Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Croutons- ը տարեկանի կամ սպիտակ հացի կտորներ է, որոնք տապակված են յուղով կամ առանց յուղի մեջ: Ավելի բարդ croutons- ը պատրաստվում է մի շարք բաղադրիչների հավելմամբ `միս, ձուկ, բանջարեղեն, պանիր, ձու, թթվասեր, մայոնեզ: Կան բաղադրատոմսեր քաղցր հավելանյութերով `մրգեր, ջեմ, ջեմ, հատապտուղներ:
Շատ բաղադրատոմսեր, որոնք տնային տնտեսուհիները օգտագործում էին հին ժամանակներում, այժմ մոռացված են: Այնուամենայնիվ, կաթի մեջ տապակած հացի բաղադրատոմսը դեռ տարածված է տնային տնտեսուհիների շրջանում: Դա անհրաժեշտ է - 1 բաժակ կաթ
Տնական հացը հիանալի այլընտրանք է սովորական խանութից պատրաստված հացերին: Ավելորդ հավելումներ չկան, բաղադրիչների քանակն ու որակը կարելի է վերահսկել `արտադրանքը թխելով ձեր սեփական նախասիրությունների համաձայն: Անհրաժեշտ չէ հաց պատրաստող սարք գնել, համեղ հացը ձեռք է բերվում նույնիսկ սովորական վառարանում:
Աշխարհի շատ խոհարարական բաղադրատոմսերում օգտագործվող բազմակողմանի բանջարեղենը կարտոֆիլն է: Հինավուրց ժամանակներից այն գնահատվել է օգտակար և բուժիչ հատկությունների համար: Դրանից հաճելի է եփել, մանավանդ երեխաների ու մեծահասակների ուրախության համար թվեր ձուլել:
Աղացած մսի բրնձի համադրությունը վաղուց արդեն ավանդական է դարձել և կոչվում է «ոզնի»: Այս կոլոլակները բրնձի հատիկների շնորհիվ, իրոք, ագրեսիվ ոզնի են հիշեցնում, սիրված են բաղադրատոմսի պարզության և դրա համեմատական դիետիկության պատճառով: Theեռոցի մեջ պատրաստելը կօգնի աղացած ոզնիներն էլ ավելի օգտակար դարձնել:
Pեռոցում պիտա հաց պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կօգնեն նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհուն պատրաստել համեղ ու պարզ ուտեստ: Կալորիականության պարունակությունը կտատանվի `կախված լցոնից: Լավաշի գլորում երշիկով - բաղադրատոմսը լուսանկարով Հիանալի բաղադրատոմս զբաղված տնային տնտեսուհիների համար:
Եթե դուք պատրաստվում եք կերակրել մեծ թվով մարդկանց, թխում թերթիկի վրա մեծ պիցցայի այս բաղադրատոմսը լավագույնն է: Պատրաստեք խմորը թթվասերով, առանց խմորիչի օգտագործման: Որպես լցնում, մենք օգտագործում ենք պանիր, ձիթապտուղ, սունկ, լոլիկ և սոխ:
Ավանդական պիցցա կարելի է պատրաստել տանը: Դրա համար անհրաժեշտ է վառարան և խմոր: Լցոնումը կարող է փոխվել ձեր սրտով: Պարզ, արագ, համեղ: Էլ ինչ է անհրաժեշտ համեղ խորտիկի համար `միայն պիցցա: Դա անհրաժեշտ է -2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ:
Բոլորը սիրում են պիցցա ՝ առանց բացառության, բայց խմոր պատրաստելու և թխելու գործընթացը հաճախ ստիպված է հրաժարվել ձեր սիրած ուտեստից: Ինչ անել? Պիցցայից հրաժարվե՞լ Իհարկե ոչ! Բավական է հացից պիցցա պատրաստել, որը չի պահանջում թխել, պարզվում է ՝ շատ համեղ է, իսկ ակտիվ պատրաստման գործընթացը տևում է 10 րոպե:
Տնական պիցցան միշտ փոքր տոն է: Եվ դուք կարող եք դա շատ պարզ և արագ կազմակերպել: Այս պարզ բաղադրատոմսով պիցցա պատրաստելը տևում է 30 րոպեից պակաս: Խմորիչներից ազատ խմոր հունցելուց հետո կարող եք գրեթե անմիջապես տարածել միջուկը և այն ուղարկել ջեռոց - իսկ 10 րոպե անց ձեր սեղանին դրեց անուշահոտ պիցցա:
Պիցցայի սիրահարները կգնահատեն այս միջերկրածովյան տնական պիցցան ՝ բարակ ընդերքով և սնկով: Ձիթապտղի, ոսկե լոլիկի, խոտաբույսերի և նուշի մածուկի հաճելի համադրությունը կստեղծի համեղ համ: Դա անհրաժեշտ է 6 անձի համար. - թարմ ուրց - 1 ճաշի գդալ
Եթե ձեր սառնարանում մի փոքր կաթնաշոռ կա, և ընդհանրապես չգիտեք, թե ինչպես օգտագործել այն, ապա միանշանակ պետք է պատրաստեք զարմանալիորեն համեղ կաթնաշոռ «Վարդեր»: Դրա մեջ գործնականում կաթնաշոռ չկա, պարզվում է `դրանք շատ փափուկ են, իսկ վերին ընդերքը նույնիսկ մի փոքր փխրվում է:
Բադի բաղադրատոմսերը բազմազան են: Օրինակ ՝ այն կարելի է թխել, եփել, շոգեխաշել, լրացնել տարբեր կողմնակի ուտեստներով: Բադը լավ համադրվում է խնձորի, սալորաչիրի, չոր ծիրանի, արքայախնձորի և բրնձի հետ: Ի դեպ, բրնձով բադը սննդարար և հավասարակշռված ուտեստ է:
Կաթնաշոռով խաչապուրին պատկանում է վրացական ավանդական խոհանոցին: Այնուամենայնիվ, կաթնաշոռը հաճախ նշանակում է ցանկացած լցոնում տնական կամ թթու պանիրով: Դասական բաղադրատոմսը ներառում է յոգուրտի ավանդական տափակ հաց թխել: Խմորը ինքնին կարող է լինել խմորիչ չունեցող, խմորիչ չունեցող, թեփոտելի և բաղարջ:
Բադի միսը պատկանում է խաղին, և, հետևաբար, եթե սիրում եք փափուկ փափուկ միս, ապա ավելի լավ է եփելուց առաջ մարինացնել բադը: Մարինադի համար բաղադրիչների խառնուրդը տարբեր է `կախված վերջնական կերակրատեսակից: Դա անհրաժեշտ է Բադ Համեմունք Կիտրոնի հյութ Ջուր Նարինջներ սխտոր սոխ Խոտաբույսեր Կոնյակ կամ շերի Պլաստմասե տարա կամ պայուսակ Հրահանգներ Քայլ 1 Առաջին հերթին հարկավոր է հալեցնել բադը, եթե այն սառեցված է, հակառա
Շողոքորթ մրգերը համեղ և առողջ են, քաղցր, բայց ոչ շատ բարձր կալորիականությամբ: Եվ նաեւ գեղեցիկ: Փորձեք դրանք եփել ըստ մեր տատիկների ժամանակների ապացուցված բաղադրատոմսի: Ես ուզում եմ կիսել շողոքորթ մրգերի գաղտնիքը, որը տատիկս ինձ սովորեցրեց պատրաստել:
Աղանդերը ոչ միայն պետք է լինեն համեղ, այլև առողջարար: Կաթնաշոռով թխելը շատ սննդարար է և հեշտությամբ կարող է փոխարինել ձեր սովորական նախաճաշը կամ կեսօրվա նախուտեստը: Տնական տորթերը, թխվածքաբլիթները, բուլկիներն ու տապակները հեշտությամբ պատրաստվում են, սիրում են մեծահասակները և երեխաները, և հարմար են ամենօրյա ուտեստների և տոնական կերակուրների համար:
Սգո բլիթները թխում են հանգուցյալի մահից հետո իններորդ օրը: Նրանք դրանք յուղում են մեղրով և բաժանում հարազատներին և հարևաններին ՝ հիշելու համար: Կան շատ բաղադրատոմսեր, բայց թաղման բլիթների խմորը ըստ այս բաղադրատոմսի պատրաստվում է արագ: Ստացվում են փափուկ, անուշաբույր և համեղ:
Պիցցան շատ սիրված կերակուր է, համեղ և հեշտ պատրաստվող: Իհարկե, ռուսական տատանումները տարբերվում են իտալական ազգային կերակրատեսակից, այնուամենայնիվ, ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում կարող եք թխել բաց կարկանդակ, որը պատիվ կտա ցանկացած տանտիրուհուն:
Խմորիչ խմորով կարկանդակը ջեմով աներևակայելի պարզ թխում է, ամենադժվարն այն է, որ խմորը ճիշտ պատրաստի և լցոնման համար ճիշտ ջեմ ընտրվի: Դա անհրաժեշտ է - 500 գրամ ալյուր; - 100 գրամ շաքար; - չորս դեղնուց; - մեկ ձու; - 120 գրամ կարագ