Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի hodgepodge- ի իր բաղադրատոմսը: Այս խիտ ապուրը ոչ միայն հարմար է պարզ ընթրիքի համար, այլեւ արժանի է իր տեղին տոնական սեղանին: Սոլյանկան կարելի է եփել ինչպես կաթսաների, այնպես էլ կաթսայի մեջ, մատուցել ապուրի պյուրեում կամ մասերում, ափսեներում:
Վերջերս կաֆինները սովորական կեքսներից բացի, մեր խոհանոց են մտել: Ըստ էության, կեքսերը նույն cupcakes- ն են, բայց պատրաստելիս պետք է հաշվի առնել մի քանի բան, որոնք այս փոքրիկ cupcakes- ն այնքան յուրահատուկ են դարձնում: Դա անհրաժեշտ է Ալյուր 300 գ:
Վարսակի ալյուրը համարվում է նախաճաշի լավագույն տարբերակներից մեկը: Այն համեղ է և առողջարար, կապահովի մարմնին անհրաժեշտ քանակությամբ էներգիա և չի տա լրացուցիչ կալորիաներ: Վարսակի ալյուրի սպիտակուցները պարունակում են հատկապես արժեքավոր էական ամինաթթուներ:
Ինչպես գիտեք, նապաստակները ոչ միայն արժեքավոր մորթուց են, այլև գերազանց դիետիկ արտադրանք: Նապաստակի միսը պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ, կոբալտ, ֆոսֆոր և մագնեզիում, ինչպես նաև B6, PP և C. վիտամիններ: Նապաստակի մսի մեջ սպիտակուցի քանակն ավելի բարձր է, քան հորթի, խոզի միս, տավարի միս և գառ:
Հիանալի պիցցայի գաղտնիքը դրա հիմքում է: Pizzaանկացած պիցցայի կարեւոր բաղադրիչը ոչ թե լցնելն է, այլ խմորը: Ոմանց դուր է գալիս փխրուն և բարակ հիմքը, ոմանք էլ նախընտրում են կոր ու խիտ: Ավանդաբար, հիմքը պատրաստվում է խմորիչ խմորով և ձևավորվում է միայն ձեռքով, առանց գլանափաթեթ օգտագործելու:
Սոլյանկան պարզապես ապուր չէ: Դա տաք, հագեցած, համեղորեն համեղ ուտեստ է, որը ուժ է տալիս և էներգիա է խնայում: Սոլյանկա ապուրը հատկապես լավ է խոնավ, ցուրտ եղանակին: Այն պատշաճ կերպով պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է շատ մսամթերք, մի քանի ժամ ժամանակ և ձեր խոհարարական գլուխգործոցը սիրելիների հետ կիսելու ցանկություն:
Hodgepodge- ի ավանդական բաղադրատոմսը պարունակում է մի քանի տեսակի մսամթերք, բայց սահմանափակ միջոցներով կարող եք պատրաստել ապուրի ավելի տնտեսական տարբերակը: Պարզվում է, որ երշիկով Սոլյանկան ոչ պակաս համեղ է, քան միսը, այն պատրաստելը շատ դժվար չէ:
Բոլորն էլ գիտեն, որ նուռը առողջ է, համեղ, հյութալի: Նուռը միրգ է, որի սերմերը պաշտպանված են կեղևով, և նվիրական սերմերի միջով անցնելը առանց կեղտոտվելու կամ հյութով շաղ տալը բավականին դժվար է: Միևնույն ժամանակ, նուռը մաքրեք զգուշորեն, միգուցե սերմացու չթափեցնելով կամ մանրացնելով:
Միսը կարելի է տապակել մեկ խոշոր կտորով և մատուցել տաք կամ սառը: Theելյուլոզը լվանալուց ու չորացնելուց հետո այն նախ տապակվում է բոլոր կողմերից, ապա թխվում ջեռոցում: Թույլատրելի է ոչ թե տավարի միսը տապակել ամբողջությամբ, այլ մատուցել «արյունով», բայց խոզի միսը պետք է հասցվի լիարժեք պատրաստության:
Սիսեռով ապուրը համեղ առաջին ուտեստ է, որը պատրաստվում է խոզի կամ տավարի արգանակով: Հիմնական բաղադրիչներում պարունակվող սպիտակուցների և ածխաջրերի մեծ քանակի շնորհիվ այս ապուրը շատ հագեցնող և սննդարար է: Դա անհրաժեշտ է ջուր - 5 լ
Ինչու՞ գնել պիցցա կամ պատվիրել, որ այն հասցվի ձեր դուռը, երբ այն թխել ինքներդ շատ հեշտ է: Կարող եք փորձարկել խմորով և լցոնմամբ ՝ ամեն անգամ նոր բաղադրատոմսեր հայտնաբերելով: Օրինակ ՝ սնկով պիցցա պատրաստելը դժվար չէ: Դա անհրաժեշտ է Խմորի համար ՝ ալյուր - 1 կգ 0,5 լ ջուր կես փաթեթ լուծվող խմորիչ աղ ձիթապտղի յուղ - 40 գ Լրացնելու համար `մեկ սոխ 200 գ թթու սունկ 100 գ նիհար խոզապուխտ մեկ փոքրիկ բուլղարական պղպեղ երեք միջին լոլիկ տոմատի մածուկ
Մանգոն համարվում է մրգերի արքա: Այն ունի հարուստ և անսովոր հարուստ համ: Պտուղը պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր և վիտամիններ, որոնք ներծծվում են մարդու մարմնի կողմից: Բոլորս հիշում ենք պահածոների հիանալի հյութերի մասին, որոնք մանկության տարիներին իրենց վառ պիտակներով անհանգստացնում էին մեզ:
Ինչպես գիտեք, նապաստակի միսը համեղ է և առողջարար: Այն խորհուրդ են տալիս օգտագործել ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները, քանի որ նապաստակի միսը հայտնի է իր սննդային հատկություններով: Սպիտակուցների մեծ պարունակության և միևնույն ժամանակ ճարպերի և «վատ» խոլեստերինի ցածր պարունակության պատճառով իր նիհարի միսը գերազանցում է այլ կենդանիների միսին:
Սպիտակ ձուկը ձուկ է, որն ունի թեթև, անուշաբույր, սովորաբար նիհար միս: Առավել հայտնի ներկայացուցիչները ՝ ձկնաձուկն են: Նրանք ունեն ամուր միս, ուստի դրանք կարելի է կտրել փոքր կտորների, տապակել և թխել ջեռոցում ՝ առանց որևէ խնդիրների: Դա անհրաժեշտ է Սպիտակ ձկան աղցանի համար
Ապուրներն ու բորշը ավանդաբար ճաշի առաջին դասընթացն են: Դրանք խթանում են ախորժակը, առաջացնում ստամոքսահյութի առատ սեկրեցիա, այսինքն. բարելավել մարսողությունը: Ուկրաինական բորշը շատ ուտողների սիրված առաջին դասընթացներից մեկն է: Դա անհրաժեշտ է 500 գ միս
Թարմ բանջարեղենային աղցանից լավ բան չկա: Եվ տարբերություն չկա ՝ տոնական սեղանը ձեր առջև է, թե պարզապես ընտանեկան ընթրիք: Թարմ բանջարեղենը պետք է ներառվի ձեր ամենօրյա սննդակարգում: Այս դերի լավագույն թեկնածուն համարվում է հունական աղցան: Հունական աղցան պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ մթերքները
Դժվար է պատկերացնել առաջին և երկրորդ դասընթացները առանց սոխի, ինչպես նաև շատ աղցանների: Այն սննդին ավելացվում է ոչ միայն թարմ, այլ նաև տարբեր ձևերով պատրաստված: Օրինակ ՝ շատ հաճախ սոխ են թթու անում ՝ տապակած մսի, ծովատառեխի համար, որպես ինքնուրույն խորտիկ կամ աղցան զարդարելու համար:
Մանկության տարիներից արտադրանքի համը երբեք չի մոռացվում, այդ պատճառով էլ շատ հաճելի է հին ուտեստներով պատրաստել ծանոթ ուտեստներ: Այս նրբություններից մեկը կեֆիրի վրա սովորական մանանան է, որը հաճույքով ուտում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները:
Նախքան սագ պատրաստելը, դուք պետք է ընտրեք այն: Որպեսզի ուտեստը փափուկ ու հյութալի լինի, դուք պետք է կարողանաք բացահայտել ձեր առջև ընկած հին սագը կամ երիտասարդը: Հիմնական տարբերակիչ հատկությունը, որով կարելի է որոշել թռչնի տարիքը, նրա ոտքերն են:
Օբժորկա աղցանը շատերի համար շատ սիրված ու սիրված ուտեստ է, քանի որ այն ամենահամեղ աղցաններից մեկն է, որը կարելի է արագ պատրաստել: Դրա պատրաստման շատ տատանումներ կան: Դա անհրաժեշտ է Հավի ֆիլե - 400 գ Մեղրով սունկ (թթու) - 300 գ Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ Արքայախնձոր (պահածոյացված) - 350 գ Պարմեզան - 100 գր Չամիչ - 50 գ Ընկույզ - 30 գ Մայոնեզ Հրահանգներ Քայլ 1 Լվանալ հավի ֆիլեը, որը նախկինում հալվել է սառնարանում, ի