Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր

2025-06-01 06:06

Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:

2025-06-01 06:06

Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)

2025-06-01 06:06

Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:

2025-06-01 06:06

Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:

2025-06-01 06:06

Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)

Ձիթապտուղներն ու ձիթապտուղները եվրոպական ձիթապտղի պտուղներ են, տարբերվում են հասունության աստիճանից և, համապատասխանաբար, գույնով: «Ձիթապտուղ» տերմինը օգտագործվում է միայն Ռուսաստանում, դա նշանակում է հասած սեւ պտուղներ: Ամբողջ աշխարհում նրանց անվանում են ձիթապտուղ:

Pike perch a la morley- ն այնքան էլ հայտնի չէ, պատրաստելու համար բավականին պարզ է, բայց շատ համեղ ձկան ուտեստ է: Փաստորեն, սրանք կճեպի կտորներ են ծովամթերքով և կարտոֆիլով սպիտակ սոուսով: Նման ուտեստը կարող է զարդարանք լինել ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանների համար:

Ռիկոտան, մոցարելլան, մասկարպոնեն, լիմբուրգերը, բրիը, կամամբերը և այլ փափուկ պանիրները բնութագրվում են բարձր յուղայնությամբ և շատ նուրբ չեզոք համով: Այս տեսակի պանիրներն օգտագործվում են շատ լայնորեն, դրանք թխած և խորոված են, ավելացված են աղցաններին և ապուրներին, դրանցից պատրաստվում են նախուտեստի մածուկներ և քաղցր քսուքներ:

Պելմենին շատ սիրված ուտեստ է: Սովորաբար դրանք եփում են և մատուցվում թթվասերով: Բայց դուք կարող եք մի փոքր փորձել և պելմենիով համեղ կաթսա պատրաստել: Ուտեստը, պարզվում է, շատ հագեցնող ու կալորիական է: Դա անհրաժեշտ է - դասական պելմենի 700 գ

Ադիղե պանիրը եզակի արտադրանք է ՝ շատ օգտակար հատկություններով: Այն պարունակում է ամինաթթուներ, ֆոսֆոր, սպիտակուցներ, B խմբի վիտամիններ, իսկ 80 գ պանրի ամենօրյա օգտագործումը բավարարում է օրգանիզմի օրական պահանջը կալցիումով: Բացի այդ, Ադիղե պանիրը ունի համեմատաբար ցածր կալորիականությամբ պարունակություն (240 կկալ 100 գ-ի դիմաց) և կատարյալ է նրանց համար, ովքեր հետեւում են այդ թվին:

Թթու պանիրները հիանալի են քաղցը հագեցնելու համար և՛ ինքնուրույն, և՛ այլ սննդամթերքների հետ միասին ՝ որպես թեթեւ խորտիկի կամ սրտանց թխված ապրանքների մաս: Նրանք ունեն նուրբ, բայց խիտ հյուսվածք և չեն վախենում տաք վերամշակումից: Եթե ցանկանում եք համեղ ուտել, պատրաստեք ուտեստներ ադիգե պանրով:

Մուսական ավանդական ուտեստ է Մերձավոր Արևելքում և Բալկաններում: Դա բազմաշերտ կաթսա է, որի մեջ սմբուկը միշտ առկա է: Մնացած բաղադրիչները կարող են տարբեր լինել ՝ կախված խոհարարի համից: Դա անհրաժեշտ է սմբուկ - 2 հատ; սունկ - 500 գ

Ադիղե պանիրը չերքեզական ավանդական կերակուր է, որը սովորաբար պատրաստվում է ամբողջական կովի, ոչխարի կամ այծի կաթից: Այս կովկասյան արտադրանքը ունի մեղմ կաթնային համ: Այն չի պահանջում ծերացում և օգտագործվում է որպես սնունդ պատրաստելուց անմիջապես հետո:

Ձեզ դուր է գալիս պանրի աղցան: Եթե այո, ապա գուցե ստորև ներկայացված բաղադրատոմսերը հիանալի լրացում կլինեն ձեր խոհարարական խոզուկ բանկի համար: Եվ նրանք, ովքեր երբեք չեն պատրաստել պանրի նախուտեստներ, խոհանոցում փորձեր կատարելու մեծ հնարավորություն ունեն:

Պատրաստման գործընթացում մսի լավագույն ուղեկիցները խոտաբույսերն ու սխտորն են: Այս բաղադրիչները կերակրատեսակին կավելացնեն աներևակայելի ախորժելի բույր և հյութեղություն: Օրինակ ՝ գառ պատրաստելը պահանջում է ուրց և մարջորամ: Դրանք իդեալականորեն զուգորդվում են այս տեսակի մսի հետ:

Պիզայի աշտարակի տորթը շատ համեղ ու նուրբ նրբություն է: Իհարկե, այն պատրաստելու համար շատ աշխատանք է պետք, բայց արժե այն: Դա անհրաժեշտ է - կարագ - 300 գ; - մարգարին - 200 գ; - ձու - 6 հատ; - շաքար - 3,5 բաժակ; - մեղր - 500 գ

Բնօրինակը և համեղ եգիպտական ձուկը հաջողությամբ կտեղավորվեն ձեր ամենօրյա և տոնական մենյուում: Ընկույզներն ու կոճապղպեղը եփվելով ընդամենը քառասուն րոպեում ձկներին տալիս են համեղ համ: Պատրաստելու համար հարկավոր է ցանկացած ձկան ֆիլե վերցնել: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ ձկան ֆիլե

Գալով նոր երկիր ՝ մենք ձգտում ենք ընկղմվել նրա համի մեջ, փորձել տեղական խոհանոցը: Հայտնվել է նույնիսկ զբոսաշրջության մի տեսակ ՝ գաստրոնոմիկ զբոսաշրջություն: Դա այն դեպքում, երբ ճանապարհորդները հատուկ գալիս են նոր երկիր ՝ վայելելու տեղական համեղությունները:

Ձկան ֆիլեը կարտոֆիլի խմորով շքեղ ուտեստ է, որը եփում է ընդամենը հիսուն րոպեում: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կկարողանա այդքան ժամանակ հատկացնել խոհարարությանը, որպեսզի ի վերջո փայփայի իր ընտանիքը: Դա անհրաժեշտ է - ձկան ֆիլե (իշխան) - 600 գրամ

Համեմված յուղը պանգասիուսին կտա գեղեցիկ գույն և շատ հաճելի համ: Սա ձուկ պատրաստելու ունիվերսալ բաղադրատոմս է, ըստ այդմ դուք կստանաք ցանկացած համեղ ձուկ, ոչ միայն պանգասիուս: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ պանգասիուս; - 125 գ կարագ

Այս բաղադրատոմսով օգտագործվում է Մեծ պահքի ընթացքում վանքերում հաց թխելու համար: Պարզվում է, որ հացը բուրավետ է, փափուկ, կոպիտ ընդերքով: Դա անհրաժեշտ է - 1 կգ ցորենի ալյուր (գերադասելի է ամենաբարձր դասարանը) - 0.5 լիտր ջուր - կես թեյի գդալ չոր հացթուխի խմորիչ - կես թեյի գդալ հատիկավոր շաքար - մի թեյի գդալ աղ - 3 ճաշի գդալ չոր խոտաբույսերի խառնուրդ (սամիթ, սամիթ, համեմ, չաման) Հրահանգներ Քայլ 1 Չոր խմորիչը, շաքարավազը, մի բաժակ ջուր և մի բաժ

Շատ քնքուշ նուրբ ձկան շախը կատարելապես դիվերսիֆիկացնում է ցանկացած ընտրացանկ: Դա անհրաժեշտ է - 800 գ սաղմոնի ֆիլե; - 20 գ ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ; - 1 հատ համակարգիչ: կարմիր քաղցր պղպեղ; - 20 գ կարագ; - 10 գ չոր մանանեխ

Փորձե՞լ եք տանը խորոված պատրաստել: Երբ չեք կարողանում դուրս գալ բնություն, փորձեք պատրաստել տնական ձկան քյաբաբ: Ստացվում է շատ համեղ ու շռայլ: Անակնկալ մատուցեք ձեր ընկերներին ձեր տնական քյաբաբով: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ սաղմոնի ֆիլե

Մենք առաջարկում ենք պատրաստել փափուկ և անուշաբույր թխվածքաբլիթ ՝ ընկույզի հավելումով: Թեյի լիարժեք նրբություն ստանալու համար մենք ավելի շատ օշարակ և թխվածքաբլիթ կրեմ կպատրաստենք: Դա անհրաժեշտ է Թեստի համար. - 1 բաժակ շաքար, աղացած վանիլային կոտրիչ, աղացած ընկույզ

Համեղ լցոնած բլիթները կամ բեռլինցիները կերակուր են, որոնք եկել են Գերմանիայից: Գերմանացիները դրանք ուտում են ամբողջ տարվա ընթացքում, բայց բարեկենդանի համար և դեկտեմբերի 31-ին բոլոր սեղաններին պետք է լինեն բլիթներ: Դա անհրաժեշտ է - 500 գ ալյուր