Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Տնական կարկանդակները հիանալի նախուտեստ կամ հիմնական ուտեստ են ընթրիքի համար: Դրանք կարելի է տապակել յուղի մեջ կամ թխել ջեռոցում ՝ անթթխմոր, փքուն կամ խմորիչ խմորով: Սովորական և քաղցր լցոնումների օգտագործումը կօգնի բազմազանություն ավելացնել: Կարկանդակներ թխելու առանձնահատկությունները Կարկանդակներ կարելի է պատրաստել ցանկացած խմորից
Weրիմուռները կարող են հիմք հանդիսանալ շատ ուտեստների համար: Այն ավելացվում է աղցաններին, կողմնակի ուտեստներին, տաք ուտեստներին և ապուրներին ՝ ճաշատեսակներին ավելացնելով համային նոր երանգներ: Կարող եք օգտագործել սառեցված կամ պահածոյացված կաղամբի կաղամբ և ավելացնել համեմունքներ և խոտաբույսեր:
Mերմ, կարմրավուն, բերանը ջրող կարկանդակները անտարբեր չեն թողնում նույնիսկ փչացած նորաձեւության վարպետներին, ովքեր ուշադիր հետեւում են իրենց կազմվածքին: Բույրը, որն ակնթարթորեն պարուրում է շուրջբոլորը, իհարկե, ուղղակիորեն կախված է լցոնումից: Նկատի ունեցեք կարկանդակի լրացման մի քանի պարզ, բայց բնօրինակ բաղադրատոմսեր:
Կարկանդակները համեղ ուտեստ են: Իհարկե, խմոր պատրաստելը այդքան էլ հեշտ չէ, բայց իզուր չեն ասում, որ կարկանդակների ամբողջ գաղտնիքը լցնում է: Ինչո՞վ կարելի է լցոնումը պատրաստել: Հրահանգներ Քայլ 1 Սնկով լցնել խաշած ձվերով Բաղադրությունը ՝ սունկ (շամպինյոն, ոստրե սունկ, պոչինի) - 1 կգ, 3-4 սոխ, 5-6 հավի ձու, բուսական յուղ (2 ճաշի գդալ), թթվասեր (2 ճաշի գդալ), աղ:
Լավ աղացած միս պատրաստելու համար հարկավոր է կատարել մի քանի պարզ ընթացակարգեր: Որքան ավելի ուշադիր վերաբերվեք պատրաստման բոլոր փուլերին, այնքան ավելի համեղ և ախորժելի են ուտեստները դրանից: Աղացած միս պատրաստելու համար պետք է օգտագործել միայն թարմ միս:
Հավի կրծքի ֆիլեը հիանալի դիետիկ արտադրանք է, բայց եթե այն օգտագործում եք աղացած հավ պատրաստելու համար, կավելացնեք համեղ ուտեստների շատ բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտ ու արագ են պատրաստվում: Դա անհրաժեշտ է հավի ֆիլե - 400 գ; սոխ - 1 հատ
Ոմանց կարող է թվալ, որ համեղ պատրաստելը մի ամբողջ գիտություն է: Խոհարարական մի քանի անհաջող փորձեր կարող են հուսահատեցնել այս ոլորտում հետագա փորձերը: Իրականում լավ պատրաստել սովորելը հեշտ է: Հրահանգներ Քայլ 1 Ձեր ուտեստների համար ընտրեք միայն որակյալ ապրանքներ:
Դժվար է գերագնահատել լավ տաք նախաճաշի արժանիքները. Այն էներգիա է հաղորդում, խթանում է պատշաճ մարսողություն և կենտրոնացում, չեզոքացնում է օրվա ընթացքում խորտկելու ցանկությունը առողջության և ձևի համար վնասակար մթերքներով: Նույնիսկ ձվերից և երշիկներից բաղկացած ամենապարզ նախաճաշը կարող է վերածվել ռոմանտիկի, եթե այն ի սկզբանե զարդարված է ծաղկեփնջի տեսքով:
Շատերը կարծում են, որ պատշաճ սնունդը հիմնականում կախված է սննդի ընտրությունից. Դրանք պետք է լինեն ցածր յուղայնությամբ, չպարունակեն շատ կալորիաներ և այլն: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ հավի կրծքամիսը կարող է վնասակար լինել, եթե ճիշտ չպատրաստվի: Ինչպես ճիշտ պատրաստել սնունդը Պատրաստելու ճիշտ եղանակ ընտրելը ՝ հետևելով սննդաբանների խորհուրդներին:
Փլավն իմ ամենասիրած կերակուրներից մեկն է: Վերջերս խանութների դարակներում, պատրաստի սննդի բաժանմունքներում ես նկատել եմ փլավի շատ տարբեր տատանումներ: Խոզի միսով, տավարի մսով, գառով, հավով, կապարով: Այսպիսով, ես ձեզ ներկայացնում եմ իսկական, դասական Fergana pilaf- ի բաղադրատոմս, որի շնորհիվ կարող եք եփել այս համեղ արեւելյան ուտեստը տանը:
Այս ավանդական կորեական խորտիկն ավելի ու ավելի է տարածվում իր անսովոր համով և առողջության համար օգտակար հատկություններով: Եփման գործընթացում կաղամբը չի ենթարկվում ջերմային մշակման, պահպանում է առավելագույն սննդանյութերը և բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողական համակարգի գործունեության վրա:
Խնձորով կարելի է պատրաստել ուտեստների և աղանդերի բազմազան տեսականի: Խնձորով կարկանդակը հատկապես սիրված է յուրաքանչյուր ընտանիքում, առանց որի ոչ մի երեխայի և մեծահասակի տոնակատարություն չի կարող անել: Լեգենդար կարկանդակների շարքում ամենից շատ աչքի է ընկնում շառլոտան:
Սննդամթերքի փխրեցուցիչը սովորաբար կոչվում է հատուկ նյութ, որն օգտագործվում է որոշ ապրանքատեսակներ հոյակապ և փխրուն դարձնելու համար: Շատ հաճախ այս բաղադրիչն օգտագործվում է տարբեր տեսակի խմոր պատրաստելու համար: Հայտնի է, որ թխում փոշին ավելացնում է խմորի արտադրանքի ծավալը ՝ հատուկ գազ արտանետելով:
Խնձորով կարկանդակները քաղցր կարկանդակների շրջանում համարվում են ամենատարածվածը: Խնձորն այսօր կարելի է ձեռք բերել ցանկացած պահի, այդպիսի միջուկով խմորեղեն պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան, բոլորը կգտնեն իրենց սրտով բաղադրատոմսը: Եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել համեղ խնձորով կարկանդակ:
Երբեմն որքան դժվար են խնձորով կարկանդակի բաղադրատոմսերը: Բայց դուք ուզում եք պատրաստել խնձորով կարկանդակ պարզ և համեղ ՝ բաղադրիչների նվազագույն քանակից: Հնարավոր է! Պատրաստ է միայն 5 բաղադրիչ և 2 համեմունք և համեղ տորթ: Դա անհրաժեշտ է - 5 քաղցր խնձոր - 1 տուփ կարագ - 3-3,5 բաժակ ալյուր - 3 tbsp
Սառեցված խնձորը ձմռանը պտուղները պահպանելու լավագույն միջոցներից մեկն է: Սառեցումը կպահպանի խնձորի բոլոր օգտակար հատկությունները: Այս մեթոդը շատ ավելի օգտակար է, քան սովորական պահպանումը: Դա անհրաժեշտ է - քաղցր և թթու խնձոր
Այս պարզ բաղադրատոմսը կդարձնի ձեր խնձորով կարկանդակը արագ: Թխվածքաբլիթից ազատ խմորիչ խմորը շատ հեշտ է պատրաստել, իսկ խնձորի միջուկը հատուկ մշակման կարիք չունի: Պարզվում է ՝ կարկանդակը օդային, քնքուշ և շատ համեղ է: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր - 160 գ
Բազմազան բանջարեղենից և մեծ քանակությամբ կանաչեղենից պատրաստված անուշաբույր ուտեստները ադրբեջանական խոհանոցի բաղկացուցիչ մասն են: Եվ, թերեւս, նրանց մեջ հիմնական դերը վերապահված է սմբուկով ուտեստներին, որոնք շատ համեղ են և հեշտ պատրաստվող: Դա անհրաժեշտ է Տոլմայի համար
Բոլոնեզը սովորական սպագետի է, որը պատրաստվում է Բոլոնեզի անսովոր բաղադրատոմսի համաձայն: Մենք ձեզ կասենք ոչ միայն ինչպես ճիշտ պատրաստել սպագետտի, այլ նաև պատրաստել համեղ և հագեցնող բոլոնեզի սոուս: Բաղադրությունը (5 ծառայություն): <
Սպագետին կամ մակարոնեղենը հենց դա է, որ իտալական խոհանոցը հայտնի է դարձել ամբողջ աշխարհում: Այնուամենայնիվ, մարդկանց մեծամասնությունը անտեսում է պատրաստման կանոնները և մակարոնեղենի փոխարեն սովորական մակարոնեղեն պատրաստում: Իտալական իրական մակարոնեղեն պատրաստել սովորելը բոլորովին էլ այնքան դժվար չէ, որքան թվում է: