Հավատքն առ Աստված ենթադրում է եկեղեցում ընդունված որոշակի կանոնների պահպանում: Մեծ պահքը այդ կանոններից մեկն է միայն: Բայց ոչ բոլորն ունեն տեղեկատվություն, թե ինչպես այս ժամանակահատվածում ճիշտ կառուցել իրենց կազմը և սննդային նորմերը: Բացի այդ, ժողովրդի մեջ կա կարծրատիպ նիհար ուտեստների միօրինակության և դրանցում ցանկացած համի բացակայության մասին: Բայց նա սխալվում է:
Եթե որոշեք ծոմ պահել, ապա չպետք է մոռանաք, որ Մեծ պահքի 1-ին շաբաթը, ինչպես նաև վերջինը ամենախիստն են: Այս օրերին թույլատրվում է միայն հաց և ջուր: Դիետային թույլատրվում է ավելացնել միայն մի քանի բանջարեղեն և միրգ (թարմ): Հարկ է նաև նշել, որ այս ժամանակահատվածում դուք չեք կարող ուտել ոչ մի բուսական յուղ:
Եթե որոշեք առաջին անգամ ծոմ պահել, ապա վերը նշված կանոնները չափազանց կոշտ կլինեն ձեզ համար: Այս դեպքում դուք պետք է պատրաստվեք սննդի հենց այն ուտեստների վրա, որոնք թույլ են տրվում նիհար հիմքերով:
Strictատկին նախորդող ուրբաթ և շաբաթ օրերին խիստ սահմանափակումներ կան: Այս օրերին նրանք սոված են և հիշում են Քրիստոսի տառապանքները:
Fastոմապահության մյուս օրերին ցանկացած բուսական սնունդ է սպառվում: Հարկ է նշել, որ գնված պատրաստի արտադրանքը կարող է պարունակել կենդանական ճարպերի որոշակի տոկոս: Օրինակ. Ախորժելի, առաջին հայացքից, սնկով նրբաբլիթ կամ կարտոֆիլով պելմենի, ձեր կարծիքով, նիհար ուտեստ է, կարող է պարունակել որոշակի քանակությամբ կաթ կամ ձվի փոշի:
Հարկ է նշել, որ պահքի ընթացքում շատ սուպերմարկետներում կարելի է գնել, օրինակ, հատուկ նիհար արտադրանք: մայոնեզ `պատրաստված նիհար բաղադրիչներից:
Պահքի ժամանակահատվածում դուք պետք է լիովին հրաժարվեք մսամթերքից և ընդհանրապես ցանկացած մսի օգտագործումից: Եթե կոտլետ եք սիրում, ապա այն կարող եք պատրաստել բանջարեղենից և հացահատիկից, և դրանք համով չեն զիջի մսին: Արմավենու կիրակին և Ավետման օրը թույլատրվում է ձուկ ուտել: Բացի այդ, այս ժամանակահատվածում դուք չեք կարող օգտագործել ալկոհոլ, ցանկացած կաթնամթերք, ձու:
Քաղցրավենիքի սիրահարների համար ծոմ պահելու ընթացքում թույլատրվում է օգտագործել ոչ կաթնային մուգ շոկոլադ (որը չի պարունակում կաթ), ինչպես նաև շաքար, մեղր, մարմելադ, տարբեր սառեցված հատապտուղներ և չրեր:
Եթե այս ժամանակահատվածում սով եք զգում, ապա կարող եք տաք ուտեստներ ուտել բուսական սպիտակուց պարունակող բաղադրիչներով: Առաջին հերթին հարկ է նշել ոսպը, լոբին և ոլոռը: Նրանցից պատրաստված ապուրը շատ սննդարար ու կալորիական կլինի:
Հիշեք, որ պահքի ընթացքում բոլոր կերակուրները պետք է պատրաստվեն առանց կենդանական յուղեր ավելացնելու: Փոխարենը դրանք կարող են շոգեխաշել կամ խաշել:
Շիլաները եփում են միայն ջրի մեջ, և դրանց համը բարելավվում է ՝ ավելացնելով տարբեր բանջարեղեններ:
Եվ մի մոռացեք, որ Մեծ պահքը ենթադրում է ոչ միայն ֆիզիկական, այլև հոգևոր մաքրում: Դուք կկանգնեք բազմաթիվ խոչընդոտների, բայց մենք հավատում ենք, որ այս ժամանակահատվածում պատվով կհաղթահարեք ցանկացած փորձություն և չեք ենթարկվի գայթակղությունների:
