Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր

2025-06-01 06:06

Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:

2025-06-01 06:06

Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)

2025-06-01 06:06

Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:

2025-06-01 06:06

Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:

2025-06-01 06:06

Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)

Մարմնի լիարժեք գործունեության համար այն պետք է ստանա բոլոր անհրաժեշտ հանքային տարրերը, որոնցից ամենակարևորներից մեկը յոդն է: Դրա պակասությունը հնարավոր է փոխհատուցել `ընդունելով հատուկ վիտամինային և հանքային համալիրներ, բայց շատ ավելի հեշտ է կազմակերպել հավասարակշռված դիետա:

Մսային նախուտեստները պարտադիր են տոնական սեղանի վրա, հատկապես, եթե տոնակատարությունն ավարտված չէ առանց ալկոհոլիզմի: Նման կերակրատեսակը պատկանում է սրտանց կատեգորիային և թույլ կտա սրտանց խորտիկ ապահովել տաք ծառայելուց առաջ: Միսը լավ համադրվում է սնկերի, բանջարեղենի, ալյուրի արտադրանքի և նույնիսկ մրգերի հետ:

Haddock- ը ձկան կոդերի ընտանիքից է: Այն հիանալի համ ունի, երբ պատշաճ կերպով եփվի: Դրանով դուք կարող եք պատրաստել բացարձակապես ցանկացած ուտեստ, ներառյալ պելմենի կամ կարկանդակներ: Բայց, իհարկե, լավագույն տարբերակն է սոխի, լոլիկի և սմբուկի հետ միասին այս ձուկը թխել ջեռոցում կամ դրանով պատրաստել ձկան ապուր:

Ձկների ընտրությունը միշտ էլ փոխզիջումային որոշում է: Դրա մեջ ամենաարժեքավոր տարրը Օմեգա -3 ճարպաթթուներն են: Կալցիում և յոդ, որոնք նույնպես շատ են ծովամթերքում, կարելի է ձեռք բերել այլ աղբյուրներից: Ձկների ընտրության իմաստը տարբեր է. Օրինակ ՝ սկումբրիան, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ օմեգա-3, կապահովի ճարպերից ստացված ընդհանուր կալորիաների կեսը, ներառյալ հագեցածը:

Մայիսի 9-ի տոնակատարության ավանդույթներից մեկը պարտադիր դաշտային խոհանոցն է զանգվածային հանդիսությունների վայրերում: Շատերին դուր է գալիս համով և փխրուն հնդկացորենը շոգեխաշած մսով: Բոլորը համբերություն չունեն մի մասի համար հերթ կանգնելու: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք պատրաստել նման նրբություն տանը, ինչպես մյուս ուտեստները, որոնք կերել են ռազմաճակատի և թիկունքում պատերազմի ընթացքում:

Շատ ուտեստներ հնարավոր չէ պատկերացնել առանց թարմ և անուշաբույր խոտաբույսերի: Նա ոչ միայն սնունդը վերածում է խոհարարական գլուխգործոցների, այլ նաև բարձրացնում տրամադրությունը իր փայլուն զմրուխտ գույնով: Կանաչիների ամենատարածված տեսակներն են մաղադանոսը, սամիթը և կանաչ սոխը:

Ի՞նչ պատրաստել ճաշի համար, եթե շատ քիչ ժամանակ ունեք: Նման դեպքերի համար հիանալի լուծում է սնկով կարտոֆիլի խառնուրդը: Այն կվայելեն ընտանիքի ծոմ պահողները: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պահեստում ունի կարտոֆիլ, և երբ սովորական տապակած կամ խաշած բանջարեղենն արդեն ձանձրալի է, կարող եք փոքր-ինչ ֆանտազիզացնել և պատրաստել կաթսա:

Ես առաջարկում եմ փորձել պատրաստել համեղ և անսովոր ուտեստ ՝ կաղամբով կաթսա ապխտած միսով: Մեկ բաժակ կաթսա ունի մոտ 380 կկալ: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 4 բաժնի համար: Դա անհրաժեշտ է - ապխտած տավարի միս - 150 գ; - երշիկեղեն - 100 գ

Խրճիթը ոչ թե կարմիր է անկյուններով, այլ կարմիր է կարկանդակներով - այսպես էին ասում մեր նախնիները: Եվ նրանք շատ բան գիտեին նրանց մասին: Հին ռուսական խոհարարական գրքերում այս պարզ խմորեղենի համար շատ բաղադրատոմսեր չեք գտնի: Դրանք փակ, ավանդական և բաց կարկանդակներ են, կուլեբյակի և շոռակարկանդակ:

Կարտոֆիլի տապակը սրտանց ու համեղ ուտեստ է, որը դուր կգա բոլորին, առանց բացառության: Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է կարգավորել այն: Նրանց համար, ովքեր արդեն վարպետության են հասել, հնարավորություն կա փորձարկել և ուտեստին ձեր սեփական ինչ-որ բան ավելացնել:

Եփած եգիպտացորենը հիանալի լրացում է տարբեր ուտեստների համար: Համեղ ու շատ սննդարար ՝ ամռանը սեղանի վրա անփոխարինելի է: Այսպիսով, ինչպես եգիպտացորենը ճիշտ պատրաստել, որպեսզի պարզվի, որ իսկապես համեղ է: Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում եգիպտացորեն պատրաստելու համար:

Խնձորով կարկանդակները կատարյալ ու պարզ աղանդեր են: Բազմաթիվ լրացման տարբերակներ կան, որոնք կարող եք արագ կատարել: Եվ համեմունքների օգնությամբ դուք կարող եք ընդգծել խնձորի յուրօրինակ համը: Պարզ խնձորի միջուկ Ամենահեշտ տարբերակն է մի քանի խոշոր խնձոր վերցնել, մաքրել կեղևից, հանել մեջտեղը և մանր կտրատել:

Նոր տարին մոտենալուն պես ուզում եմ զարդարել իմ սեղանը, որպեսզի հանգստացնեմ տարին խորհրդանշող կենդանուն: Օրինակ ՝ theագարի տարում կարող եք պատրաստել աղցան գազարի տեսքով: Պատրաստելը շատ հեշտ է, պարզապես անհրաժեշտ է ուտեստին տալ ցանկալի ձևը և ճիշտ դասավորել:

Գազարը ծայրաստիճան համեղ և առողջարար արտադրանք է: Այն ընդգրկված է զանազան սոուսների մեջ, օգտագործվում է որպես բազում ապուրների և ականջի համեմունք: Դրանից կարելի է պատրաստել դիետիկ սնունդ: Բայց դա հատկապես լավ է և օգտակար թարմ: Դա անհրաժեշտ է Գազարի աղցանի համար

Գաղտնիք չէ, որ փլավը արևելյան ուտեստների արքան է: Նրան սիրում են Կենտրոնական Ասիայի բոլոր ժողովուրդները: Փլավ պատրաստելու շատ տարբեր տարբերակներ կան, և դրա բաղադրատոմսերը հայտնի են հին ժամանակներից: Յուրաքանչյուր ազգ, ելնելով իր էթնիկական և մշակութային ավանդույթներից, դարեր շարունակ կատարելագործել է փլավի բաղադրատոմսը:

Այս նախուտեստը հեշտ է պատրաստել և չի պահանջում մեծ ջանք և ժամանակ: Նախուտեստը լավ գեղագիտական տեսք ունի, ինչը սեղանը զարդարելու իդեալական տարբերակ է: Դա անհրաժեշտ է - 1 բանկա թունա պահածոյացված; - 200 գ կոշտ պանիր; - 5 ձու

Afովամթերքի քյաբաբը շատ համեղ և առողջ ուտեստ է: Բնօրինակի մատուցման շնորհիվ (շամփուրի վրա) նախուտեստը սեղանի վրա հետաքրքիր տեսք ունի: Ես առաջարկում եմ փորձել ուտեստը եփել ըստ պարզ բաղադրատոմսի: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 6-7 բաժնի համար:

Կարմիր ձուկը և՛ խնջույքի հիանալի խորտիկ է, և՛ ամենօրյա բուտերբրոդների համար համեղ սննդարար նյութ: Կարմիր ձկների տարբեր տեսակները հարմար են թթու վարելու համար ՝ սաղմոն, սաղմոն, չաղ սաղմոն: Դուք կարող եք մարինացնել ձկները ամբողջությամբ, խոշոր կտորներով կամ կտորներով:

Կորեական աղցանների սիրահարները գիտեն, որ այս նախուտեստը կարող է լինել ոչ միայն կծու ու համեղ, այլև անսովոր: Սա բաղկացած է այն փաստից, որ ուտեստը պատրաստվում է ոչ թե հենց այն բաղադրիչներից, որոնք իրեն ծանոթ են: Կորեայի ոճով ծաղկակաղամբ աղցան Կորեական ոճով ծաղկակաղամբ աղցան կարելի է պարզապես վերագրել անսովորին:

Կորեական գազարով և տավարի մսով աղցանը, պարզվում է, ոչ միայն աներևակայելի համեղ է և բերանի խոռոչ: Այս աղցան պատրաստելը բավականին պարզ է և շատ քիչ ժամանակ կպահանջի: Բաղադրությունը: 1 միջին բազուկ 50 գ կորեական գազար; 1 սոխ