Եթե դուք չեք աշխատում Ռոսպոտրեբնաձորում, ապա կարող է շատ դժվար լինել ալկոհոլի որակը աչքով որոշել: Իսկ մեր երկրում ալկոհոլ պարունակող մթերքներով թունավորումը միշտ առաջին տեղում է: Ամեն դեպքում, կասկածելի ըմպելիք խմելուց առաջ փորձեք այն հետևյալ եղանակներով.
Եկեք նախ օղի վերցնենք: Առաջին մեթոդը 25 գ ծծմբական թթու լցնել 25 գ օղու մեջ: Եթե հեղուկը սեւացել է, բացարձակապես անհնար է այդպիսի օղի խմել: Ամեն դեպքում, արդյունքը պետք է լցվի: Երկրորդ մեթոդի համար ձեզ հարկավոր է լակմուսի թեստ: Եթե օղու մեջ ընկղմվելիս այն կարմրում է, ապա ավելի լավ է նաեւ այդպիսի ալկոհոլ չխմել. Այն պարունակում է չափազանց շատ վնասակար թթուներ:
Գինու վերաբերյալ կա մեկ այլ փորձաքննություն: Տեղադրեք մի փոքրիկ տարա գինով պարանոցով ներքև մի բաժակ ջրի մեջ, մինչդեռ տարայի բացումը պետք է մատով մատով սեղմել: Երբ պարանոցն ամբողջությամբ ջրի մեջ է, մատը կարելի է զգուշորեն հանել: Եթե գինին խառնվում է ջրի հետ, նշանակում է, որ գինին «այրել են», ոչ թե բնական: Որքան արագ գինին նստի բաժակի հատակին, այնքան ավելի վատ է:
Գարեջրի որակը այլ կերպ է փորձարկվում: Քացախաթթուն պետք է ավելացնել մի բաժակ գարեջրի մեջ (մինչ նստվածք չի առաջանում): Ստացված հեղուկը չպետք է դառը լինի: Հակառակ դեպքում, այս ըմպելիքում կան շատ օտար խառնուրդներ:
Picric թթուն երբեմն հանդիպում է գարեջրի մեջ: Նա նույնպես շատ վտանգավոր է: Դրա ներկայությունը որոշելը նույնպես հեշտ է: Կաթսան գարեջրով դրեք կրակի վրա և սպասեք, մինչեւ այն սկսի եռալ: Դրանից հետո սպիտակ բրդյա կտորը 10 րոպե թաթախեք կաթսայի մեջ, եթե գարեջուրը լավն է, կտորը պետք է մնա սպիտակ, դեղին լինի ՝ մի խմեք այս գարեջուրը:
Հոգ տանել ձեր առողջության մասին և հիշել Առողջապահության նախարարության նախազգուշացումները: