Viburnum vulgaris- ը հարուստ է օգտակար նյութերով, պարունակում է մեծ քանակությամբ վալերաթթու, ինչպես նաև վիտամին C: Այն ուտում են, թուրմերն ու լիկյորները ՝ հիմքի վրա, ունեն բուժիչ հատկություններ:
Դա անհրաժեշտ է
Viburnum, մեղր, կոնյակ, շաքար, ապակյա արտադրանք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կոնյակի վրա թրթուրի թուրմերը ուժեղացնում են իմունային համակարգը, ազատում հոգնածությունից, դրանք ընդունվում են մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրների դեպքում: Ավելի հաճախ թրթռոցն ուտում են սառչելուց հետո, սառեցված հատապտուղները ձեռք են բերում հաճելի, փոքր-ինչ տտիպ համ և միևնույն ժամանակ պահպանում են օգտակար հատկությունները, բայց թուրմերի համար կարելի է վերցնել նաև թարմ մրգեր: Վերցրեք երեք լիտր բանկա և լրացրեք հատորը հատապտուղներով: Յուրաքանչյուրը ավելացնել 500 գ մեղր և կոնյակ, լրացնել եռացրած սառեցրած ջրով, փակել նեյլոնե կափարիչով և դնել մութ տեղում մեկ ամիս: Theամկետն ավարտվելուց հետո քամեք հեղուկը, շիշը և կնքեք դրանք: Թուրմը հաճելի է համին `թրթիռի բույրով թեթև նոտաներով: Նրանք այն սպառում են փոքր չափաբաժիններով `յուրաքանչյուրը 30-50 գրամ ճաշից առաջ, դա թեթեւացնում է գլխացավերը:
Քայլ 2
Դուք կարող եք պատրաստել թուրմ առանց մեղրի: Հյութը ճզմել հատապտուղներից, կարող եք օգտագործել հյութեղացուցիչ, բայց ավելի լավ է դա անել տատիկի ճանապարհով: Theալեք հատապտուղները մաղով, վերցրեք գդալ և որոշակի ուժ գործադրելով սրբել թրթուրը: 0,5 լիտր թարմ հյութը խառնել 300 գ հատիկավոր շաքարավազի հետ, լցնել 0,5 լիտր կոնյակի խառնուրդ (կարելի է փոխարինել օղիով) և 0,2 լիտր ջուր, տաք տեղում դնել թրմելու համար: Երկու շաբաթ անց թրթռոցի թուրմը պատրաստ է օգտագործման, և 1 ամսվա ազդեցությունը թողնելուց հետո կստանաք բացառիկ հատկություններով աստվածային խմիչք: Այն կարող է օգտագործվել որպես ապերիտիվ կամ որպես հիպերտոնիայի և անքնության դեղամիջոց:
Քայլ 3
Բժշկական նպատակներով խմիչքը կարելի է ավելի կենտրոնացված դարձնել: Տեսակավորեք հատապտուղները, ողողեք, ծալեք պատրաստի ապակե տարայի մեջ, այն լրացնելով կիսով չափ, լցրեք այն կոնյակով, որպեսզի այն ծածկի թրթուրը և թողեք մեկ օր: 24 ժամ հետո ուտեստների վերին մասում ավելացնել ալկոհոլը և թող ներարկել: Որքան երկար է ծերացումը, այնքան ավելի լավ է խմիչքի որակը: Կոնյակի թուրմը ընդլայնում և մաքրում է արյան անոթները:
Քայլ 4
Եթե ուտեստները հատապտուղներով եք լցնում 2/3-ով, ապա թուրմի բուժիչ հատկությունները կբարձրանան ի վնաս որակի: Խմիչքը ձեռք կբերի դառը համ և ցայտուն թրթռոցի հոտ: Theաղկեփնջը բարելավելու համար օգտագործեք այս տեխնիկան. Երկու շաբաթ անց լցրեք առաջին թուրմը մաքուր ուտեստի մեջ և կրկին լցրեք հատապտուղները ալկոհոլ պարունակող արտադրանքով, ներծծեք ևս 14 օր: Խառնել առաջին և երկրորդ թուրմերը, զտել: