Գրեթե անհնար է որոշել Johnnie Walker Blue Label վիսկիի հատուկ ծերացման արժեքը, քանի որ այս ըմպելիքը պատրաստվում է տասնվեց հազվագյուտ սորտերի խառնուրդի միջոցով, որոնց մեջ կան ծեր և երիտասարդ: Այնուամենայնիվ, խմիչքի միջին տարիքը սովորաբար գնահատվում է քսանհինգ տարի:
Վիսկիի «Կապույտ պիտակը» շատ տարածված է, այս խառնուրդը ամենաթանկն ու օրիգինալն է Johnnie Walker- ի արտադրանքի ամբողջ շարքում: Այս ըմպելիքի սիրահարները հաճախ դժվարանում են միանշանակ պատասխանել դրա ծերացման հարցին, քանի որ դրա իմաստը նշված չէ պիտակի վրա: Այս ֆենոմենի պատճառը որոշ արտադրական առանձնահատկությունների մեջ է, որոնք թույլ են տալիս ապահովել այս տեսակի սկոտչե տեսակի յուրահատուկ համ, բույր: Միայն կարող ենք վստահորեն ասել, որ Կապույտ պիտակն այս արտադրողի արտադրանքի մեջ առավել հասունացած վիսկին է, և արտադրված ըմպելիքի ծավալը սահմանափակ է:
Հնարավո՞ր է որոշել Blue Label վիսկիի մոտավոր ծերացումը:
Blue Label վիսկիի մասնագետներն ու գիտակները գնահատում են այս խառնուրդի մոտավոր ծերացումը քսանհինգ տարի: Այս արժեքը հաշվարկվում է համեմատելով բոլոր սորտերի տարիքը, որոնք օգտագործվում են դրա արտադրության մեջ: Այսպիսով, այս ըմպելիքի արտադրության մեջ օգտագործվում են ընդամենը տասնվեց սպիրտներ, որոնց մեջ կան երիտասարդ ըմպելիքներ, շատ հին սորտեր, որոնց տարիքը գերազանցում է հիսուն տարին: Օգտագործված սորտերից մի քանիսը դադարել են արտադրությունը շատ տարիներ առաջ ՝ դժվարացնելով միջին հաշվարկված ծերացումը ճիշտ հաշվարկելը: Այնուամենայնիվ, քառորդ դար է, որն ամենատարածված և ողջամիտ պատասխանն է այս վիսկիի տարիքի մասին հարցին:
Ինչո՞վ է առանձնանում Blue Label վիսկին:
Խմիչքի ծերացումը որոշելու հատուկ եղանակը հեռու է այս վիսկիի միակ ուշագրավ առանձնահատկությունից: Այսպիսով, դրա բարձր արժեքը պայմանավորված է հատուկ համով, որոնք անհատական են յուրաքանչյուր արտադրված տակառի համար: Արտադրողները նշում են, որ ըմպելիքի տարիքի նշման բացակայությունը պայմանավորված է այս վիսկիի նկատմամբ գիտակների ճիշտ վերաբերմունքը ապահովելու անհրաժեշտությամբ: Հաճախորդները չեն գնահատում այս ըմպելիքը ՝ ըստ իր տարիքի, կենտրոնանալով բացառապես համի յուրահատուկ հատկությունների վրա:
Այս տեսակի սկոտչե ժապավենը հաշվում է իր սեփական պատմությունը 1867 թվականից ի վեր, և դրա կազմի մեջ կան անհետացած թորման արտադրատեսակներ, որոնք նույնպես լրացնում են այս ըմպելիքը հատուկ բովանդակությամբ, յուրահատկությամբ ՝ այն դարձնելով անփոխարինելի սիրողների համար: Համի սենսացիաները գնահատելիս նշվում է մրգերի, ծաղկային, ծովային բույրերի տարածվածությունը, որոնք փոխանցվում են օգտագործված որոշ սորտերի:
