Ըմպելիքներ 2024, Ապրիլ

Ալկոհոլային կոկտեյլները պետք է ոչ միայն համեղ լինեն, այլև գեղեցիկ: Հենց այս ըմպելիքների դեկորատիվությունն է մի տեսակ «հնարք»: Գոյություն ունեն զարդարման մի քանի հիմնական տեխնիկա: Գեղեցիկ ակնոցներ Նախ, դուք պետք է հոգ տանեք ճիշտ բաժակներ գնելու մասին `համապատասխան կոկտեյլների տեսակների հետ, որոնք ցանկանում եք խառնել:

Կան բազմաթիվ կոկտեյլային բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են մարմնին ապահովել վիտամինների օրական չափաբաժինով: Ելնելով ձեր սեփական նախասիրություններից և մատչելի ապրանքներից ՝ ամեն օր կարող եք պատրաստել համեղ և առողջ ըմպելիք: Մրգերի և հատապտուղների կոկտեյլ Կաթնամթերքը մրգերի և հատապտուղների հետ միասին օրվա ցանկացած պահի հիանալի աղանդեր են հաղորդում մարմնին կալցիումով, կալիումով և շատ էական ամինաթթուներով:

Այս ըմպելիքի անունը, որն առաջին անգամ հայտնվեց ԱՄՆ-ում, գալիս է անգլերեն «հարթ» բառից, որը թարգմանվում է որպես «նուրբ», «փափուկ»: Smoothie- ը մրգերի խառնուրդ է, որը մանրացված է միատարր զանգվածի: Դա անհրաժեշտ է - մրգեր; - բլենդեր

Martini Bianco- ն չոր սպիտակ վերմուտ է `իդեալական կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Ըմպելիքը լավ համադրվում է ցիտրուսային հյութերի, գրենադինի, լոռամրգի հյութի, գազավորված ըմպելիքների և օղու հետ: Դա անհրաժեշտ է Martini Lime կոկտեյլի համար

Մալիբուի ռոմի կոկտեյլները չափազանց տարածված են ամբողջ աշխարհում ՝ հիմնական բաղադրիչի թեթևության և բույրի շնորհիվ: Այն լավ է զուգակցվում շատ ալկոհոլային խմիչքների հետ, ինչը բարմենների համար մեծ հնարավորություններ է ստեղծում փորձեր կատարելու և նոր բան փնտրելու համար:

Եթե հիշենք կոմունիզմի կառուցման դարաշրջանի գաղափարական բեկորը `« մշակութային խմելու »տեսանկյունից, ապա պարզ կդառնա հետերեստրոյկային շրջանի դրդապատճառը, երբ չիրացված« չոր օրենքից »հետո մեր երկիրը խորասուզվեց ավանդույթի մեջ: զտված և ծաղկուն խմիչք:

Շամպայնի հիմքով նռան կոկտեյլը յուրահատուկ համ ունի: Քաղցր, թթու և նույնիսկ դառը նոտաները միահյուսված են մի զարմանալի ծաղկեփնջի, որը բառերով պարզապես անհնար է նկարագրել: Դա անհրաժեշտ է - 2 մեծ նռնակ - 400 մլ շամպայն - 2 մանդարին կամ 1 նարինջ - 1 կիտրոն - 150 գ ազնվամորի Հրահանգներ Քայլ 1 Նռաններից մեկը կիսով չափ կիսեք և հյութը քամեք:

Մեքսիկական ալկոհոլային կոկտեյլը տեկիլայի, եղեգի օշարակի, անուշաբույր լիկյորի և ցիտրուսային մրգերի համադրություն է: Այս ամենը մեկ բաժակի մեջ առաջացնում է ամեն տեսակի հույզերի պայթյուն: Այս ըմպելիքն ավելի հարմար է տիկնայք ունենալու համար, քանի որ այն համտեսում է քաղցր և շատ բուրավետ:

Սեխի բռունցքը խմիչք է նարնջի այս համեղ հյութեղ մրգի սիրահարների համար: Տաք օրը սեխի բռունցքը կփրկի ձեզ ծարավից `ուրախացնելով ձեզ իր համով և բույրով: Դա անհրաժեշտ է - 1 միջին սեխ; - մեկ լիտր սովորական գազավորված ջուր; - 1/4 բաժակ հեղուկ մեղր

Սանգրիան իսպանական ամենահայտնի խմիչքներից մեկն է, որը համարվում է միջին ալկոհոլիկ: Այս դեպքում անբաժանելի տարրը կարմիր գինին է, և որպես լրացուցիչ բաղադրիչներ ընտրվում են մրգերի և հատապտուղների բազմազան տեսականի: Դա անհրաժեշտ է - 600 մլ չոր կարմիր գինի - 150 գ շաքար - 2 կիտրոն - 100 մլ նարնջի հյութ - մեխակ ՝ ըստ ճաշակի - 300 գ ելակ Հրահանգներ Քայլ 1 Ելակները բաժանեք երկու հավասար մասերի:

Ընկերների և ընկերուհիների հետ զվարճալի ժամանցը միշտ էլ հաճելի է, և ավելին ՝ կզարդարի հանդիպումը տնական կոկտեյլներով: Ձեր ընկերները հաճելիորեն կզարմանան: Դա անհրաժեշտ է Կոկտեյլ «gentleենթլմենի համար». - ջին 100 մլ; - լիկյոր «Կուանտո» 20 մլ

Bowl- ը ալկոհոլային կոկտեյլ է, որը պատկանում է թարմացնող ցածր ալկոհոլային խմիչքներին: Այն ունի նուրբ բույր, քանի որ պատրաստվում է մրգերից: Շամպայնը հաճախ ավելացվում է ամանի մեջ: Թաս «Նարնջագույն շամպայն» Կառուցվածքը: - 1,5 լիտր չոր սպիտակ գինի

Long Island Ice Tea- ն (Long Island Iced Tea) եզակի ըմպելիք է, որը հիմնված է ջինի, օղու, տեկիլայի և ռոմի վրա: Սա բավականին ուժեղ կոկտեյլ է, որի ալկոհոլը կազմում է մոտ 28%: Այն ժողովրդականություն է վայելում այն բանի շնորհիվ, որ այն շատ հեշտ է պատրաստել, և միևնույն ժամանակ ունի յուրահատուկ, աշխուժացնող համ:

«Արյուն և ավազ» կոկտեյլը (Արյուն և ավազ) հայտնվեց միևնույն ժամանակ, երբ Ռուդոլֆ Վալենտինոյի «Արյուն և ավազ» ֆիլմը (1922), իր գույնի շնորհիվ, ստացավ այդ անունը: Սեզոնին, սովորական նարնջի փոխարեն, կարող եք օգտագործել կարմիրը, ապա արյան հետ նմանությունն էլ ավելի նկատելի կլինի:

Գրանիտան սառեցված ըմպելիք է, որը սառչելիս խառնվում է պատառաքաղով կամ գդալով: Կան բաղադրատոմսեր ինչպես ալկոհոլային գրանիտի, այնպես էլ ոչ ալկոհոլային խմիչքների համար: Մեր դեպքում գրանիտը կլինի ձմերուկ `ջինի ավելացմամբ: Դա անհրաժեշտ է Ութ բաժնի համար

«Դակիչ» բառը ֆրանսերենից թարգմանաբար նշանակում է «սափոր»: Եվ ամեն ինչ այն բանի շնորհիվ, որ այս ըմպելիքի բաղադրիչները խառնվում են սափորի մեջ: Cruchon- ի համը դակիչ է և մատուցվում է սառեցված: Ոչ ալկոհոլային տապակները շատ ավելի քիչ են, քան ալկոհոլայինները, սովորաբար խմիչքին ավելացնում են գինի և շամպայն:

Սուրճը լավ էներգետիկ ըմպելիք է: Եթե դուք սուրճը խառնեք ալկոհոլի հետ, ապա զարմանալի արդյունք եք ստանում: Այս ըմպելիքը հիանալիորեն տոնում է ՝ լցվելով դրականով: Այս դեպքում մենք սուրճը կխառնենք կոնյակի հետ, իսկ թարմ դեղձը խմիչքին կհաղորդի փափկություն և թավշյա:

Ի՞նչը կարող է լինել ավելի լավ, քան թարմացնող հանգստացնող ալկոհոլային կոկտեյլը ՝ ամռան շոգ օրը կամ լողափին լողավազանում հանգստանալիս: Կոկտեյլները խմում են նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն դիմանում ալկոհոլը մաքուր վիճակում: Իսկ մրգերով, հյութերով, օշարակներով և սառույցով բաղադրության մեջ ալկոհոլը վերածվում է բարմենի արվեստի հետաքրքիր և համեղ գործի:

Կանաչ աչքերով daiquiri- ն ալկոհոլային խմիչք է, որի եփումը տեւում է տասը րոպե: Արդյունքում ՝ շատ անուշաբույր կոկտեյլ ՝ հետաքրքիր համով: Դա անհրաժեշտ է - սպիտակ ռոմ - 50 միլիլիտր; - նոր քամած կրաքարի հյութ - 30 միլիլիտր; - թարմ ուրց

Mojito- ն գնահատվում է թարմացնող համի համար և հատկապես սիրված է ամռանը: Դրա ավանդական բաղադրիչներն են անանուխը, կրաքարը և սոդան, բայց պատրաստման տատանումները տարեցտարի աճում են: Մոխիտոն թարմացնում է Բաղադրությունը 2 բաժնի համար

Այսօր բացարձակապես ցանկացած ռեստորան, բար կամ պանդոկ կարող է ձեզ առաջարկել ալկոհոլային կոկտեյլների հսկայական ընտրություն: Ամենատարածվածներից են մոխիտոն, պինա կոլադան և մարգարիտան: Կոկտեյլները կարելի է պատրաստել նաև տանը `դրանց պատրաստման հատուկ գաղտնիքներով:

Ամբողջ աշխարհից բարմենները մրցում են հետաքրքիր և անսովոր կոկտեյլների պատրաստման մեջ, բայց կան բաղադրատոմսեր, որոնք դասական են և չեն ծերանում նույնիսկ տասնամյակներ անց: Օրինակ, ամերիկացիների կողմից սիրված սպիտակ ռուսական կոկտեյլը, ի դեպ, տարիներ շարունակ կատարվում էր նույն համամասնությամբ:

Ամանորի սեղանի վրա շամպայնին տրվում է հիմնական դերը: Հենց այս ըմպելիքն է համարվում հիմնականը: Բայց գալիք 2019-ի Նոր տարին ավելի լավ կհիշվի, եթե ինքներդ պատրաստեք ալկոհոլային կոկտեյլներ: Կան շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք կատարելապես դիվերսիֆիկացնում են Ամանորի տոնը:

2019-ի Նոր տարին խոստանում է լինել պայծառ, անսովոր և իրադարձային, և այն կանցկացվի Դեղին երկրագնդի խոզի հովանու ներքո: Ամանորի նախօրեին տոնական սեղանի վրա կարող եք տեղադրել ցանկացած ուժեղ և ցածր ալկոհոլային խմիչքներ, ներառյալ կոկտեյլները: Եվ եթե ուրախ ընկերությունում մի փոքր «փնթփնթալ» ցանկություն կա, ապա առանց հետաքրքիր բաղադրատոմսերի չես կարող:

Ալեքսանդրը կոկտեյլ է, որն ընդգրկված է գրասենյակում: IBA կոկտեյլների ցուցակ, «Անմոռանալի» կատեգորիա: Կոկտեյլը դասական After Dinner կոկտեյլ է: Դա անհրաժեշտ է Դասական բաղադրատոմս: 30 մլ կոնյակ; 30 մլ Կրեմ դե Կակաոյի լիկյոր (շագանակագույն)

Smoothies- ի ժողովրդականությունը կարելի է վերագրել ոչ միայն այն փաստին, որ այս կոկտեյլները լավ համ ունեն: Դրանք նույնպես մեծ օգուտ են բերում: Ձմռանը սմուզի պատրաստելը շատ տնային տնտեսուհիների համար հիանալի տարբերակ է տնային տնտեսություններին անհրաժեշտ վիտամիններով ապահովելու համար:

Բանավեճը այն մասին, թե որ ջուրն է ավելի լավ օգտագործել ՝ բնական, ծորակ կամ հալված, տևում էր երկար ժամանակ: Վերջերս գիտնականների և ավանդական բուժողների նախասիրությունները համընկնում են: Նրանց կարծիքով, հալված ջուրն ունի բոլոր անհրաժեշտ որակները և հատկությունները, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա:

Gin- ը հոլանդացիների կողմից հորինված ալկոհոլային խմիչք է, բայց այն հայտնի դարձավ բրիտանացիների շնորհիվ: Դուք կարող եք այն խմել տարբեր ձևերով, ամեն ինչ կախված է ձեր նախասիրություններից: Դա անհրաժեշտ է - ջին - կոլա - սոդա - մրգային հյութ - տոնիկ - օղի - չոր վերմուտ - կիտրոն Հրահանգներ Քայլ 1 Inինի ուժը 33-ից 47 աստիճան է, այն պատրաստվում է ցորենի ալկոհոլը թորելով, այնուհետև ավելացնում են գիհին, որը խմիչքին տալիս է անսովոր չորային համ, որը

Մարտինին շատ սիրված ալկոհոլային խմիչք է: Բայց, չնայած դրան, այս վերմուտի յուրաքանչյուր սիրահար չգիտի, թե ինչպես այն ճիշտ խմել: Այս խնդիրն ունի իր նրբությունները, որոնք պետք է հաշվի առնել, որպեսզի առավելագույն օգուտ քաղեն martini- ից: Այս ըմպելիքը կոչվում է վերմուտ, իսկ դրա արտադրության համար օգտագործվում է կարմիր կամ սպիտակ խաղողի գինու նյութ:

Սուրճի հատիկները խորովվում են, որի ընթացքում նրանք ձեռք են բերում իրենց սեփական համը և հագեցած են անուշաբույր յուղերով: Ամենահամեղ սուրճը պատրաստվում է թարմ բոված հատիկներից: Հետագա պահպանումը նպաստում է լոբու բույրի և համի կորստին, իսկ աղացած սուրճը ավելի արագ է կորցնում իր հատկությունները, քան հացահատիկային սուրճը:

Դժվար է պատկերացնել, որ Ռուսաստանում, տոնի ժամանակ, ինչ-որ մեկը սովորական օղու կամ շամպայնի շշերի փոխարեն, դնում է, ասենք, շիշ, որի մեջ իսկական օձ կա: Մինչդեռ ասիական երկրների համար դա վաղուց արդեն գրեթե սովորական է դարձել: Ինչ են նրանք խմում Վիետնամացիները դարձան վախկոտ խմիչքների հայտնագործողները:

Կաթը կարևոր ապրանք է, որը սառնարանում հաճախ պահում է գրեթե ցանկացած մարդ: Այն օգտակար է մարմնի համար `սպիտակուցների, վիտամինների և կալցիումի պարունակության շնորհիվ: Հետաքրքիր է ՝ ինչպե՞ս է պաստերիզացված կաթը: Պաստերիզացված կաթն այն է, ինչ խանութներն առաջարկում են մեզ:

Թուրմը դառը կամ քաղցր ալկոհոլային ըմպելիք է: Քաղցր լիկյորները սովորաբար պատրաստվում են մրգերի և հատապտուղների հյութերի և ալկոհոլային թուրմերի խառնուրդից, իսկ դառը `ցիտրուսային մրգերի կեղևներից, ալկոհոլային թուրմերի խառնուրդից, անուշաբույր սպիրտներից:

XIV դարում Ֆրանսիայում գինու թորման արդյունքում ստացված ալկոհոլը կոչվում էր aqua vitae և համարվում էր հրաշք բուժում, որը կարող էր երկարացնել կյանքը: Նույն անունով հայտնի էր նաև Իտալիայում: Գինու թորման հենց գաղտնիքը, որը եվրոպացիները ստացան արաբ բուժիչներից, որոնք այն ունեին մեր դարաշրջանի առաջին դարերում:

Խանութներն առաջարկում են ոգելից խմիչքների հսկայական ընտրություն, բայց դրանք հնարավոր չէ համեմատել տնական կոնյակի հետ: Մի փոքր ժամանակ անցկացնելուց հետո այս ազնիվ ըմպելիքը կարող եք պատրաստել ցանկացած տոնակատարության: Այս օրիգինալ բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված ըմպելիքը հատկապես կուրախացնի նրանց, ովքեր սիրում են կոնյակ օգտագործել կիտրոնով և շոկոլադով:

Իվան թեյի օգտակարության մասին բավականին շատ բան է ասվել, և Ֆեդոր Կոնյուխովը (հայտնի միայնակ ճանապարհորդ) նույնպես հարգալից է խոսում դրա բուժիչ հատկությունների մասին: Իր ծովային ճանապարհորդություններում նա իր հետ տանում է Կոպորյեի թեյը ՝ ուժը պահպանելու համար, քանի որ իվանի թեյի տոնուսային հատկությունները հայտնի են հին ժամանակներից:

Իր հիմքում գարեջուրը ցածր ալկոհոլային խմիչք է: Սովորաբար, դրա ուժը տատանվում է 1-2% էթիլային ալկոհոլից ՝ թույլ սորտերի մեջ, մինչև 8-145 ուժեղների մեջ: Մեծ հաշվով, ավելի ուժեղ ըմպելիքների սիրահարների համար գուցե իմաստ լինի ուշադրություն դարձնել ալկոհոլային խմիչքների այլ տեսակների `վիսկիին, կոնյակին, օղուն, աբսենտին:

Moonshine- ը ալկոհոլային խմիչք է, որը պատրաստվում է տանը `ալկոհոլային զանգվածի թորումի միջոցով, որն, իր հերթին, հայտնվում է շաքարի, ճակնդեղի կամ մեծ քանակությամբ օսլա պարունակող այլ մթերքների խմորման գործընթացի շնորհիվ: Ֆուզելի յուղերից լուսնի փայլը մաքրելու գործընթացը թորման ամենակարևոր փուլերից մեկն է, քանի որ առանց դրա ցածրորակ ալկոհոլով թունավորվելու հավանականություն կա:

Չնայած այն հանգամանքին, որ կոնյակը պատկանում է ուժեղ ալկոհոլին, բայց դրա նուրբ համի շնորհիվ հենց նա է գլխավորում էլիտար խմիչքների ամբողջ բազմաթիվ պահակախումբը: Այս աստվածային էլիքսիրը կարելի է համտեսել միայն նրա հետ սերտ կապի միջոցով և սովորել դրա օգտագործման բոլոր կանոնները:

Բարձրորակ օղին խանութում բավականին թանկ է, այնուամենայնիվ, դուք կարող եք ինքնուրույն մաքրել ալկոհոլային արտադրանքը, որի որակի վրա կասկածում եք: Դա կարելի է անել տարբեր ձևերով, օրինակ `ածուխով: Ավելին, օղին մաքրելու մի քանի «ածուխ» տարբերակ կա:

Viburnum vulgaris- ը հարուստ է օգտակար նյութերով, պարունակում է մեծ քանակությամբ վալերաթթու, ինչպես նաև վիտամին C: Այն ուտում են, թուրմերն ու լիկյորները ՝ հիմքի վրա, ունեն բուժիչ հատկություններ: Դա անհրաժեշտ է Viburnum, մեղր, կոնյակ, շաքար, ապակյա արտադրանք:

Երբեմն թանկ կոնյակն անորակ է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն հաճախ կեղծվում է: Իր հերթին, էժան կոնյակը կարող է լինել որակյալ և հաճելի համով: Ուղղակի կարևոր է ճիշտը ընտրել: Հրահանգներ Քայլ 1 Կոնյակ գնեք մասնագիտացված խանութներում կամ խոշոր սուպերմարկետներում:

Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ թեյի տոպրակները միշտ չէ, որ պարունակում են թեյի փոշի կամ անորակ թեյ: Խանութների դարակներում շատ կեղծիքներ ու կեղծիքներ կան, բայց մի փոքր ջանք գործադրելով, կարելի է գտնել թեյի որակի տոպրակներ: Հրահանգներ Քայլ 1 Միշտ թեյի պայուսակներ գնեք մասնագիտացված խանութներում կամ պարզապես խոշոր սուպերմարկետներում, որտեղ կա այս ըմպելիքի լայն ընտրություն:

Կոնյակը ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է կաղնու տակառներում երկարատև հնեցման խաղողի սպիրտներից: Ռուսաստանում կան այս ապրանքի շատ տեսակներ ՝ տարբեր որակով և գնով: Հետեւաբար, արժե պարզել, թե որքան արժե լավ կոնյակ: Կոնյակի ծննդավայր Ըստ մասնագետների և գիտակների, իսկական կոնյակ արտադրվում է Ֆրանսիայի վեց շրջաններում `Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires:

Վիսկին շատ դեմքերով խմիչք է: Շոտլանդիայում այն արտադրվում է հիմնականում գարիից, Իռլանդիայում ՝ գարիից, ցորենից, վարսակից, աշորայից, Ամերիկայում և Կանադայում օգտագործվում են տարեկանից և եգիպտացորենից: Հումքից բացի, տարբեր տեսակների համար արտադրության գործընթացը տարբեր է:

Theերմության դեմ պայքարի ամենադյուրին ճանապարհը սառը ջուր խմելն է: Հետեւաբար, տաք սեզոնում խմիչքների արագ սառեցման հարցը բավականին արդիական է: Իհարկե, դուք պարզապես կարող եք շիշը դնել սառցարանում, բայց դա հեռու է ամենաարագ ճանապարհից: Օգտագործեք սառնարան կամ սառնարան Սառեցման ամենապարզ միջոցը սառնարանն է:

Եթե դուք չեք աշխատում Ռոսպոտրեբնաձորում, ապա կարող է շատ դժվար լինել ալկոհոլի որակը աչքով որոշել: Իսկ մեր երկրում ալկոհոլ պարունակող մթերքներով թունավորումը միշտ առաջին տեղում է: Ամեն դեպքում, կասկածելի ըմպելիք խմելուց առաջ փորձեք այն հետևյալ եղանակներով

Ձեր սառնարանում սառեցված լոռամիրգը չափազանց արժեքավոր սնունդ է, որը կարող է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը, օգնել վարակների և ստամոքս-աղիքային համակարգի խնդիրների դեպքում և պարզապես դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը: Այս հիանալի հատապտուղից պատրաստվում է անզուգական քաղցր ու թթու ըմպելիք:

Կակաոն մանկուց հայտնի ու սիրված ըմպելիք է: Drinkավոք, շատ մարդիկ հեռացան այս ըմպելիքից այդ շատ հեռավոր մանկության տարիներին, բայց ապարդյուն, քանի որ դրա օգուտները մարմնի համար անհերքելի են: Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կակաո և ամեն օր ձեզ հաճույք պատճառել դրանով:

200 տարի առաջ վիսկին համարվում էր խմիչք աղքատների համար: Ամանակի ընթացքում հայտնվեցին վիսկիի մի քանի տեսակներ, ներառյալ սկոտչը և բուրբոնը, որոնք էլիտայի կարգավիճակ ստացան: Ոմանք կարծում են, որ այս տեսակների միջեւ հիմնարար տարբերություն չկա, բայց դա այդպես չէ:

Գրեթե անհնար է որոշել Johnnie Walker Blue Label վիսկիի հատուկ ծերացման արժեքը, քանի որ այս ըմպելիքը պատրաստվում է տասնվեց հազվագյուտ սորտերի խառնուրդի միջոցով, որոնց մեջ կան ծեր և երիտասարդ: Այնուամենայնիվ, խմիչքի միջին տարիքը սովորաբար գնահատվում է քսանհինգ տարի:

Օղին անհրաժեշտ է ցանկացած կերակուրի համար: Անպարկեշտ է լիովին հրաժարվել դրա օգտագործումից: Բայց դուք կարող եք որոշ միջոցներ ձեռնարկել, որոնք թույլ չեն տա հարբել նույնիսկ մեծ քանակությամբ սպիրտ օգտագործածից: Ինչ կարելի է անել տոնից առաջ և դրա ընթացքում Դուք պետք է օգտագործեք միայն բարձրորակ արտադրանք, առանց քիմիական հավելումների:

Քչերը գիտեն, բայց պղպեղով օղին ոչ միայն պրոֆիլակտիկ միջոց է, որը թույլ է տալիս պայքարել գալիք ցրտի դեմ, այլև անկախ ալկոհոլային խմիչք, որը հաճախ հանդիսանում է առատ տոների և տոնակատարությունների մի մասը: Այս ըմպելիքը վաղուց դարձել է ձյունածածկ և շատ բարբարոս ու անսանձ Ռուսաստանի համար անփոխարինելի հատկանիշ և խորհրդանիշ:

Իտալական սամբուկայի լիկյորի բաղադրատոմսը հստակ հայտնի չէ: Արտադրողներին հաջողվում է դա գաղտնի պահել: Հասկանալի է, որ ըմպելիքը պարունակում է ցորենի ալկոհոլ, անիսոն, շաքար: Համտեսողները համոզված են, որ այնտեղ կա հատապտուղների կամ ծեր ծաղիկների քաղվածք:

Ի՞նչ է աբսենտը: Absinthe- ը կախարդական, վառվող և հրապուրիչ կանաչ ըմպելիք է: Այս անսովոր էլիկսիրի միայն իրական գիտակները գիտեն, թե ինչպես վայելել այն: Նրանց համար, ովքեր չեն հասկանում ըմպելիքը, հիշողությունների համը մնում է դառը և սուր:

Վերջին շրջանում շատ բանավեճեր են ընթանում գարեջրի օգուտների և վտանգների մասին: Սա, անկասկած, բնական ըմպելիք է և պարունակում է զգալի քանակությամբ ալկոհոլ, որը կախվածություն է առաջացնում: Բացի այդ, հենց գարեջուրն է, որ փոխում է մարդու մարմնում հորմոնալ հավասարակշռությունը ՝ արտադրելով էստրոգեններ:

Անհանգստության խանգարումները, դեպրեսիան, քնի խանգարումները ավելի ու ավելի հաճախակի խնդիրներ են դառնում: Իհարկե, դրանց դեմ պայքարելու համար կարող են օգտագործվել հատուկ հանգստացնող հաբեր, բայց կարող եք փորձել ավելի նուրբ միջոցներ: Օրինակ ՝ հանգստացնող թեյեր:

Նախքան լավ վիսկի թանկարժեք շիշ գնելը, իմացեք այս ըմպելիքի մասին ավելի շատ տեղեկություններ: Հավաքելով վիսկիի մասին փաստեր ՝ ես կարողացա կազմել այս ուժեղ խմիչքի մասին հետաքրքիր և զվարճալի տեղեկատվական գրառումների մի ամբողջ ցուցակ: Դու գիտես դա… Հրահանգներ Քայլ 1 Վիսկիի անգլերեն անվանումը կարո՞ղ է գրվել «ե» -ով կամ առանց դրա:

Իրական գիտակների համար թեյը ոչ միայն ուժեղ սեւ ըմպելիք է: Սա ավանդույթ է, որն ունի հազարամյա պատմություն: Որպեսզի ընտրեք որակյալ սեւ թեյ, արժե հարցնել, թե ինչպես է այն պատրաստվում: Հումքն անցնում է վերամշակման բոլոր փուլերը ՝ չորացում, գլորում, խմորում, չորացում և տեսակավորում, որպեսզի հայտնվի սեւ թեյի լավագույն տեսականիով:

Վիսկին ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը ձեռք է բերվում խմորված գարեջրի գարեջրի թորման միջոցով, այնուհետև ծերանում փայտե տակառներում: Վիսկիի հումքն են գարին, աշորան, ցորենը և եգիպտացորենը: Վիսկին վաղուց դարձել է կելտական ժողովուրդների սիրված ըմպելիքը:

Կոնյակի ծնունդը պատված է առեղծվածով: Այն ստեղծելու համար անհրաժեշտ է, որ արևն ու խաղողը, նկուղի դարավոր ոգին և զովությունը, գինեգործի հմտությունն ու դարավոր ավանդույթները միաձուլվեն մեկ ներդաշնակության մեջ: Խաղողը, որից պատրաստում են կոնյակ, հիմնականում աճում է Կովկասի Սև ծովի ափին և Կասպից ծովի մերձակայքում:

Կոնյակը ազնվագույն սաթ գույնի ըմպելիք է ՝ բազմաբնույթ, հարուստ թավշյա համով: Եվ միայն ֆրանսիացիները տիրապետում են երիտասարդ գինին կրակոտ ալկոհոլի վերածելու հարուստ համային ծաղկեփնջով արվեստին: Կոնյակի առաջացման պատմություն Կոնյակ - Չարենցի դեպարտամենտի ամենամեծ քաղաքը, աղի վաճառքի զարգացած առևտրային կենտրոն էր:

Կոնյակի հետ սուրճը, ալիքի նման, ջերմացնում է ձեզ ներսից ՝ ձեր մարմնի յուրաքանչյուր բջիջ լցնելով իր ջերմությամբ: Այս ըմպելիքի կծու համը յուրահատուկ հարմարավետություն կավելացնի երեկոյան, իսկ բույրը ձեզ կարթնացնի հնարավորինս շուտ քնելու ցանկությունից:

Ռուսաստանում կիտրոնն ավանդաբար մատուցվում է կոնյակի հետ: Այնուամենայնիվ, համտեսողները կարծում են, որ դժվար թե հնարավոր լինի գտնել ամենավատ նվագակցումը, քանի որ կիտրոնի պայծառ համը ընդհատում է հենց խմիչքի համն ու հոտը: Ենթադրվում է, որ կիտրոնով կոնյակ ուտելու ավանդույթը դրել է Նիկոլայ 2-րդը, բայց հստակ հայտնի չէ, թե ինչն է դրդել կայսրին գնալ այս քայլին, քանի որ կիտրոնի հետ համադրությունը թույլ չի տալիս ըմպելիքն ամբողջությամբ բացահայտվել:

Ռուսաստանում վիսկիի ժողովրդականությունը տարեցտարի աճում է: Ազնիվ ըմպելիքը դարձել է լավ ճաշակի և հարստության անփոխարինելի հատկանիշ, ճիշտ ինչպես սիգարը կամ ճարմանդները: Այնուամենայնիվ, կան շատ վիսկիներ, և իսկապես լավը դժվար է ընտրել: Ինչ է վիսկին Վիսկին պատրաստվում է տարբեր հացահատիկների ՝ գարի կամ ցորենի խմորման արտադրանքների թորման միջոցով, բայց առավել հաճախ օգտագործվում է ածիկ:

Ներկայումս յուրաքանչյուր բյուջեի և համի համար կարող եք ընտրել ալկոհոլային ըմպելիք: Կոնյակը եղել և մնում է ամենատարածված ոգիներից մեկը, բավականին հեշտ է ընտրել այն, հիմնական գործոններն են ծերացումը և տարածաշրջանը: Կոնյակների ներքին դասակարգում Այս ըմպելիքի սորտերն ու տեսակները առանձնանում են ալկոհոլային լուծույթներով, որոնց վրա հիմնված է կոնյակը:

Չնայած «կոնյակ» բառը իրավունք ունի անվանել միայն ըմպելիք, որը տրված է Ֆրանսիայի համանուն նահանգում, բայց խանութներում կոնյակի տեխնոլոգիայի միջոցով պատրաստված բոլոր խմիչքները դեռ այդպես են անվանում: Կաղնու տակառներում հնեցված խաղողի ալկոհոլը կոնյակ է, բավականին նուրբ և թանկ խմիչք

Լոռամրգի ժելեն կարող է լինել հիանալի գործիք ձմռան ցրտին անձեռնմխելիության ամրապնդման համար: Այս ըմպելիքը կօգնի գրիպի և սուր շնչառական վարակների դեպքում, ինչպես նաև կօգնի իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Բացի այդ, լոռամիրգները հիանալի հակաօքսիդիչներ և հակաբորբոքային հատկություններ են:

Նույնիսկ նրանք, ովքեր ալկոհոլ չեն սիրում, կարող են հիանալ տնական կոնյակի լիկյորով: Այս ըմպելիքը կարող է օգտագործվել որպես ապերիտիվ կամ ավելացնել խմորին, քսուքներին և պաղպաղակին: Դա անհրաժեշտ է - կոնյակ; - շաքար; - ջուր; - ազնվամորի

Ելակի լիկյորը հիանալի խմիչք է, որը կարելի է պատրաստել տանը: Պարզվում է ՝ այն ավելի ուժեղ է, քան լիկյորն ու ավելի քաղցր, քան օղին: Հիանալի է ոչ միայն խմելու, այլ նաև մի շարք թխած ապրանքներ համեմելու համար: Ելակի լիկյոր պատրաստելու առաջին միջոցը Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված ելակի լիկյորը, պարզվում է, համեղ է, ուժեղ և անուշաբույր:

Waterուրը եզակի արտադրանք է, որն անհրաժեշտ է մարդու կյանքի համար. Ոչինչ չի կարող փոխարինել դրան: Նույնիսկ եթե մարդը պարբերաբար խմում է հյութեր, թեյ, ուտում է հեղուկ սնունդ, նրա մարմինը ջրի կարիք ունի: Եվ հեռու է նույնից, թե ինչ կլինի: Tորակ ջուր Պարզապես վտանգավոր է ծորակի հում ջուր խմելը, այն պարունակում է չափազանց շատ խառնուրդներ և մարմնի համար վնասակար քիմիական միացություններ:

Օղի նման ըմպելիքը հայտնի է բոլոր մայրցամաքներում: Շատ երկրներ արտադրում են իրենց սեփական «ազգային» օղին, բայց այն ռուսական բնօրինակից տարբերվում է միայն անուշաբույր և անուշաբույր հավելումներով: Օղին նախնական ռուսական ալկոհոլային ըմպելիք է, որի ուժը 40-56 աստիճան է:

Վիսկին աշխարհում արտադրում են ընդամենը երեք երկրների ՝ Շոտլանդիայի, ԱՄՆ-ի և Իռլանդիայի ձեռնարկություններ: Այս ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիքը կարող է լինել ածիկ, հացահատիկ կամ խառնուրդ: Վերջին սորտը արտադրվում է առաջին երկուսը խառնելով: Դրան բաժին է ընկնում շուկա մատակարարվող ամբողջ վիսկիի մոտ 90% -ը:

Կոնյակի ճանաչված հայրենիքը ֆրանսիական համանուն նահանգն է: Այնուամենայնիվ, հայերը լավ կարող էին վիճել այս հաշվի վրա, քանի որ այս խմիչքի որակի առումով նրանց հաջողվում է հավասար պայմաններում մրցել ֆրանսիացիների հետ: Բացի այդ, պատմական փաստերը հուշում են, որ հայկական կոնյակն ավելի հին է, քան իր ֆրանսիական նմանակը:

Ձմեռը վարակիչ հիվանդությունների և ցրտերի բարձրությունն է: Վիտամինային թեյեր խմելը լավ օգնություն է անձեռնմխելիության բարձրացման և հիվանդություններից խուսափելու համար: Նրանք լավ համ ունեն և կսիրվեն ամբողջ ընտանիքի կողմից: Սառը սեզոնի ամենահայտնի վիտամինային խմիչքներից մեկը կոճապղպեղի թեյն է:

Կոնյակը ուժեղ ալկոհոլային խմիչք է, որը ձեռք է բերվում խաղողի գինիներ թորելու միջոցով: Միջազգային շուկայում այս բառը կարող է վերաբերել միայն Ֆրանսիայում արտադրվող խմիչքներին: Կոնյակի ծերացման շրջանը կարելի է որոշել պիտակի վրա նշված լատինական տառերով հապավմամբ:

Հայկական կոնյակը լուրջ մրցակից է իր ֆրանսիական գործընկերոջը: Տարբեր երկրների երկու ներկայացուցիչներ են, որոնք զբաղեցնում են առաջատար դիրքերը հանրաճանաչության, որակի, պատմության մեջ: Գինեգործությունը Հայաստանում սկսվել է շատ շատ վաղուց, մոտ 3500 տարի առաջ:

Վիսկին համարվում է լավ միջոց ցանկացած տեսակի ապատիայի և բլյուզի դեմ: Կես բաժակ որակյալ վիսկին կարող է ուրախացնել ձեզ: Եվ այս ըմպելիքի ամենօրյա օգտագործումը մեկ լավ կում է, ըստ մասնագետների, կանխում է սրտի կաթվածի առաջացումը: Իռլանդացիներն ու շոտլանդացիները վիսկիով խմում են թեյ, սուրճ և հյութեր:

Ոմանք սիրում են հանգստանալ ալկոհոլային խմիչքներով երեկույթներին, կորպորատիվ միջոցառումներին կամ պարզապես հեռուստացույցի էկրանին առջև: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը կարող են դա թույլ տալ լյարդի հետ կապված խնդիրների կամ իրենց առողջության հետ կապված խնդիրների պատճառով:

Moonshine- ը պարտադիր չէ ամպամած, վատ հոտով վատ համով հեղուկ: Այս տնային թթու ըմպելիքին կարելի է ազնվություն տալ հասարակ ժողովրդական բաղադրատոմսերի օգնությամբ: Moonshine- ը ինքնատիպ համով ուժեղ խմիչքի հիմքն է Բարձրորակ տնական լուսնի լույսից դուք կարող եք ձեռք բերել տարբեր ազնիվ խմիչքների գրեթե գրեթե անալոգներ:

Կոնյակը ամենատարածված և նուրբ ոգիներից մեկն է: Տնային լավ բարը գրեթե միշտ պահում է շիշ թանկարժեք կոնյակ արձակուրդի կամ հատուկ առիթի դեպքում: Պետք է հիշել, որ կոնյակը չափազանց զգայուն է պահեստավորման պայմանների նկատմամբ, որոնք պետք է պահպանել, որպեսզի չփչացնեն նրա նուրբ համը:

Կոնյակը ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է ալկոհոլից, որը ստացվում է սպիտակ գինու կրկնակի թորումով: Այն տարիներ շարունակ հնացել է կաղնու տակառներում, ինչը կոնյակին էլիտարություն է հաղորդում: Դրա որակը կարելի է որոշել մի քանի նշաններով, որոնց մի մասը կարելի է ստուգել նույնիսկ փակ վարդակից:

Strokh ռոմը հայտնի է աշխարհում, բայց Ռուսաստանում դա գիտեն միայն գիտակներն ու ճանապարհորդները: Այս ըմպելիքի ճիշտ անունը «shtro» է, այն շատ ուժեղ ռոմ է ՝ համեմված համեմունքներով և խոտաբույսերով: Ենթադրվում է, որ Ռում Ստրոխը սկսել է արտադրվել 1832 թվականին ավստրիացի Սեբաստիան Ստրոխի կողմից:

Կոնյակն ամենա ազնիվ ուժեղ ալկոհոլային խմիչքն է: Կոնյակը պատրաստվում է սպիտակ գինիների կրկնակի թորումով, ապա թորածը հնացվում է կաղնու տակառներում: Կոնյակի արտադրությունը հավասարեցվում է արվեստի հետ: Կոնյակը արտադրվում է Ֆրանսիայում ՝ Պոյատու-Շարենտ շրջանում, Կոնյակ քաղաքում:

«Չեկուշկա» բառը այնքան է արմատավորվել ռուսական հասարակության որոշ նեղ շրջանակներում, որ այսօր այն իրավամբ կարելի է համարել գրական: Բայց որն է այս հայեցակարգի իմաստը և որն է դրա ծագման պատմությունը, բոլորին հայտնի չէ: Modernամանակակից հասարակությունում օղու շիշը (պակաս հաճախ գինի) կոչվում է օղու շիշ, որի ծավալը 0,25 մլ է:

Խմիչքի ուժը նշանակում է դրա մեջ պարունակվող էթիլային ալկոհոլի ծավալային մասնաբաժնի ցուցիչ: Փողոցում անփորձ տղամարդու համար այս բառերը քիչ նշանակություն ունեն: Շատ ավելի հեշտ է կարդալ ալկոհոլի պիտակի վրա նշված աստիճանները: Դա անհրաժեշտ է Ալկոհոլային հաշվիչ, կոկտեյլի ուժի առցանց հաշվիչ, ալկոհոլային խմիչք Հրահանգներ Քայլ 1 Մեթոդ մեկ ՝ դասական Խմիչքի ուժը չափելը ՝ օգտագործելով ալկոհոլային հիդրոմետր կամ, ժողովրդականորեն, սպիրտաչափ:

Հենեսի կոնյակի բարձր կարգավիճակը պարտավորեցնում է այն ճիշտ խմել ՝ համաձայն հաստատված ավանդույթների: Առանց դասական ծեսերի ՝ աշխարհում լավագույնը ճանաչված կոնյակը վերածվում է սովորական քառասուն աստիճանի ալկոհոլ խմելու: Իշտ բաժակ Որպեսզի Hennessy կոնյակի համն ու բույրը հնարավորինս լիարժեք զարգանա, ձեզ հարկավոր է ճիշտ բաժակ:

Absinthe- ն ուժեղ ալկոհոլային խմիչք է, որը ճիշտ խմելու դեպքում կարող է շատ հաճելի զգացողություններ հաղորդել: Absinthe- ն կարող է ուրախացնել ձեզ, փոխել գույնի ընկալումը: Միևնույն ժամանակ, ըմպելիքը կարող է դեպրեսիա առաջացնել և ձեզ հուսահատության անդունդ նետել:

Կոնյակը առավել «ազնվական» ուժեղ ալկոհոլային խմիչքներից մեկն է: Ընդունված է այն խմել ոչ թե մեկ շնչով, այլ փոքր կումերով ՝ ճաշակի բոլոր նրբությունները զգալու համար: Կոնյակի արտադրության տեխնոլոգիայի մեջ կան շատ նրբություններ: Հետխորհրդային տարածքում շատ մարդիկ դեռ կոնյակն ընկալում են որպես օղի և խոտաբույսերի թուրմի միջև խաչ:

Ռոմ ընտրելիս հարկավոր է ուշադրություն դարձնել դրա գույնին, քանի որ դա կախված է ըմպելիքի ծերացման տևողությունից: Լավ ռոմը գյուղատնտեսական ռոմ է, որի մեկ շիշը 750 ռուբլի է: Ռոմը Կարիբյան ծագում ունեցող ալկոհոլային խմիչք է: Հենց այստեղ պարզվեց, որ մելասը ունակ է խմորման մեջ խմորվել:

Ֆրանսիական սոմելյեները հայտնաբերել են հիսուն չորս հիմնական բույրեր, որոնք հայտնաբերվել են գինիների և կոնյակների մեջ: Միևնույն ժամանակ, ենթադրվում է, որ կան շատ անգամներ ավելի շատ լրացուցիչ համային տեսականի: Կոնյակի հոտ Anyանկացած կոնյակ համտեսելու կարևոր բաղադրիչ է նրա ծաղկեփնջի մանրամասն գնահատումը, այսինքն ՝ տոնների և նոտաների գնահատումը:

Էթիլային ալկոհոլը հզոր վառելիք է: Ալկոհոլի բարձր պարունակության պատճառով դժվար է ձեռք բերել առանց հատուկ աղբյուրների: Եթե պատրաստում եք ձեր սեփական էթիլային ալկոհոլը, կարող եք անսահմանափակ քանակությամբ վառելիք արտադրել: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է կենցաղային պարագաները վերածել խմորման և թորման սարքավորումների, ինչպես դա եղավ տնային թորման սարքերի օրերին:

Կոնյակը հայտնի է ոչ միայն իր հաճելի համով և հիանալի բույրով: Բազմաթիվ թեստեր հաստատել են նաև կոնյակի օգտակար ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա, եթե այն մի փոքր խմեք: Միայն փոքր դոզաներն են օգտակար Վնասակար է մեծ քանակությամբ կոնյակ օգտագործելը, բայց պարզվում է, որ փոքր չափաբաժիններով այն շատ օգտակար է:

Beefeater- ը երկար պատմություն ունեցող ջին է, որը Մեծ Բրիտանիայի իրական խորհրդանիշն է: Չոր ջինի հիմնական տարբերակիչ հատկությունները բարձրորակ, յուրահատուկ համն ու բաղադրատոմսի անփոփոխությունն են: Beefeater- ը արտաքին տեսքի շատ հետաքրքիր պատմություն ունի:

Շատ տղամարդիկ, և հաճախ կանայք, իրենց հարց են տալիս. Ինչպե՞ս ինքնուրույն դադարեցնել ալկոհոլ օգտագործելը: Սովորաբար, նման գիտակցումը գալիս է այն ժամանակ, երբ մարդը գիտակցում է, որ անհնար է շարունակել այսպես ապրելը, ընտանիքում խնդիրներ է նկատում, կախվածության պատճառով կորցնում է հարազատներին և ընկերներին:

Նրանք պատրաստում են համեղ մուրաբա viburnum հատապտուղներից, ճզմում են հյութերը, պատրաստում մարմելադ և մարշալլո: Եթե դուք արդեն ծանոթ եք այս բաղադրատոմսերին, փորձեք մի նոր բան, օրինակ ՝ թրթուրի թուրմ: Պարզվում է, որ ըմպելիքը շատ համեղ է, այն ունի թրթուրի հատապտուղների նուրբ ճանաչելի երանգ և հարուստ կարմրագույն-կարմիր գույն:

Գյոթեն այն համարեց նաև երիտասարդության էլիքսիր և երգեց այն իր «Ֆաուստում»: Նրան հարգում էին անցյալի շատ քաղաքական գործիչներ, ներառյալ ներկայիս սիրահարները ՝ Բրիտանիայի թագավորական ընտանիքը: Այն իրավամբ համարվում է Լատվիայի այցեքարտերից մեկը:

Մինչև 19-րդ դարի կեսերը մարդիկ ռոմը չէին բաժանում սորտերի, նաև այն պատճառով, որ այն խմում էին հիմնականում ծովահեններն ու աղքատ մարդիկ, ովքեր թքած ունեին այս ըմպելիքի արտադրության տեխնոլոգիայի տարբերությունների վրա: Սակայն հետագայում դրա արտադրության եղանակներում զգալի փոփոխություններ կատարվեցին, և արդյունքում հայտնվեց սեւ և սպիտակ ռոմ:

Պատկերացրեք մի արական ընկերություն ընթրիքից հետո թոշակի անցնի սիգարի տուն ՝ ժամանակ անցկացնելու համար հաճելի զրույցների ժամանակ տիկնայք հեռու: Ի՞նչ ըմպելիք կնախընտրեին: Իհարկե, կոնյակ: Այն էլեգանտ է, խորհրդավոր և ունի երկար համտես: Բայց գիտե՞ք, որ երբ զուգորդվում են որոշակի ուտեստների հետ, այն բացում է համային տեսականի ամբողջովին նոր պալիտրա:

Իհարկե, տեկիլան, ինչպես ցանկացած ալկոհոլ, կարող է խմվել տարբեր բաժակներից, բաժակներից, բաժակներից ու բաժակներից: Այնուամենայնիվ, մարդիկ, ովքեր իսկապես սիրում և գնահատում են այս ըմպելիքը, նախընտրում են օգտագործել հատուկ հավաքածու, և որպես խորտիկ ընտրում են կրաքարը:

Որպեսզի վերապրուկ չապրեք և անգիտակից վիճակից չխմեք, հարկավոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ խմել ալկոհոլը: Օղին պատկանում է ուժեղ ալկոհոլին: Ըստ վարվելակարգի, այս ըմպելիքը սպառվում է հատուկ ուտեստից `մի շարք լավ նախուտեստներով: Հրահանգներ Քայլ 1 Խմեք միայն օղի

Տարբեր երկրների ավանդական խմիչքների շարքում կարելի է գտնել ոչ միայն համեմատաբար ցածր ալկոհոլային գարեջուր և գինի, այլև առնվազն 40% ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքներ: Այս ոգիներից յուրաքանչյուրը տարբերվում է ոչ միայն աստիճանից, այլ նաև իր հատուկ համից, օգտագործման և մատուցման կանոններից:

Օղին ազգային ուժեղ ռուսական ալկոհոլային խմիչք է: Այն հիանալի կերպով առաջացնում է ախորժակ, օգնում է մարսողական օրգաններին աշխատել ճարպոտ և ծանր սնունդ ուտելիս: Օղին բազմակողմանի ըմպելիք է ՝ հարմար ինչպես ճաշի սկզբի, այնպես էլ ավարտի համար: Հրահանգներ Քայլ 1 Շատ կարեւոր է ճիշտ օղի ընտրել:

Ալկոհոլային խմիչքները այժմ մատչելի են աշխարհի գրեթե ցանկացած վայրից: Յուրաքանչյուր երկիր ունի իր ոգելից խմիչքների ծեսը, որը օգտակար է հաշվի առնել արտերկրում նորություն փորձել նախատեսելիս: Դա անհրաժեշտ է - հաստ պատերով լայն բաժակ

Theանգվածային սպառողի համար վիսկիի և կոնյակի տարբերության հարցը հիմնարար չէ, բայց թանկարժեք և բարձրորակ ալկոհոլային խմիչքների բարդ գիտակ պատրաստ է ժամեր շարունակ քննարկել այս թեման: Առաջին հայացքից կոնյակը և վիսկին շատ ընդհանրություններ ունեն

Jägermeister- ն ի սկզբանե ստեղծվել է որպես դեղամիջոց մարսողությունը բարելավելու համար, բայց շատ հիվանդներ, գնահատելով այս ըմպելիքի բարձր համը, որոշեցին այն օգտագործել հաճույքի համար: Այնուամենայնիվ, Jägermeister- ի հատուկ կազմը և բարձր ուժը պահանջում են հատուկ մոտեցում:

Կոնյակը ազնիվ խմիչք է, նրա համը պարզապես աստվածային է, բայց դա էժան չէ: Դուք կարող եք այն գնել խանութում մատչելի գնով, բայց արդյո՞ք այս ըմպելիքն օրիգինալ կլինի: Ի վերջո, ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ կեղծիքներ են լինում: Որպեսզի կեղծ արտադրանքի զոհ չդառնաք, պետք է իմանաք, թե ինչպես կարող եք տարբերակել իրական կոնյակը կեղծիքից գնելիս:

Ավաղ, «կրակված» օղին նորմալ օղուց տարբերելը կարող է լինել բավականին դժվար: Այնուամենայնիվ, կան այս ալկոհոլային խմիչքի ճիշտ ընտրություն կատարելու որոշակի եղանակներ: Օղի գնեք վստահելի վայրերում Օղի գնեք լավ խանութներից: Խոշոր սուպերմարկետներում, հիպերմարկետներում, մասնագիտացված կամ ընկերությունների խանութներում կեղծիք գնելը գրեթե անհնար է:

Շատ ռուսների ալկոհոլային կախվածությունները դարեր շարունակ մնացել են անփոփոխ. Բոլոր հոգիների պես նրանք դեռ նախընտրում են օղին: Դրա բաղադրությունը մնում է անփոփոխ `ջուր և էթիլային սպիրտ, բայց դրա արժեքը շատ տարբեր է: Հետեւաբար, խմողների մեծ մասը նախընտրում է գնել ամենաէժան ալկոհոլը, քանի որ ազդեցությունը նույնն է:

Մոլդավիան սկսեց կոնյակ արտադրել XIX դարի վերջին: Այս պահին երկրում գինեգործությունը հասնում էր գագաթնակետին, և արդեն 1914-ին Մոլդովայի խաղողի այգիները հսկայական տարածք էին գրավում: Խորհրդային իշխանության գալուստով հանրապետությունում ավելացավ կոնյակի արտադրությունը:

Տեկիլան ալկոհոլային խմիչք է, որն իսկական հպարտություն է և մեքսիկական մշակույթի բաղկացուցիչ մաս: Տեկիլան դարեր շարունակ արտահանվել է Մեքսիկայից այլ երկրներ: Խմիչքի արտադրությունը ուշադիր վերահսկվում է, և հատուկ հանձնաժողով ՝ Վերստուգիչ խորհուրդը վերահսկում է բաղադրատոմսի իրականացումը:

Կոնյակը, անկախ եվրոպական ավանդույթի ծագումից, միշտ մարսող է: Այս բառը օգտագործվում է նշելու բոլոր խմիչքները, որոնք մատուցվում են ուտելուց հետո: Ենթադրվում է, որ այս տեսակի խմիչքները օգնում են սննդի մարսմանը: Կոնյակի օգտագործման ավանդույթներ Unfortunatelyավոք, ռուսներն ու ամերիկացիները հաճախ խախտում են եվրոպական այս կանոնը:

Japaneseապոնական խոհանոցը Ռուսաստանում վաղուց էկզոտիկ չէ: Գրեթե բոլորին արդեն հաջողվել է վայելել սուշին և ռուլետները, համտեսել ճապոնական հնդկացորենը և բրնձի արիշտան: Այնուամենայնիվ, եթե խոսենք ճապոնական խմիչքներ խմելու մշակույթի մասին, նրանց մեծ մասը սիրողական են:

Մեքսիկան կակտուսներ է, զվարճալի բեղերով տղամարդիկ սոմբրերոյում և, իհարկե, տեկիլա: Այս ըմպելիքը սպառելու շատ եղանակներ կան: Ո՞ր մեկն են իրենք նախընտրում մեքսիկացիները: Դա անհրաժեշտ է տեկիլա աղ կրաքարի Տաբասկո չիլի լոլիկի հյութ տոնիկ Cointreau- ն սառույց ֆանտազիա Հրահանգներ Քայլ 1 Ամենատարածված միջոցը

Տոնի համար մեղրի վրա ալկոհոլային խմիչքներ մատուցելու հին սլավոնական ավանդույթը այսօր գրեթե մոռացված է: Եվ խանութում նման խմիչքներ գտնելն այնքան էլ հեշտ չէ … Բայց դուք կարող եք օգտագործել ժամանակակից ժամանակներին մի փոքր հարմարեցված բաղադրատոմսերը, որոնք օգտագործել են մեր նախնիները:

Աշխարհի տարբեր երկրներում կան ավելի քան 20 հազար կոնյակային տներ: Այնուամենայնիվ, համաշխարհային ժողովրդականությունը ամրագրված է հիմնականում Ֆրանսիայում արտադրվող խմիչքների համար: Աշխարհի ամենաթանկ կոնյակը նույնպես այնտեղից է: Մեկ շիշ 2 միլիոն դոլար Ամեն տարի կազմվում է աշխարհի ամենահեղինակավոր և թանկ կոնյակների վարկանիշը:

Աշխարհում կա ոգելից խմիչքների հսկայական բազմազանություն, բայց դրանցից ամենաավանդականն օղին է: Այն համապատասխանում է գրեթե բոլոր առաջին և երկրորդ դասընթացներին, ունի զարմանալի հատկություններ և ունակ է զարդարել ցանկացած սեղան, իհարկե, եթե միայն դա լավագույն օղին է:

Armagnac- ը անուշահոտ կոնյակ է ֆրանսիական Գասկոնի նահանգից: Նրա ամենամոտ ազգականը ՝ կոնյակը, չնայած 150 տարի երիտասարդ է, ավելի տարածված է: Սակայն գիտակները ասում են, որ նրա լավագույն հնեցված ապրանքանիշերն ավելի նուրբ և հոյակապ են հյուսվածքով, համով և բույրով:

Ամենաուժեղ ալկոհոլային ըմպելիքի կոչումը զբաղեցնում է հայտնի աբսենտը կամ, ինչպես ասում էին 20-րդ դարի սկզբի գրողները, «բանաստեղծի երրորդ աչքը»: Դրա անունը հունարենից թարգմանվում է որպես «դառը որդան», որը աբսենտի հիմնական բաղադրիչն է: Այս ըմպելիքի սովորական ուժը 70% է, բայց մյուս սորտերը վաճառվում են 75% կամ 85% ալկոհոլով:

Grappa- ն ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է խաղողի ճզմված արտադրանքների թորման միջոցով: Այս ուժեղ ըմպելիքի նախատիպը լուսնի լույսն է, բայց գրափայի դեպքում պահանջվում է դիմացկունություն և համբերություն: Նախքան այս ըմպելիքը փորձելը, դուք պետք է ծանոթանաք ինչպես ճիշտ մատուցել և խմել այն:

Կոնյակը հաջողակ մարդկանց խմիչք է: Իսկ թանկարժեք կոնյակը և՛ հեղինակավոր նվեր է, և՛ հարստության խորհրդանիշ, և՛ շքեղության նշան: Ինչ վերաբերում է խմիչքին, որի մեկ շիշը արժե մինչև 2 միլիոն դոլար: Միայն թե նա արժանի է թագավորներին: Noարմանալի չէ, որ այն անվանակոչվել է դրանցից մեկի ՝ Անրի IV Դուդոգոնոնի անունով:

Կոնյակը ամենահայտնի և ազնիվ ուժեղ ալկոհոլային խմիչքն է: Շատ տղամարդիկ սիրում են գնահատել այս ըմպելիքը, տալ ձեր նախապատվությունը: Եվ հնարամիտ տիկնայք նրա համար դիմում են գտել կոսմետոլոգիայում: Միեւնույն ժամանակ, շատերը չգիտեն, թե ինչից է պատրաստվում նման ազնիվ ըմպելիքը:

Տեկիլան հայտնի ալկոհոլային ըմպելիք է, որը Եվրոպա է եկել Մեքսիկայից: Շատերը կարծում են, որ տեկիլան պատրաստվում է կակտուսներից, բայց դա հեռու է դեպքից: Այս ըմպելիքը պատրաստվում է ագավայից, գործընթացը շատ երկար է և աշխատատար: Ինչից է պատրաստված տեկիլան Կապույտ ագավայի բույսը, որի միջուկը ծառայում է որպես տեկիլա պատրաստելու հումք, պատկանում է Ագավեների ընտանիքին:

Ամառվա շոգ երեկոյան այնքան հաճելի է խմել մի բաժակ թեթև գինի: Այն ոչ միայն թարմացնում է, այլեւ ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Կա նույնիսկ էնոթերապիայի առանձին հայեցակարգ ՝ գինու բուժում: Գինու օգուտները Մարմնին օգտակար նյութերի կազմը կախված է ոչ միայն գինու գույնից, այլ նաև դրա ծերացումից:

Առանց օղու դժվար է պատկերացնել իսկական ռուսական խնջույք: Այնուամենայնիվ, քչերը գիտեն բավականին հետաքրքիր և կարևոր փաստեր այս ալկոհոլային արտադրանքի մասին: Փաստեր Նույնիսկ եթե մարդն իր կյանքում երբեք օղի չի օգտագործել, նա, հավանաբար, գիտի, թե ինչ տեսք ունի դա:

Կոնյակի և կոնյակի միջև տարբերությունն այնքան մեծ չէ, որքան թվում է: Գիտնականները ասում են, որ ցանկացած կոնյակ կարելի է անվանել կոնյակ, բայց կոնյակի միայն մեկ տեսակ է կոչվում: Կոնյակի առաջացումը Առաջին կոնյակը պատահաբար պատրաստել են հոլանդացի նավաստիները, ովքեր որոշել են տուն բերել Ֆրանսիայից իրենց դուր եկած տեղական գինին:

Chokeberry- ը կամ սեւ chokeberry- ը մրգատու թուփ է, որի բարձրությունը հասնում է ոչ ավելի, քան 2 մ: Այն պատկանում է Rosaceae ընտանիքին: Flowաղկումը տեղի է ունենում մայիսին, պտուղները հասունանում են սեպտեմբերին: Դա անհրաժեշտ է - 5 կգ արքայախնձոր

Թանկարժեք կոնյակի ընտրությունը պատասխանատու գործ է, որին պետք է մոտենալ ամբողջ պատասխանատվությամբ: Պետք է իմանաք շատ նրբություններ և կանոններ `իրական կոնյակը կեղծիքից տարբերելու համար: Ինչ փնտրել Նախ և առաջ, իսկապես լավ, որակյալ և թանկ կոնյակ կարելի է գնել համապատասխան համբավ ունեցող մեծ սուպերմարկետներում կամ թանկարժեք ալկոհոլային բուտիկներում:

Հարցը, թե ինչպես չքնել միայնությունից կամ հուսահատությունից, առավել հաճախ տալիս են նրանք, ովքեր գիտակցում են ալկոհոլի հետ կապված իրենց խնդիրները: Նման մարդիկ իրենք արդեն հասկանում են, որ հաճախակի խմելը իրենց համար լավ չէ, բայց նրանք չեն կարող դադարեցնել, պատճառներ գտնել խմելը դադարեցնելու համար:

Կոնյակը, որպես անկախ պատրաստի ըմպելիք, հայտնի դարձավ 17-րդ դարում Ֆրանսիայի նահանգում, որն էլ իր անունը դրեց դրան: Կոնյակի ստեղծողները հետապնդում էին ապրանքների երկարաժամկետ փոխադրման ժամկետների ավելացման նպատակ: Սովորական գինիները հաճախ չեն գոյատևել առևտրի երկար արշավներից և վատթարացել են:

Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել այն փաստին, որ շիշի հեղուկը ամբողջովին թափանցիկ է: Պիտակը պետք է հավասարապես սոսնձված լինի և պարունակի տեղեկատվություն շշալցման ամսաթվի, արտադրական գործարանի և այն քաղաքի անվանման մասին, որտեղ այն գտնվում է:

Ի տարբերություն գինու և կոնյակի, օղու որակը և համը կախված են շատ ավելի քիչ փոփոխականներից: Սա թորման արտադրանք է (ցորեն, եգիպտացորեն, կարտոֆիլ, մրգեր) և դրա որակը, ինչպես նաև մաքրման աստիճանը: Տարբեր օղիների մեջ չկա օղի կամ խառն խառնուրդ, բայց որոշ օղու ապրանքանիշերի մեկ շիշի գինը կարող է մրցել խաղողի բերքահավաք գինիների հետ:

Գերազանց ուժեղ ըմպելիքը այն խմիչքն է, որը պարունակում է ավելի քան 40% ալկոհոլ: Պարզ ասած ՝ օղուց ուժեղ: Նման խմիչքների սպեկտրը բավականին բազմազան է `մեղմ հալյուցինոգենից մինչև բավականին մարդասպան: Խմեք ու մեռեք 96% ալկոհոլի պարունակությամբ լեհական օղի Spirytus, 192 աստիճանի ուժով ցնցող է բոլոր իմաստներով:

Մարդիկ վաղուց գիտեին, որ օղին ռուս ժողովրդի ավանդական խմիչքն է, և դժվար է պատկերացնել գոնե մեկ տոն, որտեղ այդ «շքեղությունը» չկա: Օղի կամ «օձ մի բաժակի մեջ» և դրա բացասական ազդեցությունները մարդու մարմնի վրա Հակաալկոհոլային պատերազմը վարվում էր երկար ժամանակ, բայց մարդու ՝ ալկոհոլի, ավելի ճիշտ ՝ օղու հանդեպ փափագը շատ ավելի ուժեղ է, քան օրենքը:

Հաճախ կան իրավիճակներ, երբ երկար ալկոհոլային հավաքույթներից կամ գարեջրի երեկույթից հետո շտապ անհրաժեշտ է հարբած մարդուն կյանքի կոչել: Մյուսներին հարկավոր է «սթափեցնել» կես ժամվա ընթացքում `բարից տուն տանելու համար, մյուսները` կարևոր հեռախոսազանգ կատարելու, աշխատանքից կամ ռեստորանից տուն հասնելու:

Օղու հիմքով պատրաստված Blavod կոչվող ալկոհոլային ըմպելիքն ունի նմանատիպ 40% ուժ և նույնական համ: Դրա անսովորությունը սև գույնի մեջ է, որը ձեռք է բերվում Սև կատեխու ակացիայից արդյունահանված ներկի օգնությամբ: Գունավորումը բացարձակապես չի ազդում սեւ օղու համի և լեզվի գույնի վրա, բայց դրան հաղորդում է հատուկ փափկություն:

Կոնյակն անկրկնելի բույրով և համով եզակի խմիչք է: Կոնյակը լիարժեք վայելելու համար անհրաժեշտ են ճիշտ բաժակներ: Դրանք գտնելը բավականին հեշտ է: Ձևը և բովանդակությունը Իհարկե, չի կարելի պնդել, որ սխալ ուտեստներից իսկապես լավ կոնյակի օգտագործումը լիովին կփոխի իր հոտը և համը, բայց դրանց լիարժեք գնահատումը շատ ավելի դժվար կլինի:

Grappa- ն իտալական յուրօրինակ խմիչք է, որը պատրաստվում է խաղողի տորթից, որը մնացել է գինու արտադրությունից: Միջնադարից հայտնի ՝ գրափան վերածնունդ է ապրել 20-րդ դարի սկզբին: Grappa պատմություն Լեգենդի համաձայն, գրափան հորինել են Բասանո Դել Գրապո փոքրիկ քաղաքում, որը գտնվում է հայտնի Վենետո շրջանում:

Աշխարհում կան շատ ոգիներ, ինչպես նաև լիկյորներ և լիկյորներ `հարուստ մուգ գույնով: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ սեւ օղու սիրահարների շրջանում համարվում է առասպել, ենթադրաբար նման նշանի տակ անփույթ հաճախորդները բոլորովին այլ խմիչք են խմում: Փաստորեն, իսկական սեւ օղին գոյություն ունի, և այն հորինվեց … Մեծ Բրիտանիայում:

Ագավեն կանաչ բույս է, որը բնիկ է Մեքսիկայում: Բույսի սիրտն ու հյութը տարբեր ալկոհոլային խմիչքների հիմնական բաղադրիչներն են, որոնցից առավել հայտնի են տեկիլան, մեքսալը և պուլկեն: Դա անհրաժեշտ է Տեկիլա պատրաստելու համար. - 3-4 կգ ագավայի տերևներ

Եթե դուք գնել եք մի շիշ կոնյակ ՝ պիտակի վրա XO նշանով, ինքներդ ձեզ համարեք հաջողակ: Ի վերջո, այսպես է նշվում բացառապես համեմված, հին ազնիվ ըմպելիքը: Լրացուցիչ հին Կոնյակի դարաշրջանը կարելի է պարզել պիտակի վրա հատուկ նամակի նշումով:

Լիկյորները ուժեղ ալկոհոլային խմիչքներ են, որոնք արտադրվում են շաքարավազի, բուսական քաղվածքների, մրգերի, եթերայուղերի և բուրավետիչ հավելումների միջոցով: Շաքարը երբեմն փոխարինվում է մեղրով կամ գլյուկոզայով: Հրահանգներ Քայլ 1 Լիկյորների օգտագործման առաջին և հիմնական մեթոդը սառը միջոց է:

Օղին համարվում է յուրօրինակ, ավանդական ռուսական ըմպելիք, չնայած դրա առաջին նախատիպը 11-րդ դարում ձեռք է բերել պարսիկ բժիշկը: Այնուհետև այն օգտագործվել է բացառապես բժշկական նպատակներով: Այժմ օղին գրեթե ցանկացած ռուսական տոնական տոնի հիմնական ուղեկիցն է:

Ինչպես շամպայն կարելի է անվանել միայն Շամպայնի տարածաշրջանում արտադրված փրփրուն գինին, այնպես էլ կոշտ կարգավորվող գործողությունների միջոցով կարող է լինել միայն համանուն սերտիֆիկացված գոտում ստացված կոնյակը: Անկացած կոնյակ կոնյակ է, բայց ոչ մի կոնյակ կոնյակ չէ Կոնյակը սովորաբար թորվում է խաղողի ալկոհոլից, բայց երբեմն կոնյակը թորվում է նաև այնպիսի մրգերից, ինչպիսիք են խնձորը, տանձը, բալը և այլն:

Absinthe- ը դեղաբույսերի և ալկոհոլի խառնուրդի թուրմ է: Նրա շուրջ շատ լեգենդներ ու թյուր կարծիքներ կան, որոնց պատճառով այս խմիչքը շատ երկրներում արգելված էր գրեթե 100 տարի: Absinthe- ն կարող է պարունակել 55-ից 85% ալկոհոլ և ունի շատ բնորոշ դառը համ:

Հայտնի է, որ ալկոհոլը ամենաբարձր կալորիականությամբ մթերքներից մեկն է, և դա հատկապես վերաբերում է ուժեղ ըմպելիքներին: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են հասկանում, թե կոնկրետ ինչ թվեր կան այս բավականին անորոշ հայտարարության հիմքում: Ալկոհոլը կալորիականության պարունակության տեսանկյունից հատուկ նյութ է

Անգոստուրան տարածված ու հայտնի ըմպելիք է, արմատներով Վենեսուելայում: Ալկոհոլային ըմպելիքը պարունակում է հսկայական քանակությամբ խոտաբույսեր, բույսեր և համեմունքներ: Պատմություն Այս ըմպելիքի առաջին արտաքինը ընկնում է 1824 թ. Նա հայտնվեց Անգոստուրա կոչվող քաղաքում:

Թուրքական օղու ռակի (ռակի) ուժեղ ալկոհոլային ըմպելիք է 40-ից 60 աստիճան, որը պատրաստվում է խաղողի կամ մրգերի հիման վրա անիսոնի արմատից կամ սերմերից: Անկախ նրանից ՝ դա խանութ է, թե տնական խեցգետին, դրա համը զգալիորեն տարբերվում է ռուսական օղուց, քանի որ անիսոնը խմիչքին շաքար է հաղորդում:

Ամերիկյան վիսկին ՝ խաղողի բերքահավաք ըմպելիք, հարուստ պատմություն ունի, որը շատ հմտորեն համապատասխանում է իր նուրբ համին ու որակին: Բազմաթիվ պատերազմների, հաղթանակների, արգելքների և ապստամբությունների միջոցով վիսկին իր ճանապարհը բացեց և դեռ գոյատևեց:

Kelvis - խնձորօղի, ցածր ալկոհոլային խմիչք է: Դա սովորական կամ գազավորված գինի է, որը պատրաստվում է մրգերից (խնձոր, տանձ, բալ), բայց Ֆրանսիայից այլ անունով (Սիդր): Երկու ըմպելիքների արտադրության մեթոդը նույնն է: Խնձորի խնձորօղի ծագման պատմությունը Այս ըմպելիքի ծագման մասին ճշմարիտ ճշմարտությունն անհասկանալի է, չնայած կան տարբեր վարկածներ:

Կասասան ալկոհոլային ըմպելիք է `38-ից 50 աստիճան ուժգնությամբ: Այն ունի պարզ կամ բաց շագանակագույն գույն: Այն պատրաստվում է Բրազիլիայում ՝ խմորված շաքարեղեգից: Կաշասան համարվում է երկրի խորհրդանիշը, ինչպես մեզ համար օղին: 2009-ին Բրազիլիայի նախագահը նույնիսկ հրամանագիր ստորագրեց Կաշասայի ազգային տոնի մասին:

Սպիտակ թեյը ստացվում է նուրբ թեյի տերևների և բողբոջների նվազագույն մշակման միջոցով: Սովորաբար այն միայն չորացնում են մաքուր օդում կամ շոգեխաշում: Սպիտակ թեյը ամենաթանկ և հազվագյուտ տեսակներից մեկն է, լավագույն սորտերը, որոնք դուք չեք կարող գնել սուպերմարկետում, և մասնագիտացված թեյի խանութներում չեք կարող գտնել ընտրյալների:

Կովից կաթ գնելիս միշտ պետք է վաճառողից պահանջել առողջության վկայական ՝ ինչպես կենդանու, այնպես էլ կթվորուհու համար: Թարմ կաթը, որը ստացվում է հակասանիտարական պայմաններում, պարունակում է հսկայական քանակությամբ վնասակար և վտանգավոր մանրէներ մարդու կյանքի և առողջության համար:

Հեղուկը կամ ջուրը մարդու մարմնի համար ամենաէական տարրն է: Ի վերջո, բոլոր կենսական գործընթացները տեղի են ունենում ջրի մեջ տարբեր նյութերի լուծարման պատճառով: Հետեւաբար, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես բավարարել դրա անհրաժեշտ կարիքը: Եթե անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր մի քանի օրով չի մտնում մարդու մարմին, կսկսվեն անդառնալի գործընթացներ:

Այրանը հին պատմություն ունեցող ամենահին կաթնամթերքներից մեկն է: Ըմպելիքը պատրաստվում է կաթիկի հիման վրա: Տարբեր ազգերում դրա պատրաստման բաղադրատոմսը որոշ տարբերություններ ունի: Այրանը կարող է լինել շատ խիտ կամ նման է կեֆիրին: Այրանի պատմությունը Այրան պատրաստել են հին ժամանակներում:

Կապուչինոն հաճելի սուրճի ըմպելիք է, որն ի սկզբանե Իտալիայից է: Այն հիմնված է էսպրեսոյի, կաթի և կաթի փրփուրի համադրության վրա: Քաջալերող ըմպելիքը նախընտրելի է օգտագործել առավոտյան, բայց երեկոյան մի բաժակ կապուչինո նույնպես անմոռանալի հաճույք կպատճառի:

Լոլիկի հյութը ամրացնող, թարմացնող և սննդարար ըմպելիք է: Իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ այն լայնորեն օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման, ինչպես նաև երիտասարդության և գեղեցկության պահպանման համար: Լոլիկի հյութի օգտակար հատկությունները Լոլիկի հյութի օգուտները պայմանավորված են դրա հարուստ վիտամիններով և հանքանյութերով:

Գտեք ձեր սիրած սուրճի տեսակը բոլորովին էլ հեշտ չէ: Բնական սուրճ վաճառող մասնագիտացված խանութներն առաջարկում են հսկայական քանակությամբ սորտերի ընտրություն: Բայց անփորձ սիրողականի համար դժվար է չկորցնել նման բազմազանության մեջ: Ո՞րն է ցանկացած տեսակի սուրճի հիմքը:

Կվասը վաղուց հայտնի է Ռուսաստանում: Այն հագեցնում է ծարավը, մեծացնում է ախորժակը և ունի տոնիկ ազդեցություն: Նկատվել է նաև մեկ այլ հիանալի միջոց ՝ նրանք, ովքեր հաճախ կվաս են օգտագործում, չեն հրապուրվում ալկոհոլային խմիչքներով: Դա անհրաժեշտ է - 2 կգ սեւ հաց

Էներգետիկ ըմպելիքները հակասական են բժշկական մասնագետների և հետազոտողների շրջանում: Մի կողմից նրանք տոնում են և թուլացնում քնկոտությունը, մյուս կողմից ՝ վնասում են մարմնին և կարող են առաջացնել տարբեր սոմատիկ խանգարումներ: Էներգետիկ ըմպելիքները հատկապես տարածված են երիտասարդների և վարորդների շրջանում:

«Smoothie» անունը գալիս է անգլերենից `« smooth »- ինչը նշանակում է միատարր, հարթ, հավասար: Սրանք այն հատկություններն են, որոնք բնութագրում են այս համեղ ըմպելիքը: Smoothie- ն մրգերի և / կամ հատապտուղների խառնուրդ է, հարիչի մեջ հարած մինչև հարթ:

Smoothie- ն խիտ հարած ըմպելիք է, որը հիմնված է թարմ կամ սառեցված մրգերի կամ բանջարեղենի վրա ՝ տարբեր հավելանյութերով: Այն պատրաստվում է բլենդերի մեջ ՝ խառնելով մրգերի, հատապտուղների, թարմ հյութի, խոտաբույսերի և ցանկացած այլ բաղադրիչի կտորները ՝ կաթ, մածուն, համեմունքներ, մեղր և այլն:

Գրոգը տաք ալկոհոլային ըմպելիք է `մոտ 15-20 աստիճան ուժգնությամբ, որը հայտնվել է Բրիտանիայում: Այն պատրաստվում է ջրով նոսրացած ռոմի հիման վրա: Գաղափարը ծագեց ծովակալ Էդվարդ Վերնոնը, ով փորձում էր պայքարել նավաստիների հարբեցողության դեմ: Հրահանգներ Քայլ 1 Յուրաքանչյուր երկրում նրանք իրենց սեփական ինչ-որ բան էին բերում այս խմիչքին:

1886 թվականի մայիսի 8-ին ամերիկացի դեղագործ Johnոն Պեմբերտոնը եկավ մի համեղ խմիչքի, որի մասին շուտով իմացավ ամբողջ աշխարհը: Ենթադրվում է, որ «Կոկա-Կոլա» անունը առաջարկել է Պեմբերթոնի հաշվապահը: Onceամանակին արևադարձային կոլա ծառի ընկույզների մի մասը ավելացվել է կոկայի տերևների երեք մասերին:

Կվասը զով և աշխուժացնող է, պարզապես այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ցնցող շոգին: Այս ըմպելիքը խմել են արդեն մի քանի հազար տարի, և սլավոններն առաջինն են պատրաստել այն: Կվասի բազմաթիվ տեսակներ կան ՝ ելակ, ազնվամորի, բազուկ, խնձոր, տանձ և նույնիսկ համեմունքներով:

Ավելի լավ է հաց կվաս պատրաստել ինքնուրույն: Այն ավելի առողջ է, քան խանութից բերվածը, և եթե բաղադրատոմսը ճիշտ է պահպանվում, ապա այն շատ ավելի համեղ է: Ահա կվասի լավ բաղադրատոմս ՝ առանց խմորիչ օգտագործելու: Որպեսզի տնական կվաս պատրաստեք առանց խմորիչի, նախ պետք է խմոր պատրաստել:

Մատչայի թեյի առանձնահատկությունն այն է, որ այն փոշի է `հետևողականությամբ: Հետեւաբար, դրա պատրաստումը տարբերվում է սովորական պատրաստման եղանակից: Մատչան ստացվում է տերեւներից, որոնց աճը հատուկ կասեցված է: Տերևները հավաքելուց որոշ ժամանակ առաջ թփերը ծածկված են արևից:

Կիտրոնի հյութը օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստների պատրաստման համար. Բուսական և մրգային աղցաններ հագցնելու համար, ձուկ, հավ, բրինձ ուտեստներ, թխած ապրանքներ պատրաստելու համար Այնուամենայնիվ, կիտրոնները երկար ժամանակ չեն պահվում, ուստի իմաստ ունի դրանք քաղել հետագա օգտագործման համար:

Մրգերի և հատապտուղների բնական հյութերը պետք է ակնառու տեղ զբաղեցնեն մարդու ամենօրյա սննդակարգում: Դա վիտամինների կարևոր աղբյուր է: Ահա թե ինչու շատ կարևոր է ճիշտ հյութը հյութելը: Հրահանգներ Քայլ 1 Առաջին հերթին անհրաժեշտ է ընտրել մրգեր կամ բանջարեղեն, որոնք հարմար են հյութի համար:

Չիչխանի հատապտուղները կլանել են բոլոր լավագույն բնական նյութերը ՝ վիտամիններ, հանքանյութեր, բուսական թթուներ, որոնք կարող են օգնել լուծել առողջական խնդիրները: Որպեսզի վայելեք այս հատապտուղների թթու համը, ամրապնդեք իմունային համակարգը և բուժեք մրսածության ժամանակ, ձմռան համար կարող եք պատրաստել չիչխանի հյութ:

Լոռամիրգը կարմիր տորֆի փոքր հատապտուղ է, որը աճում է Ռուսաստանի հյուսիսային լայնություններում թզուկ մշտադալար թփերի վրա: Այն արժեքավոր հանքանյութերի, հետքի տարրերի, թթուների և վիտամինների իսկական պահեստ է: Հինավուրց ժամանակներից այն ակտիվորեն օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ:

Թարմ քամած հյութերը վիտամինների, հակաօքսիդիչների և հանքանյութերի կենտրոնացված պաշար են: Այս ըմպելիքները խմելը օգտակար է անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու և մարմինը տոքսիններից և տոքսիններից մաքրելու համար: Այս հյութերից առավելագույն օգուտ քաղելու համար պետք է պահպանել մի քանի կանոններ:

Երբեմն դուք իսկապես ցանկանում եք շոյել ձեզ թարմ քամած մրգերից և բանջարեղենից պատրաստված վիտամինային կոկտեյլով: Որպեսզի հյութեր խմելու գործընթացն օգտակար ու հաճելի լինի, պետք է հաշվի առնել որոշ նրբերանգներ: Դա անհրաժեշտ է - հյութեղացուցիչ կամ խառնիչ - նուրբ մաղով - շղարշ - նռնակներ - գազար - հասած հատապտուղներ - ճակնդեղ - ցիտրուսային մրգեր (նարինջ, մանդարին և այլն) - բանան - կրեմ - ձիթապտղի / բուսական յուղ - դեղձ Հրահանգներ Քայլ 1

Հնագույն և ազնիվ ըմպելիք ՝ տարբեր համերի մի ամբողջ պալիտրա, մեր սեղաններին ներկա է ավելի քան հարյուր տարի: Թեյի հայրենիքը Չինաստանն է, բայց այսօր տարբեր երկրներում աճում են տարբեր սորտերի թեյի թուփ: Չինաստանում հայտնի թեյի տնկարկներ Որոշ գիտնականներ Հյուսիսային Բիրման և Աննամը, որոնք գտնվում են Վիետնամում, համարում են թեյի ծննդավայր, բայց շատերը համոզված են, որ այս ըմպելիքը ծագել է Չինաստանից:

Մասուրը ամենաարժեքավոր բուժիչ բույսն է: Այն ունի հակաբորբոքային, բուժիչ, տոնիկ, միզամուղ, խոլերետիկ, հակասլերոտիկ գործողություն և բարելավում է նյութափոխանակությունը: Մասուրի ինֆուզիոն կարող է օգտագործվել հիմնականում որպես մուլտիվիտամինային միջոց `մարմնի մեջ ասկորբինաթթվի և այլ վիտամինների պակասի հետևանքով հիվանդությունների բուժման համար, սակավարյունությամբ, որպես մարմնի սպառման և տարբեր այլ հիվանդությունների ընդհանուր տոնիկ:

Թարմ քամած հյութերը պետք է օգտագործվեն հյութը հյութելուց անմիջապես հետո: Հյութը կոկտեյլով խողովակի միջոցով խմելը խորհուրդ է տրվում, քանի որ շատ մրգահյութեր և բանջարեղեններ բացասաբար են ազդում ատամների էմալի վրա: Հրահանգներ Քայլ 1 Ingredientsիշտ միացրեք բաղադրիչները Օրինակ, մի խառնեք էկզոտիկ մրգահյութերը բանջարեղենային հյութերի հետ:

Vegetablesամանակակից հյութեղացուցիչների միջոցով բանջարեղենից և մրգերից հյութ քամելու գործընթացը տևում է նվազագույն ժամանակ: Հյութ ստանալու այլ տարբերակներ կան, եթե դեռ կենցաղային սարք չեք ձեռք բերել: Ամեն դեպքում, թարմ քամած հյութը շատ ավելի օգտակար է, քան ձեռք բերվածը տետրա փաթեթներով:

Կվասը ՝ թթու կամ քաղցր և թթու ըմպելիքը, որը Ռուսաստանում համարվում է ազգային, դադարեցված կաթնաթթվի կամ ալկոհոլային խմորման արդյունք է: Կվասի ամենահայտնի սորտերը պատրաստվում են ալյուրից կամ կոտրիչներից, բայց կան մրգերի և հատապտուղների հյութերից այս ըմպելիքը պատրաստելու բաղադրատոմսեր:

Աշորայի կվասի օգուտները հայտնի են դեռ հին ժամանակներից: Բնօրինակ ռուսական ըմպելիքը ոչ միայն կատարելապես հագեցնում է ծարավը, այլև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարդու ներքին օրգանների վիճակի վրա: Բացի յուրահատուկ համից, բուժիչ հատկությունները վերագրվում են կվասին:

Ենթադրվում է, որ հյութերը օգտակար են առողջության համար. Այս պնդումը ճիշտ է միայն բնական թարմ հյութերի համար, ապա նաև որոշ սահմանափակումներով: Խանութում գնված հյութերի մեծ մասը ոչ միայն օգտակար չէ, այլև կարող է վնասակար լինել: Եթե դուք դեռ ձեռք չեք բերել հյութեղացուցիչ, ապա պետք է սովորեք, թե ինչպես ընտրել խանութներում բարձրորակ հյութ:

Մրգերը պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և այլ օգտակար նյութեր: Բնական հյութերը պահպանում են մրգի բոլոր դրական հատկությունները, որոնցից պատրաստվում են: Հրահանգներ Քայլ 1 Նռան հյութ: Գիտնականները կարծում են, որ այս հյութը բոլորից առողջ է:

Գրեյպֆրուտի հյութը այնքան տարածված չէ, որքան, օրինակ, նարնջի հյութը: Թերեւս այն պատճառով, որ դրա համը մի փոքր դառն է: Այնուամենայնիվ, ձեզ հարկավոր չէ հրաժարվել թուրինջի հյութից - դա շատ օգտակար է: Գրեյպֆրուտի հյութի բաղադրությունը և կալորիականությունը Գրեյպֆրուտի հյութը հարուստ է վիտամին C- ով ՝ 40 միլիգրամ արտադրանքի 100 միլիլիտրի դիմաց, ինչը մեծահասակի համար օրական արժեքի 44% է:

Այս պարզ բաղադրատոմսը թույլ կտա պատրաստել համեղ և առողջ լոռամրգի ժելե: Այն հիանալի տաքանալու է ձմռան ցուրտ երեկոներին և մարմինը հագեցնելու է վիտամիններով: Դա անհրաժեշտ է Մաքուր ջուր - մոտ 2 լիտր; Լոռամիրգ (թարմ կամ սառեցված) - 1 ստանդարտ բաժակ

Այսօր, ավելորդ կիլոգրամների դեմ պայքարելու համար, մարդիկ ավելի հաճախ օգտագործում են այնպիսի ժողովրդական միջոցներ, որոնց մասին Ռուսաստանում նախկինում ոչ ոք չնչին պատկերացում անգամ չի ունեցել: Այս գործակալներից մեկը, որն օգտագործվում էր բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար, կոչվում է բրինձ կամ հնդկական սունկ:

Էսպրեսսոն ծայրաստիճան սիրված սուրճի ըմպելիք է ամբողջ աշխարհում: Այն պատրաստվում է սուրճի ապարատի միջոցով, շատ տաք ջուր անցնելով ավելացված ճնշման տակ աղացած սուրճով ֆիլտրի միջով: Որպեսզի էսպրեսսոն իսկապես համեղ լինի, պետք է խստորեն պահպանել դրա պատրաստման կանոնները:

Կոմբուչան կամ մեդուզան հնագույն ժամանակներից հայտնի է եղել իր բուժիչ հատկություններով: Դա մի քանի միկրոօրգանիզմների սիմբիոզ է, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարդու մարմնի վրա: Բայց իր բոլոր առավելություններով հանդերձ ՝ կոմպուխա ըմպելիքը կարող է վնասակար լինել ձեր առողջության համար:

Քիսելը ռուսական խոհանոցի ավանդական ժելե հիշեցնող խմիչքներից մեկն է: Այն պատրաստվում է վայրի հատապտուղների կամ բնական հյութերի հիման վրա: Քիսելը վաղուց է հասցրել սիրահարվել ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Այս խիստ սննդարար և առողջարար արտադրանքը կարող է հաջողությամբ փոխարինել նախաճաշին և լիության զգացողություն հաղորդել:

Միջին տարին ազնվամորի ժամանակն է: Հյութեղ, քաղցր, համեղ, անուշաբույր և պարզապես գեղեցիկ հատապտուղ: Դրանից շատ ուտեստներ կարելի է պատրաստել: Smoothies- ը ամենապարզն ու ինքնատիպն է: Դա անհրաժեշտ է - 3 բաժակ ազնվամորի - 1 բաժակ կաթ - 1 բաժակ հունական մածուն - 1 բանան - 2 tbsp

Կաթը, ինչպես հացը, մարդկությունը սկսել է օգտագործել սննդի համար ավելի քան հինգ հազար տարի առաջ: Կաթնամթերքի և ըմպելիքների ներառումը սննդակարգում նպաստում է բոլոր բաղադրիչների ավելի լավ յուրացմանը և բարձրացնում դրանց օգտակարությունը: Կաթնային ժելեն ամենահամեղ կաթնային խմիչքներից մեկն է:

Լոռամրգի բուժիչ հատկությունները նրան համաշխարհային ճանաչում են բերել: Ունենալով առողջության համար օգտակար նյութերի ամենահարուստ տեսականին `հատապտուղները լայնորեն օգտագործվում են տարբեր ըմպելիքների պատրաստման մեջ` օշարակներ, մրգային խմիչքներ, կոկտեյլներ, ժելե:

Խնձորի հյութը հիանալի համ ունի, այն շատ օգտակար է, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար վիտամիններ, հատկապես վիտամին C: Այս պտուղները հարուստ են նաև հետքի տարրերով: Այս ըմպելիքի մեկ բաժակը թարմացնում է, ուժ տալիս և ազատում հոգնածությունից:

Տնական խնձորի հյութը պետք է հնարավորինս պահպանի իր սննդային և օգտակար հատկությունները: Այս խնդիրն իրագործելի է, եթե հյութ պատրաստելու համար ընտրեք հյութալի հասած պտուղներ, բայց ոչ հասուն և հնացած: Խնձորը հնարավորինս արագ մշակեք, օգտագործեք միայն էմալ և ապակյա իրեր, երկար եռացրեք և պաստերիզացումից անմիջապես հետո հերմետիկ փակեք:

Խնձորի հյութը համեղ, վիտամինային, ծարավը հագեցնող ըմպելիք է: Եթե դուք ընտրում եք թարմ քամած ու փաթեթավորված հյութերի միջեւ, ապա, իհարկե, նախապատվությունը պետք է տրվի առաջին տարբերակին: Դրա միակ թերությունը կարճ պահպանման ժամկետն է: Դա անհրաժեշտ է - Խնձորի հյութ Հրահանգներ Քայլ 1 Թարմ քամած մրգահյութը մարմնի համար առավելագույն արժեք ունի:

Հյութաթերապիան չի կարելի անվանել լիարժեք բուժում, քանի որ սննդամթերքի բուժիչ հատկությունները դեռ շատ ավելի ցածր են, քան դեղամիջոցները: Այնուամենայնիվ, թարմ քամած հյութերն անպայման աջակցություն և օգուտներ են բերում մարմնի համար: Դուք պարզապես պետք է հասկանաք, արդյոք բոլոր հյութերը հարմար են ձեզ համար, և որոնք են հակացուցումները:

Սուրճը տոնիկ տոնային ըմպելիք է, որը սիրում են ամբողջ աշխարհում: Երկար տարիների հակասություններից հետո գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ սուրճը չափավոր խմելու դեպքում օգտակար է մարմնի համար ՝ հաշվի առնելով որոշակի հիվանդությունների հակացուցումները:

Վերջապես եկավ երկար սպասված ամառը: Նրա հետ եկավ ամառային տապը: Թուրքական լիմոնադը կօգնի ձեզ հաղթահարել այն: Այս զովացուցիչ ըմպելիքը հիանալի ծարավ հագեցնող է: Բացի այդ, այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ: Ես առաջարկում եմ դա անել: Դա անհրաժեշտ է - սառը ջուր - 5 լ

Վերջերս ակնհայտ միտում է նկատվում, երբ առողջ ապրելակերպը դառնում է բնական անհրաժեշտություն այն մարդու համար, ով իրեն իսկապես ողջամիտ է համարում: Արտադրողները, հաշվի առնելով դա, ստեղծում են սննդամթերք, որոնք պահպանում են անալոգների բոլոր օգտակար հատկությունները, բայց վնասակար ազդեցություն չունեն առողջության վրա:

Հունաստանից Ռուսաստան է եկել «Ձիձիբիրա» կոչվող լիմոնադը: Այս ըմպելիքի համը կզարմացնի ցանկացած գուրմանի: Բացի այդ, այն հիանալի հագեցնում է ծարավը ամռան տապին: Առաջարկում եմ պատրաստել այս կոճապղպեղի լիմոնադը: Դա անհրաժեշտ է - կոճապղպեղ - 80 գ

Կեչի, ռուսական բնության խորհրդանիշ, որը երգվում է շատ ժողովրդական երգերում, հայտնի է ոչ միայն իր գեղեցկությամբ: Դա շատ օգուտներ է բերում մարդուն. Կեչի տերևները և բողբոջները բուժում են շատ հիվանդությունների համար. ռուսական բաղնիքի սիրահարները ամառային խանութում ամբողջ տարվա ընթացքում կեչու ճյուղերից պատրաստված ցախավելներ:

Համաձայն եմ, երբեմն ուզում եք թարմանալ և փորձել ինչ-որ առանձնահատուկ բան: Նման դեպքում ես առաջարկում եմ պատրաստել լոռամրգի-նարնջի բռունցք: Դա անելը հեշտ է, և դրա համար անհրաժեշտ է ընդամենը 5 բաղադրիչ: Դա անհրաժեշտ է - լոռամիրգ - 400 գ