Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս

Բովանդակություն:

Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս
Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս

Video: Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս

Video: Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս
Video: How to Make Butternut Squash Puree for Babies 6+ /Ինչպես պատրաստել դդմի խյուս մանկական սնունդը 6+ 2024, Երթ
Anonim

Յուրաքանչյուր մայր լրջորեն է վերաբերվում իր երեխայի ստացած սնուցմանը: Նորածնի սնունդը պետք է պատրաստված լինի որակյալ արտադրանքներից և առողջարար: Եթե խառնուրդ է օգտագործվում, արտադրողը միանձնյա պատասխանատու է երեխայի սննդի անվտանգության համար: Բայց երբ գալիս է առաջին կոմպլեմենտար սննդի ներդրման ժամանակը, հնարավոր է դառնում պատրաստել արտադրանքը ինքներդ ՝ հետևելով մասնագետների առաջարկություններին և պահպանելով սննդի հիգիենայի կանոնները:

Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս
Ինչպես ինքներդ պատրաստել մանկական խյուս

Հրահանգներ

Քայլ 1

Սկսելու համար համալրեք անհրաժեշտ գործիքները, ինչպիսիք են ձեռքի խառնիչը, հյութեղացուցիչը: Խոհանոցում լավ է ունենալ շոգենավ և միկրոալիքային վառարան: Հիմնական բանը այն է, որ ձեր օգտագործած կենցաղային տեխնիկան հեշտությամբ մաքուր պահվի:

Քայլ 2

Կա այնպիսի տեսակետ, որ ավելի լավ է սկսել բանջարեղենային խյուսից, քանի որ երեխան, ով համտեսել է միրգ, հետագայում հրաժարվում է բանջարեղենից:

Քայլ 3

Առաջին կոմպլեմենտար խյուսը պետք է լինի մեկ բաղադրիչ (պատրաստված է մեկ բանջարեղենից, օրինակ ՝ կարտոֆիլից, ցուկկինից, ծաղկակաղամբից): Ոլոռն ու կաղամբը հարմար չեն բանջարեղենով նորածնի առաջին ծանոթության համար, քանի որ դրանք գազեր են առաջացնում: Ուշադրություն դարձրեք «խանութի» կարտոֆիլի պյուրեին և առաջնորդվեք դրանց բաղադրությամբ և այն տարիքից, որով կարող եք այս խյուսը տալ ձեր փոքրիկին: Ընտրեք թարմ բանջարեղեն, որը զերծ է արատներից: Մի պահեք դրանք սառնարանում ավելի քան երկու օր: Եթե չեք կարողանում թարմ բանջարեղեն գնել, նախընտրեք սառեցված բանջարեղենը: Սովորաբար, ավելի շատ սննդանյութեր և վիտամիններ են պահվում ամբողջությամբ, քան կտրտած բանջարեղենով և մրգերով:

Քայլ 4

Բանջարեղենը, կոշտ մրգերը պետք է լվացվեն, մաքրվեն կեղևից և սերմերը հանվեն, կտրվեն կտորներով և շոգեխաշեն: Կարող եք նաև թխել ջեռոցում, միկրոալիքային վառարանում կամ պարզապես եփել կաթսայում: Վերջին դեպքում չպետք է շատ ջուր ավելացնել - թող այն ծածկի բանջարեղենը կեսից պակաս: Potածկեք կաթսան կափարիչով, սա կկրճատի պատրաստման ժամանակը: Խոհարարության ընթացքում չպետք է ավելացնել շաքար, աղ, համեմունքներ, մեղր:

Քայլ 5

Պատրաստի բանջարեղենը (մրգերը) տաք խառնեք բլենդերով, կարտոֆիլը կարող եք պարզապես պատառաքաղով տրորել, խնձորը քսել մաղով: Դրանից հետո ավելացնել ջուր (կամ արգանակ), քանի որ ստացված խյուսը չափազանց խիտ է երեխայի համար: Դուք կարող եք լցնել ½ թեյի գդալ նուրբ բուսական յուղ բուսական խյուսի մեջ (ավելի լավ, քան արեւածաղկի ձեթը, քանի որ ձիթապտղի յուղն ունի որոշակի համ, որը երեխան կարող է դուր չգալ):

Քայլ 6

Ուշադրություն դարձրեք սննդի ջերմաստիճանին `խյուսը չպետք է տաք լինի: Նախապես պատրաստված խյուսը չպետք է պահվի սառնարանում ավելի քան երկու ժամ:

Քայլ 7

Սկսեք տալ ձեր երեխային ½ թեյի գդալ խյուս ՝ աստիճանաբար աշխատելով մինչև 50 գ 6 ամսվա ընթացքում, մինչև 100 գ տարեկան: Դիտեք ձեր երեխայի արձագանքը նոր ապրանքի նկատմամբ: Երեխայի սննդակարգում աստիճանաբար ներմուծեք երկու և երեք բաղադրիչ խյուսեր `8-9 ամսականից բանջարեղեն ավելացնել խաշած թակած միս (հավ, հնդկահավ):

Խորհուրդ ենք տալիս: