Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Շատ հագեցած ուտեստ, որը պատրաստելու համար շատ ջանք ու ժամանակ չի պահանջում, բայց միշտ համեղ է ստացվում: Հարմար է ճաշի և նախաճաշի համար: Բուիլոնի խորանարդներ կամ արհեստական հավելումներ չկան: Դա անհրաժեշտ է - հնդկացորեն - 2 tbsp
Միսով հնդկացորենի շիլան սրտառուչ և առողջ կերակուր է ՝ հարուստ սպիտակուցներով և երկաթով: Կրեմի տոմատի սոուսի հետ համադրությունը կտա նուրբ համ և հաճելի բույր: Այս ուտեստի բաղադրատոմսը պարզ է: Հնդկացորենն ու միսը եփում են առանձին և մատուցվում միասին:
Շատերը համեմատում են բանջարեղենի շոգեխաշելը շոգեխաշածի հետ, բայց կա մի մեծ տարբերություն: Կերակրելու ժամանակ բանջարեղենը տապակվում է. Սա նրանց տալիս է գեղեցիկ ոսկե գույն և հիանալի ինքնաբավ համ: Դա անհրաժեշտ է Հիմնական կերակուրի բաղադրիչները
Ձեզ համար անհրաժեշտ են պարզ բաղադրիչներ `այս սրտանց կաթսա պատրաստելու համար: Նման ուտեստը կատարյալ է ինչպես ամենօրյա ընթրիքի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար, և ցանկացած տնային տնտեսուհի կարող է այն թխել: Դա անհրաժեշտ է - կարտոֆիլ 800 գ
Saute- ը մսի պատրաստման արագ տեխնոլոգիա է: Հավի սոուտը պարզվում է շատ քնքուշ, հյութալի և համեղ: Ձվի սոուսը կերակրատեսակին կտա քնքշություն և հաճելի բույր: Դա անհրաժեշտ է - հավի 1,5 կգ; - կարագ 110 գ; - ուրց 1 թեյի գդալ; - ռեհան 1 թեյի գդալ
Հնդկացորենը հարմար է ոչ միայն հացահատիկային բույսեր պատրաստելու համար: Հնդկացորենի հիման վրա դուք կարող եք պատրաստել մի շարք ուտեստներ ՝ ապուրներ, տապակներ, կոտլետներ, կարկանդակներ: Հացահատիկի հարուստ համը լավ համադրվում է բանջարեղենի, խոտաբույսերի, ենթամթերքի և մսի հետ:
Հավի հետ բանջարեղենային աղցանը ոչ միայն համեղ է, այլև օգտակար: Այն հագեցած է վիտամիններով, հանքանյութերով և անհրաժեշտ սպիտակուցներով, որոնք մեր մարմնին ամեն օր անհրաժեշտ են: Դա անհրաժեշտ է -200 գ հավ -1 համակարգիչ: Կարմիր սոխ -1 բուլղարական պղպեղ -1 պահածոյացված եգիպտացորենի փոքր բանկա -2 թթու վարունգ -5 բալ լոլիկ - հազարի տերևներ -մաղադանոս -1 բնական մածունի փոքր բանկա -1 tbsp
Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է հավասարակշռված դիետայի սիրահարների համար: Թեթև և համեղ ուտեստը չի տուժի ձեզ նույնիսկ ուշ ընթրիքի ժամանակ: Աղցանը կծու համ ունի և լավ է հագեցնում սովը: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ հավի կրծքամիս; - 300 գ չինական կաղամբ
Բեշբարմակը ղազախական, թաթարական և բաշկիրական խոհանոցի սիրված ազգային ուտեստներից մեկն է: Յուրաքանչյուր ազգ յուրովի է պատրաստում այս ուտեստը: Թաթարական ոճով հավով բեշբարմակը համեղ, գոհացուցիչ և, որ կարևոր է, մեծ թվով հյուրերի համար տաք կերակուր պատրաստելու տնտեսական տարբերակ է:
Rastegai- ը ռուսական խոհանոցի հիանալի ուտեստ է: Այն շատ անուշաբույր և համեղ, հյութեղ և փափուկ է: Դրա պատրաստման բաղադրատոմսում ամենակարևորը լցոնումն է, առավել հաճախ `ձուկը: Դա անհրաժեշտ է կաթ 200 մլ; շաքար 2 tbsp. լ. խմորիչ (չոր) 1 tbsp
Այս կարկանդակները ոչ միայն համեղ են, այլև գեղեցիկ: Դրանք կարելի է դնել տոնական սեղանի վրա: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. 2 tbsp. ալյուր; 1 ձու; 2 tbsp. լ կարագ; 0, 5 tbsp. կաթ; 1 tbsp. լ Սահարա; 10 գ չոր խմորիչ; 0,5 թեյի գդալ աղ
Գոհացուցիչ ընթրիք պատրաստելու համար բավական է օգտագործել երկու հիմնական ապրանքատեսակ `կարտոֆիլ և միս: Բայց ուտեստը հատուկ դարձնելու համար ձեզ հարկավոր են լրացուցիչ բաղադրիչներ: Բոլոր կերակուրները համատեղելու լավագույն միջոցը դրանք թխել ջեռոցում է:
Ապխտած հավը շատ տնային տնտեսուհիների կողմից սիրում են իր յուրահատուկ պայծառ համով և բույրով, հյութալի միսով և այլ ապրանքների հետ հիանալի համատեղելիությամբ: Դա անհրաժեշտ է -150-250 գրամ պինդ պանիր, -50 գրամ թակած ընկույզ, -150-250 գրամ շամպինիոն, -3 ձու, -1 սոխ, -150-250 գրամ ապխտած հավ, -50 գրամ սալորաչիր, -150 գրամ մայոնեզ (կարելի է փոխարինել թթվասերով), -2 մեխակ սխտոր -2 tbsp
Տնային տնտեսուհիները նշում են կարտոֆիլից և սնկից պատրաստված համեղ կարկանդակի բաղադրատոմսը: Հաղթահարեք եփել նույնիսկ նա, ով պատրաստել չգիտի: Ամեն ինչ շատ պարզ է: Այս ուտեստի համար գործնականում ծախսեր չկան: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու տանը կարելի է գտնել ալյուր, աղ, մարգարին և կարտոֆիլ:
Սնկով և բանջարեղենով ուտեստները միշտ պատվավոր տեղ են գրավել աշխարհի շատ ազգերի խոհանոցներում: Մենք առաջարկում ենք պատրաստել ոստրե սնկով կոտլետներ: Կոտլետները համեղ են, սննդարար և հիանալի են բուսակերների սիրահարների համար: Սա սնկով ուտեստի շատ պարզ բաղադրատոմս է:
Այս սրտառուչ ռուսական ուտեստը հիշեցնում է մանկության համը: Այն նիհար է և շատ հեշտ է պատրաստել: Անհրաժեշտ բաղադրիչները հայտնաբերված են գրեթե յուրաքանչյուր տանը: Բլիթները կարտոֆիլով և խոտաբույսերով անպայման կդիմեն ամբողջ ընտանիքին: Դա անհրաժեշտ է Նրբաբլիթների համար
Նուրբ երիտասարդ կարտոֆիլը մսով և ոստրե սնկով շատ համեղ ուտեստ է ամենօրյա ընտանեկան ընթրիքի համար: Դա, անկասկած, հաճելի կլինի տան բոլոր անդամներին: Նման կարտոֆիլը կարելի է եփել ոչ միայն վառարանի վրա, այլև բնության մեջ: Միայն այս դեպքում անհրաժեշտ է, որ բոլոր բաղադրիչները տապակվեն ոչ թե տապակի մեջ, այլ կաթսայի մեջ:
Լյարդը միշտ եղել է խոհանոցում մսի բյուջետային տարբերակ: Բայց ճիշտ մոտեցմամբ, դրանից կարող եք պատրաստել շատ նուրբ ու համեղ ուտեստներ: Օրինակ, մենք կփորձենք պատրաստել լյարդով և սալորաչիրով աղցան: Քիչ ժամանակ կծախսվի խոհարարության վրա, և համը կտպավորի ցանկացած բարդ գուրմանի:
Լյարդի տորթը միաժամանակ թե՛ նախուտեստ է, և թե՛ աղցան: Այն բաղկացած է տորթերից, որոնք պատված են լցոնով և թխվում են ջեռոցում կամ թավայի մեջ: Տավարի լյարդի տորթի սոխով, սնկով, թթու վարունգով և խոտաբույսերով բազում տատանումներ կան ՝ սերուցքով, թթվասերով և նույնիսկ ածիկայով:
Բարձրորակ խոզի լյարդը համեղ ու առողջ ենթամթերք է: Դրանով կարելի է պատրաստել մի շարք ուտեստներ ՝ կարկանդակներից մինչև կարկանդակներ և ամանեղեն: Որպեսզի խոզի լյարդի դառը համ չլինի, հարկավոր է հումքի արտադրանքից հանել բոլոր լեղուղիները, եփելու գործընթացում ավելացնել համեմունքներ և համեմունքներ: