Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր

2025-06-01 06:06

Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:

2025-06-01 06:06

Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)

2025-06-01 06:06

Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:

2025-06-01 06:06

Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:

2025-06-01 06:06

Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)

Սունկը համարվում է հրճվանք, ինչպես տոնական սեղանի վրա, այնպես էլ ընտանիքի հետ ընթրիքի ժամանակ: Եվ ոչ ոք անտարբեր չմնաց սնկով տապակած կարտոֆիլից: Սա ոչ միայն համեղ է, այլև առողջ կերակուր, հարուստ սպիտակուցներով և անհրաժեշտ հանքանյութերով: Դա անհրաժեշտ է 400 գ թարմ սունկ (կամ 500 գ պահածոյացված)

Սնկերը բազում բազմազան, առողջ և բերանով կերակրատեսակների հիմքն են: Ձեռքի վրա սնկով, սոխով և թթվասերով կարող եք սեղանին մի քանի ուտեստ մատուցել `տարբեր պատրաստման եղանակով և համով: Դրանք կհամապատասխանեն ձեր ընտանիքի ճաշակին և իրենց տեղը կզբաղեցնեն ձեր ընտրացանկում:

Champignon- ը թերեւս ամենատարածված սունկն է աշխարհում: Այն օգտագործվում է շատ ազգերի խոհանոցներում: Շամպինիոնը սակավաթիվ սնկերից մեկն է, որը հնարավոր է աճեցնել հատուկ պայմաններում, տանը կամ սնկային հատուկ տնտեսություններում: Շամպինիոնները տապակում են, շոգեխաշում, թխում, խորովվում, եփում կավե ամանների մեջ, բացի այդ, դրանք չորացնում են, թթու անում և պահածոյացնում:

Կիտրոնով դդմի ջեմը քաղցրավենիքի հիանալի փոխարինիչ է համեղ թխվածքաբլիթների և տորթերի սիրահարների համար: Բացի այդ, լուրեր կան, որ այս ապրանքը կարող է նպաստել քաշի կորստին: Եվ դուք կարող եք պատրաստել ջեմ դասական, «սառը» եղանակով կամ դանդաղ կաթսայում:

Cովախեցգետնի փայտերով աղցանները շատ ընտանիքներում դարձել են տոնական մենյուի բաղկացուցիչ մասը: Սա թեթև և համեղ ապրանք է, որը հաճելի կլինի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Աղցան «Նեժնյատինկա» Այս աղցանն իր անունը ստացել է իր նուրբ և թեթև համի համար:

Հնդկացորենը կարծես ավանդաբար ռուսական հացահատիկ է, բայց իրականում նրա հայրենիքը Հնդկաստանն ու Նեպալն են: Այնտեղ էր, որ մշակույթը սկսեց մշակվել շատ տարիներ առաջ: Դժվար է գերագնահատել հնդկացորենի արժեքը, այն եզակի արտադրանքներից է, որը պարունակում է շատ օգտակար նյութեր:

Ռուսներից շատերի ամենահամեղ և սիրված կերակուրներից մեկը տապակած սունկն է, որը տապակելուց հետևում են հետևյալ եղանակներով. Չորացում, սառեցում, աղ կամ թթու: Ենթադրվում է, որ ավելի լավ է թթու սունկը չտապակել, քանի որ դրանք արդեն անցել են ջերմային բուժում, այլ օգտագործել դրանք որպես սառը խորտիկ:

Perիշտ տապակած սունկը չի լինի չափազանց փափուկ և ձանձրալի, թաց և չոր: Նրանք ունեն գեղեցիկ, նույնիսկ ոսկեգույն շագանակագույն գույն, նուրբ և անուշաբույր: Սունկը պարունակում է մինչև 90% հեղուկ, ուստի շատ հաճախ անփորձ խոհարարները սխալներ են թույլ տալիս տապակելիս և չեն տապակում, բայց շոգեխաշում են իրենց սեփական հյութի մեջ:

Պորցինիի սունկը օգտակար է գրեթե թարմ մսի նման, հատուկ սպիտակուցի շնորհիվ լավ ներծծվում է, և արդյունքում ստացված կալորիաները ծախսվում են էներգիայի վրա: Թթվասերի մեջ կարտոֆիլով սունկը շատ համեղ ու հագեցնող ուտեստ է: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ թարմ պորցինի սունկ

Venեռոցում թխած կարպը զարմանալի համ ունի: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով, բայց միշտ խորհուրդ է տրվում օգտագործել համեմունքներ: Այդ ժամանակ կերակրատեսակը շատ բուրավետ կստացվի: Միշտ բանջարեղեն օգտագործեք ջեռոցում կարպ խորովելիս:

Կարտոֆիլով ձուկը ծանոթ համադրություն է: Բայց եփման տարբեր եղանակներով (եռացում, շոգեխաշել, տապակել, թխել) ստացվում է նոր համով վերջնական արտադրանք: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմսում օգտագործվող ձկան տեսակը նույնպես կարևոր է: Venեռոցով թխած ձուկը և կարտոֆիլը կարելի է պատրաստել ոչ միայն առօրյա ընթրիքի համար, այն նաև կարող է դառնալ ընտանիքի ստորագրական տոնական ուտեստը:

Սագ պատրաստելու շատ եղանակներ կան ՝ տապակել, թխել, շոգեխաշել: Կարող եք լցոնել գրեթե ցանկացած արտադրանքով ՝ խնձորից հնդկացորեն: Բայց, այնուամենայնիվ, համեղ սագի հիմնական գաղտնիքը մարինադն է: Դա անհրաժեշտ է Սագ Սխտոր / կոճապղպեղ - գլուխ / փոքր արմատ Մանանեխ - 3 ճաշի գդալ Մեղր - 3 ճաշի գդալ Չոր սպիտակ գինի - բաժակ Խնձոր / նարնջագույն - 1 հատ Ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ Աղ ՝ ըստ ճաշակի Հրահանգներ Քայլ 1 Վերցրեք մի սխտո

Թխած հյութալի հավը փխրուն ընդերքով յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու երազանքն է: Բայց ինչքա tiredն հոգնել է ամեն անգամ վառարանը ճարպից լվանալուց: Ելք կա. Ամբողջ հավը եփեք դանդաղ կաթսայի մեջ: Նվազագույն աշխատանք, նվազագույն կեղտ և որքան զվարճալի:

Կարտոֆիլով շոգեխաշած տավարի կողիկներ մի կերակուր է, որը չի հավակնում ինքնատիպ լինել, բայց հիանալի է ձեր ընտանիքի հետ համեղ և սրտանց ընթրիքի համար: Ի վերջո, մոտ ոսկորային միսը հատուկ համ ունի, որի շնորհիվ սնունդը աներևակայելի հարուստ և անուշաբույր է:

Քացախի մեջ թթու դրած սոխը կծու և յուրահատուկ համ ունի: Այս ուտեստը պատրաստվում է արագ և պարզ, և դրանից ստացված օգուտները դժվար է գերագնահատել, քանի որ սոխը պարունակում է վիտամիններ և տարրեր, որոնք պաշտպանում են անձեռնմխելիությունը: Թթու սոխ Թթու սոխը իդեալական է քյաբաբի, ցանկացած աղցանի, տապակած տավարի սթեյքի համար և կարող է լինել բացարձակապես անկախ ուտեստ, որը պաշտում են կծու սոխի սիրահարները:

Հարմար է, երբ հիմնական ուտեստը և կողմնակի ուտեստը միասին եփվեն: Եթե ուզում եք դրանում համոզվել, գազարով և սոխով ձուկ պատրաստեք ջեռոցում, և ստիպված չեք լինի շատ ժամանակ ծախսել, բայց համեղ և առողջ կերակուրը հիանալի կստացվի: Գազարով և սոխով թխած ձուկ Բաղադրությունը:

Չեխական կարպ պատրաստելը բավականին պարզ է: Հիմնական բանը այն է, որ մենք ունենք թարմ կարպ և մի քիչ գարեջուր: Չեխիայում, ինչպես նաև եվրոպական այլ երկրներում կան շատ խոհարարական առանձնահատկություններ: Իսկ Չեխիայում գարեջուրը սիրում են ոչ միայն որպես խմիչք, այլ նաև պատրաստում են տարբեր ուտեստներ:

Ամբողջ թխած ձուկը շատ ախորժելի տեսք ունի, և եթե զարդարվի բանջարեղենով, նման ուտեստը կատարյալ կլինի տոնական սեղանի համար: Փորձեք թխած կարպ: Դա չափազանց համեղ է, և եթե կարպը լցոնեք բանջարեղենով, ապա այն երկու անգամ ավելի համեղ կլինի: Դա անհրաժեշտ է - 1 խոշոր կարպ

Շատ ծնողներ թույլ չեն տալիս իրենց երեխաներին լիմոնադ խմել: Եվ նրանք միանգամայն ճիշտ են, երբ խոսքը վերաբերում է չափազանց քաղցր, գազավորված ըմպելիքին, արդյունաբերական արտադրանքին: Բայց ո՞վ կարող է առարկել մի բաժակի դեմ `մեկ այլ հիանալի տնական լիմոնադ:

Ամռանը ես ուզում եմ աղանդեր պատրաստել սեզոնային ապրանքների ՝ մրգերի և հատապտուղների հավելումով: Կան շատ հատապտուղներով կարկանդակների բաղադրատոմսեր, որոնք դիվերսիֆիկացնելու են ձեր սեղանը: Փորձեք թխել համեղ ու հյութալի հապալասով կարկանդակ: Դա անհրաժեշտ է Արագ քննության համար