Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Կան նման ուտեստներ ՝ խորհրդանիշներ, որոնք ունակ են մեկ սեղանի շուրջ հավաքել ամբողջ ընտանիքը, հարազատներն ու ընկերներին: Որպես կանոն, այս ուտեստները պատրաստվում են թռչնամսի մսից: Ամբողջ թխած սագը մրգերով պարզվում է, որ շատ համեղ է, և նրա հոյակապ հոտը միանգամից ստեղծում է առանձնահատուկ, տան հարմարավետության զգացում:
Ռուսաստանում, Սուրբ Christmasննդյան օրը, սեղանի հիմնական ուտեստը համարվում է թխած սագ: Պետք է այն ամբողջությամբ եփել, բայց որպեսզի սագը իր համն ավելի լավ տա, ավելի լավ է այն խնձորով և չամիչով լցոնել: Դա անհրաժեշտ է - 3 կգ քաշով սագ
Ինչ է Սուրբ ննդյան ընթրիքը առանց լցոնված սագի: Այս ավանդույթը սկիզբ է առել հին ժամանակներից, բայց ինչպես նախկինում, սեղանին դրված հյութեղ սագը Սուրբ Christmasննդյան խորհրդանիշն է: Houseանկացած տնային տնտեսուհի պետք է իմանա այս ուտեստը պատրաստելու գաղտնիքները:
Գուլաշը համեղ միս ուտեստ է, որը սկզբնապես Հունգարիայից է: Հովիվները պատրաստում էին այն ՝ տաքանալու և երիտասարդանալու համար: Որքան երկար էին շոգեխաշում միսն ու բանջարեղենը, այնքան ավելի համեղ էր դառնում գուլաշը: Դա անհրաժեշտ է - 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
Գուլաշը ընդունված է անվանել հունգարական ավանդական խոհանոցի ուտեստ, որը բաղկացած է տոմատի մածուկի և քաղցր պղպեղի սոուսով շոգեխաշած մսից: Գուլաշ պատրաստելը լավագույնս կատարվում է խիտ պատերով կաթսայում, կաթսայում կամ կափարիչով մեծ տապակում: Դա անհրաժեշտ է 500 գ տավարի միս 20 գ ճարպ 2 սոխ սխտոր 2 քաղցր պղպեղ 50 գ տոմատի մածուկ աղ կարմիր ու սեւ պղպեղ 125 մլ կարմիր գինի 250 մլ տաք ջուր 1 tbsp ալյուր Հրահանգներ
Հավի պելմենի ապուրը շատ տարածված է, հատկապես երեխաները սիրում են այն: Նախքան տանտիրուհին կհասցնի հետ նայել, առաջին հերթին պելմեններն անհետանում են ափսեներից: Ուրախացրեք ձեր ընտանիքին հավի հավի ապուրով, որը կունենա շատ համեղ պելմենիներ: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ - 2 հատ:
Կակաոյի կարագը զարմանալի արտադրանք է ՝ օգտագործման շատ լայն շրջանակով: Այն հաջողությամբ օգտագործվում է բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ բնական կոսմետիկայի արտադրության համար: Բայց դրա կիրառման ամենահաջող ոլորտը հրուշակեղենի արտադրությունն է: Ինչ է կակաոյի կարագը Կակաոյի կարագը ստացվում է կակաոյի հատիկներից ՝ մշտադալար ծառի պտուղներից, որը կոչվում է Theobroma cacao, որը հարազատ է Հարավային Ամերիկայի արևադարձային գոտիներին:
Եթե ցանկանում եք տանը սուշի պատրաստել, ապա պետք է հասկանաք ոչ միայն դրանց ձևավորման տեխնիկան, այլև ինչպես պատրաստել անհատական բաղադրիչները: Սուշիի ամենակարևոր բաղադրիչը բրինձն է: Սուշիի համը կախված կլինի նրանից, թե որքան ճիշտ է պատրաստվել:
Պահածոյացված բանջարեղենը կարելի է բաժանել երկու կատեգորիաների `թթու և թթու: Երկու մեթոդներն էլ տալիս են փխրուն, անուշաբույր սնունդ, բայց մարինացումը պահանջում է ավելի քիչ զգոնություն և ջերմաստիճանի վերահսկում: Ամենից հաճախ վարունգը աղ են դնում ձմռանը, բայց գրեթե ցանկացած բանջարեղեն թթու է բերվում:
Կաղամբով ապուրի շատ տեսակներ կան ՝ հարուստ և դատարկ, կանաչ և ձուկ, հավաքովի և մոխրագույն: Մոխրագույն կաղամբով ապուրը պատրաստվում է կաղամբի ստորին տերևներից, այն համարվում է Վոլոգդայի շրջանի ավանդական ուտեստ: Շչին ռուսական խոհանոցի ազգային ուտեստ է:
Ռուլետները համեղ դարձնելու, ինչպես նաև լավ պահելու և իրարից չքանդվելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ պատրաստել բրինձը նրանց համար: Դա անելու համար հարկավոր է իմանալ այս ապրանքի պատրաստման հիմնական կանոնները: Դա անհրաժեշտ է - 300 գրամ հատուկ բրինձ սուշիի և ռուլետների համար
Ռուլետները (մակի սուշի) ճապոնական հայտնի ուտեստ են: Դրանք փոքր գլանափաթեթներ են, որոնք պարունակում են ջրիմուռների տերևներ, բրինձ, ինչպես նաև միջուկներ ՝ դրանք կարող են լինել պանիր, բանջարեղեն, ծովամթերքի մի շարք: Բայց, այնուամենայնիվ, գլանափաթեթների հիմքը բրինձն է, ուստի շատ կարևոր է այն ճիշտ պատրաստել:
Նրանց ձկան կերակրատեսակները միշտ էլ արդիական են, քանի որ այն շատ օգտակար է: Կարող եք թխել ջեռոցում, փայլաթիթեղի մեջ, միկրոալիքային վառարանում, կարկանդակ պատրաստել: Փորձեք ջեռոցում աղի մեջ ձուկ պատրաստելու այս պարզ բաղադրատոմսը: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ ծովային բաս
Փորձառու ձկնորսները կարող են տուն բերել բավականին մեծ որս: Ի՞նչ անել այսքան շատ ձկների հետ: Փորձեք աղը համեմել աղի համեմունքներով: Դա հիանալի խորտիկ կլինի ճաշի սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է կերակրատեսակների աղացում; ձուկ
Ձուկ պատրաստելու շատ եղանակներ կան: Այն կարելի է տապակել, եփել, չորացնել և չորացնել, ինչպես նաև թխել մեծ քանակությամբ աղի մեջ: Ձուկ պատրաստելու այս մեթոդը բնօրինակ է և պարզ, մինչդեռ ձուկը փափուկ և անուշաբույր է: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ ցանկացած ծովային ձուկ
Կորեկի շիլան ավանդական ռուսական ուտեստ է: Կարող եք փխրուն կորեկի շիլա պատրաստել կաթի և ջրի մեջ `բանջարեղենի և չրերի հավելումով: Ամեն դեպքում, ուտեստը, պարզվում է, անսովոր համեղ է: Դա անհրաժեշտ է - կորեկ; - կաթ; - կարագ; - դդում
Կաթնային շիլան մանկության խորհրդանիշն է: Անկացած շիլա շատ առողջ է, սննդարար և լավ մարսված: Եթե երեխան հրաժարվում է ուտել ձեր պատրաստած կորեկի շիլան, ապա դա այն պատճառով, որ դուք այն սխալ եք պատրաստում: Դա անհրաժեշտ է Առաջին բաղադրատոմսի համար
Եթե որոշեք ճաշ պատրաստել հատկապես համեղ և հագեցնող ինչ-որ բան ճաշի կամ ընթրիքի համար, բայց միևնույն ժամանակ ոչ ստանդարտ, ապա կարող եք ընտրել այն աղցանը, որը հայտնի է որպես «Օբժորկա»: Այս աղցանը, ընդհանուր առմամբ, պարզ պատրաստման մեջ, տարիների ընթացքում շատ տնային տնտեսուհիների խոհանոցներում իսկական «երկարատև հիթ» է:
Արդեն որոշ ժամանակ է, շատ երկրներում խոզի ականջները համարվում են շատ արժեքավոր և նուրբ նրբագեղություն: Եվ դա վերաբերում է ոչ միայն ասիական երկրներին, այլև Եվրոպային: Եթե ցանկանում եք հաճեցնել ձեր սիրելիներին անսովոր ուտեստով, ապա կարող եք օգտագործել խոզի ականջի աղցան պատրաստելու մի քանի սիրված բաղադրատոմսեր:
Երկրորդ դասընթացների հիմնական առավելությունը առավելագույն հագեցվածությունն է: Այս ուտեստները կարելի է պատրաստել տարբեր մթերքներից ՝ դրանով իսկ դիետան դարձնելով առավել բազմազան և հավասարակշռված: Երկրորդ դասընթացի համը բարձրացնելու համար այն կարելի է մատուցել յուրօրինակ սոուսներով: