Եթե հիշենք կոմունիզմի կառուցման դարաշրջանի գաղափարական բեկորը `« մշակութային խմելու »տեսանկյունից, ապա պարզ կդառնա հետերեստրոյկային շրջանի դրդապատճառը, երբ չիրացված« չոր օրենքից »հետո մեր երկիրը խորասուզվեց ավանդույթի մեջ: զտված և ծաղկուն խմիչք: Այս համատեքստում տեղին է միանալ դաժան տղամարդկանց կատեգորիային, ովքեր նախընտրում են խմել Red Dog կոկտեյլը:
Միանգամայն ակնհայտ է, որ ժամանակակից ռուսները վաղուց վերականգնվել են անցյալ խորհրդային դարաշրջանի ժողովրդական ավանդույթից, երբ ալկոհոլային խմիչքներ խմելու արվեստը թելադրված էր միայն նրանց տեսականու ներկայությամբ: Իհարկե, հոգիները համարվում էին ամենաարդյունավետները: Հավանաբար, ավագ և միջին սերունդների ներկայացուցիչները մինչ օրս հիշում են «Գարեջուր առանց օղու` փող արտահոսքի տակ »թեմատիկ ասացվածքը, որը հստակորեն բացահայտում է ժողովրդական էպոսի իմաստությունը:
Այժմ «սպառողական հասարակության» ներկայացուցիչների և մշակութային ժամանցի ոլորտում ժամանակակից նորաձեւության միտումները կրողների մտածելակերպը նրանց դրդում է ավելի հաճելի որոշումներ կայացնել: Ներկայումս առաջնային խնդիրն այլևս ուժեղ ալկոհոլի առկայությունը չէ, այլ այնպիսի հմտորեն պատրաստված ըմպելիքներ, որոնք ոչ միայն արդյունավետորեն ազդում են մտքի վրա, այլև լավ համտեսում են: Սա պայմաններ է ստեղծում, երբ խմելը ոչ միայն «անհրաժեշտ» է, այլև հաճելի: Այսինքն ՝ այսօր ալկոհոլային խմիչքների հարմարավետ օգտագործումը որոշիչ պահ է ժամանակակից մարդու ժամանցի այս տեսակում:
Ալկոհոլային կոկտեյլների լայն տեսականիում շատ տղամարդիկ ընտրում են «Կարմիր շունը», որը բացատրվում է ֆենոմենալ համով, գեղեցիկ արտաքինով և արդյունավետ թունավորմամբ, որը ագրեսիա չի առաջացնում, բայց արտահայտվում է առավել երանելի և ռոմանտիկ տեսքով, երբ մարդ իրեն իսկական ջենտլմեն է զգում:
Ըմպելիքի անվանումը կապված է թե՛ արտաքին տեսքի, թե՛ համի հետ: Ի վերջո, բերանում զգայուն ընկալիչները, կոկտեյլի ճիշտ պատրաստմամբ, ֆիքսում են այնպիսի սենսացիաներ, որոնք նման են լեզվին սուր ատամներով կրծող փոքրիկ շան խայթոցին: Իսկ սիրված ըմպելիքն իր գույնի համար պարտական է սոուսին, որն ընդգրկված է բաղադրիչների մեջ: Մարդիկ, ովքեր օգտագործում են «Կարմիր շուն», տպավորություն են ստեղծում, որ ապակու մեջ կա կարմիր շերտ, որը հիշեցնում է շան մազերը: Բայց նման էֆեկտը հնարավոր է միայն այն դեպքում, երբ խմիչքը պատրաստում է իսկական վիրտուոզ բարմենը:
Կազմը և պատրաստումը
Քանի որ ըմպելիքը կարող է անվտանգ վերագրվել էլիտար տղամարդկանց կոկտեյլներին, դրանում օգտագործվող բաղադրիչները նույնպես պատկանում են այս կատեգորիայի: Ավելին, «Կարմիր շունը» կարելի է համտեսել ոչ միայն հեղինակավոր ռեստորանի կամ գիշերային ակումբի բարում, այլև տանը, քանի որ դրա պատրաստումը չի պահանջում լրացուցիչ որակավորում և որոշ հազվագյուտ սարքավորումներ:
«Կարմիր շուն» կոկտեյլ պատրաստելու կարգը հետեւյալ մանիպուլյացիաների ցանկն է.
- սամբուկան լցվում է խմելու էլեգանտ տարայի մեջ (բուրգ) (իտալական լիկյոր անիսոնի բույրով և 38-42 աստիճանի ալկոհոլի ուժով, որը սովորաբար թափանցիկ և քաղցր հեղուկ է) 25 միլիլիտր ծավալով.
- վերևում ավելացվում է տեկիլա նույն քանակությամբ (անհրաժեշտ է օգտագործել ալկոհոլի արծաթի բազմազանություն այնպես, որ բաղադրիչ հեղուկների սահմանը չնկատվի), ըմպելիքը լցնել տարայի պատի երկայնքով կամ գդալ օգտագործելով, որը անհրաժեշտ է բաղադրիչների խառնուրդը կանխելու համար.
- carefullyգուշորեն ավելացվում է 5 կաթիլ Տաբասկո սոուս (սոուսների ապրանքանիշի անվանումը, որը պատրաստված է կայորենի պղպեղի հասած պտուղներից)
«Կարմիր շուն» կոկտեյլը հարբած է բացառապես մեկ ճղճղոցի մեջ:Միևնույն ժամանակ, կարևոր է հիշել, որ ոչ մի դեպքում չպետք է այն ուտեք և խմեք, քանի որ ամբողջ արարողությունը նախատեսում է լիովին հասկանալի և յուրահատուկ համտես, որի համար սկսվեց վերը նշված ամբողջ ընթացակարգը:
Բացի այդ, կարևոր է հիշել, որ, չնայած բավականին հաճելի համային զգացողություններին, դրա օգտագործման հետ դուք չեք կարող չափազանցել: Ի վերջո, ուժեղ ալկոհոլային խմիչքներից պատրաստված տղամարդկանց այս կոկտեյլը շատ արագ և արդյունավետորեն ազդում է մարդու մարմնի վրա: Ուստի այն օգտագործելիս անհրաժեշտ է նախապես հաշվարկել ձեր սեփական ուժեղ կողմերը, որպեսզի տանը լինեք, մինչ գիտակցությունը մթագնի այնպիսի աստիճանի, երբ խելամիտ և համարժեք գործողություններ այլեւս անհնար են:
Այլընտրանքային կոկտեյլ
«Կոճապղպեղ շուն» պատրաստելու վերը նշված բաղադրատոմսը սիրված ըմպելիք պատրաստելու դասական եղանակ է: Այնուամենայնիվ, ինչպես սովորաբար պատահում է մեր ժամանակներում, աշխարհահռչակ տղամարդկանց կոկտեյլն ունի շատ անալոգներ, որոնց թվում կարելի է նշել դրա մեկ այլ տարբերակն ավելի բարդ կազմով:
Այս կոկտեյլի պատրաստման գործընթացը հետևյալն է.
- նարնջի օղին թափահարում են թափահարիչի մեջ 30 գրամի չափով (դա հենց այս օղու բազմազանությունն է, որը շատ կարևոր է), վիսկի ՝ 125 միլիլիտրի չափով (բազմազանությունը կարելի է ընտրել ըստ ճաշակի), ինչպես նաև 90 գրամ նարնջի և լոռամրգի հյութեր;
- բավարար քանակությամբ սառույց տեղադրվում է Collins բաժակի մեջ (սովորաբար օգտագործվում է մեծ քանակությամբ սառույցով Long Drink կոկտեյլ պատրաստելու համար և ունի գլանաձեւ ձև ՝ ուղիղ պատերով) և կոճապղպեղի ալե լցվում է 90 միլիգրամի չափով, որից հետո այնտեղ ավելացվում է ցնցողի ամբողջ պարունակությունը:
Կարևոր է հիշել, որ այս քանակությամբ ալկոհոլ օգտագործելը կարող է առողջության համար անսպասելի հետևանքներ ունենալ: Այս համատեքստում դուք պետք է սթափ գնահատեք ձեր ֆիզիկական հնարավորությունները, քանի որ ալկոհոլային հարբածությունը անսպասելիորեն և շատ լրջորեն «ծածկում» է արկածախնդրության հայտատուին:
«Կոճապղպեղ շան» երրորդ բաղադրատոմսը
Համաշխարհային համբավը և «Կարմիր շան» ճանաչումը ամենահայտնի արական կոկտեյլներից մեկի կարգավիճակում հանգեցրել է հետևյալ թեմատիկ բաղադրատոմսի ի հայտ գալուն, որը նախատեսված է օգտագործել հետևյալ բաղադրիչները.
- սպիտակ վիսկի (սպիտակ շուն) - 30 մլ;
- դառը կամպարի - 30 մլ;
- կարմիր վերմուտ - 1 շաղ տալ;
- նարնջի շրջադարձ կամ մեկ սեպ;
- Սառույց - 4-5 խորանարդ:
Խոհարարության կարգը հիմնված է ցնցման մեթոդի վրա: Անհրաժեշտ է մանրակրկիտ թափահարել ցնցողի պարունակությունը, որտեղ նախկինում տեղադրվել են վերը նշված բոլոր բաղադրիչները: Դրանից հետո անհրաժեշտ է քամել ամբողջ հեղուկ զանգվածը:
Կոկտեյլը նախընտրելի է մատուցել սառցե «քարերի» վրա ՝ հնաոճ բաժակներով, իսկ թարմ նարինջները կարող են օգտագործվել որպես կողմնակի ուտեստ:
Կոկտեյլ փիլիսոփայություն
Մեր երկրում «Կարմիր շուն» կոկտեյլի բաղադրատոմսը իսկական հիթ է դարձել պերեստրոյկայի ժամանակ և նոր դարի սկզբին: Հատկանշական է, որ այս խորագրով ըմպելիք ունեցող բոլոր ներքին գիշերային ակումբներում նրանք հանդիպել են հազարամյակը և ճանապարհել անցյալ դարաշրջանը:
Կարևոր է հասկանալ, որ կոկտեյլի անվան ստուգաբանությունը ոչ մի կերպ չի արտացոլում այն անձի վիճակը, որն այն սպառել է հաջորդ օրը: Այսինքն ՝ կախվածության սինդրոմը, եթե այն առկա է ձեզ դուր եկած ըմպելիքի չափից շատ չարաշահման պատճառով, պատճառ չէ դրա օգտագործման մշակույթից հեռացման: Կարևոր է հիշել, որ այն իր ավանդական բաղադրության մեջ ներառում է բացառապես ուժեղ ալկոհոլային խմիչքներ, այդ իսկ պատճառով այն կոչվում էր «առնական»: Ի վերջո, բովանդակությունը շատ խոսուն վկայություն է «Կարմիր շուն» կոկտեյլի դաժան բնույթի մասին:
Սկսնակների համար կարևոր է հասկանալ, որ «կոճապղպեղ շուն» տերմինը վերաբերում է միայն ըմպելիքի տեսքին, որը ձեւավորվում է բացառապես կադրում առկա բաղադրիչների շնորհիվ: Այսինքն ՝ Tabasco սոուսը հիմք է հանդիսանում հաճելի տեսք ունեցող խմիչքի մեջ պարունակվող խմիչքի մեջ, որը կոկտեյլի հիմնադիրները պարզել են որպես կարմիր գույն ունեցող տղամարդու չորս ոտանի ընկերոջ բուրդ:
