Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Caաղկակաղամբ պատրաստելու անսովոր տատանում: Եռացող ծաղկակաղամբի հատուկ հոտը վերացնելու համար տապակը ծածկեք ոչ թե կափարիչով, այլ քացախի մեջ թաթախված անձեռոցիկով: Բաղադրությունը: Ulաղկակաղամբ - 350 գ; Կոշտ պանիր - 130 գ; Կանաչ մաղադանոս - 1/2 փունջ
Հացաթխման մեջ պիցցան արագ ու հեշտ է պատրաստել: Այս ուտեստը իսկական գտածո է այն դեպքերի համար, երբ հյուրերն անսպասելիորեն գալիս են: Բացի այդ, բոքոնի պիցցան համեղ է: Այն կարելի է պատրաստել առավոտյան նախաճաշին, արագ խորտիկին և թեթև ընթրիքին: Հրահանգներ Քայլ 1 Հացաթխման մեջ պիցցան արագ ու հեշտ է պատրաստել:
Այս հացահատիկի բերքի հայրենիքում մոռացվել է դրա ծագումը ՝ մկրտվելով «հունական հացահատիկ» կամ «հնդկացորեն»: Բայց հնդկացորենը նախնական ռուսական մշակույթ է, ծագումով Հարավային Սիբիրից, Ալթայից: Հինավուրց ժամանակներից հնդկացորենի սննդարար շիլան, ինչպես նաև կաղամբով ապուրը և աշորայի հացը, համարվում էին լավ առողջության հիմք:
Այս աղցանը վաղուց դարձել է ռեստորանային դասական: Դրանով զարդարելով տոնական սեղան ՝ դուք նուրբ անակնկալ կդարձնեք ձեր հյուրերի ու սիրելիների համար: Բացի այդ, Կեսար աղցան պատրաստելու գործընթացն այնքան պարզ է, որ այն ձեզ միայն ուրախություն կպատճառի:
«Կեսար» աղցանը շատ տարածված է Ռուսաստանում: Կեսարը շատ հեշտ է պատրաստել տանը: Բաղադրությունը: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent:
Շատերը լսել են այնպիսի ուտեստի մասին, ինչպիսին է լազանան: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ այս ուտեստը շատ տատանումներ ունի, այս կամ այն կերպ տարբերվում են միմյանցից: Լազանան մի տեսակ պաշտամունքային ուտեստ է: Հետեւաբար, բացի որոշակի ապրանքատեսակներից, դրա յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր սեփական լեգենդը:
Սալորաչիրը պարունակում է կալիում, B խմբի վիտամիններ, նրանք ունեն մեղմ լուծողական ազդեցություն, բացի այդ դրանք ալերգենիկ արտադրանք չեն և կարող են տրվել նորածիններին: Համեղ աղանդերը և սոուսները պատրաստվում են սալորաչիրից: Դա անհրաժեշտ է Սալորաչիրի խյուսի համար
Սոլյանկան աներևակայելի համեղ, անուշաբույր և սննդարար ուտեստ է, որը կարող է զարդարել ինչպես ընթրիքի սեղան, այնպես էլ տոնական: Դրա պատրաստման համար օգտագործվում են տարբեր ապխտած միս, միս և այլ համեղ նրբություններ: Որքան շատ բաղադրիչներ լինեն հոջեջում, այնքան ավելի համեղ կստացվի:
Մսի կտորներով շոգեխաշած կարտոֆիլի բույրը կարող է ձեզ գլխապտույտ պատճառել: Ինքնին ես սկսում եմ հիշել իմ մանկությունը, երբ շատ տատիկներ պատրաստում էին նմանատիպ ուտեստներ: Գրեթե յուրաքանչյուր տուն ունի բազմաբնույթ եփուկ, որով կարող եք համով կարտոֆիլ պատրաստել մսով և հիշել ձեր մանկությունը:
Անհրաժեշտ չէ ամռանը սպասել թխած կարտոֆիլով հաճույք ստանալու համար: Խոստովանեմ. Ապրանքի համը որոշ չափով այլ է: Բայց նրանց համար, ովքեր չունեն գազ և ընդհանրապես վառարան, իմանալը հարցի պատասխանին, թե ինչպես կարելի է դանդաղ կաթսայում կարտոֆիլ թխել, կարող է օգտակար լինել:
Կաթնաշոռ-հացահատիկի այս կարկանդակը պատրաստում են բազմաբնույթ եփուկի մեջ ՝ առանց ալյուր և յուղ ավելացնելու: Այն հիշեցնում է կաթնաշոռի առավել նուրբ համով սոֆլե, չափավոր քաղցր, անուշաբույր և շատ ախորժելի: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ կաթնաշոռ
Mannik- ը ազնվամորիով ստացվում է շատ համեղ և չափավոր քաղցր: Սա հիանալի տարբերակ է `ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Դա անհրաժեշտ է - թխում ուտեստ; - հավի ձու 2 հատ; - փափկեցրած կարագ 30 գ; - շաքար 80 գ
Պարզվում է, որ պանրի ընդերքում հավը փափուկ է, հյութալի, շատ համեղ: Այս բաղադրատոմսի համար ավելի լավ է հավի ֆիլե վերցնել, քանի որ այն ավելի հեշտ է բաժանել մասերի: Բացի այդ, հավի ֆիլեն ունի ավելի նուրբ կառուցվածք, քան թևերը, թմբուկները կամ ազդրերը:
Եթե մտածում եք, թե ինչպես հաճեցնել սիրելիներին կամ զարմացնել հյուրերին, հավի ֆիլե պատրաստեք պանրի մեջ: Ուտեստը ձեռք է բերվում քնքուշ յուղալի պանրի համով և խոտաբույսերի բույրով: Հավի ֆիլե պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջի, և պատրաստի ուտեստը իսկական հաճույք կբերի տոնական սեղանին:
Շոկոլադե բանանի այս աղանդերը միաժամանակ հիշեցնում է բրաունի և շոռակարկանդակ: Պարզվում է ՝ շատ համեղ է, չնայած շատ քաղցր չէ բաղադրատոմսում դառը շոկոլադի առկայության պատճառով: Դա անհրաժեշտ է Չորս մատուցումների համար. - 150 գ մուգ շոկոլադ
Բոլորին հայտնի է ժամանակին փորձարկված «ringովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ» աղցանը: Բայց ծովատառեխի աղցանների համար կան շատ այլ բաղադրատոմսեր, որոնք, պարզվում է, ոչ պակաս «էլեգանտ» են: Աղցանի համը մեծապես կախված է նրանից, թե ինչ տեսակի ծովատառեխ եք օգտագործում ՝ կծու աղած, թթու կամ թեթև աղ:
Հայրենիքի պաշտպանի օրը ժողովրդական տոն է: Այն ամբողջական չէ առանց տոնական սեղանի: Իհարկե, լավ խորտիկն այս օրը տեղին կլինի: Դա անհրաժեշտ է - փոքր աղած ծովատառեխի ֆիլե - 4 հատ, - Ֆիլադելֆիա պանիր - 100 գ, - կապելինի խավիար - 100 գ, - տարեկանի հացի տոստեր, - փետուրներով սոխ:
Սրտանց մսեղենը շատ գրավիչ է դիտելու համար և համեմատաբար արագ եփվում է: Լցոնման միջոցով դուք կարող եք այն տարբերել ձեր ճաշակի: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ տավարի միս (ֆիլե); - 300 գ խոզի միս (ֆիլե); - 4-5 հատ: հավի ձու; - 300-400 գ շամպինիոն
Առաջին հայացքից ուտեստը նման է ձվածեղի, բայց բրիզոլը ձվի մեջ տապակած մսի կոտլետ է: Aաշ պատրաստելը հմտություն և ժամանակ է պահանջում: Բայց արդյունքն արժե այն: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ տավարի ֆիլե; - 200 գ խոզի ֆիլե; - 1 սոխ
Խորհրդային տարիներից «Ձմեռ» աղցանը դարձել է Ռուսաստանում տոնական սեղանի սիրվածը: Սխալմամբ նրան հաճախ անվանում են «Օլիվիե»: Չնայած այն շատ հեռավոր կապ ունի այս ֆրանսիական ուտեստի իրական բաղադրատոմսի հետ: Դասական «Ձմեռ» աղցանը բավականին պարզ է պատրաստելու մեջ, սրտանց, փափուկ և շատ համեղ: