Համեղ եւ առողջ ուտեստների, աղանդերի եւ խմիչքների բաղադրատոմսեր
Խմբագրի ընտրությունը
Հետաքրքիր հոդվածներ
Նոր
Վերջին փոփոխված
2025-06-01 06:06
Saury կարկանդակը բավականին տարածված ուտեստ է. Այս բաղադրատոմսը օրիգինալ է և արագ պատրաստվող: Դուք միշտ կգտնեք ձեր ձեռքի տակ եղած բոլոր բաղադրիչները, և ցանկության դեպքում կարող եք ստեղծել ձեր սեփական անհատական բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ համեմունքներ:
2025-06-01 06:06
Լավաշը բարակ հարթ տորթ է, որը պատրաստվում է անթթխմոր խմորից, որը մտել է ռուսական խոհարարական ավանդույթ ադրբեջանական խոհանոցից: Լավաշը իդեալական է նախուտեստներ պատրաստելու համար: Դա անհրաժեշտ է - բարակ լավաշ (2-3 հատ); - թույլ աղած իշխան կամ սաղմոն (140 գ)
2025-06-01 06:06
Կաղամբը շատ առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է մարդու բնականոն կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների գրեթե ամբողջ հավաքածուն (B1, B2, B3, B6, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A, հակակարկտային վիտամին U): Այն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
2025-06-01 06:06
Եթե դուք քաղցր արքայախնձորը մսամթերքի հետ համատեղելու երկրպագու եք, ապա այս բաղադրատոմսը արժե պատրաստել պիցցա: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև ընթրիքին կամ լանչին: Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույն բաղադրիչներ:
2025-06-01 06:06
Հավի կրծքամիսը համարվում է թռչնամսի առավել դիետիկ մասը: Միեւնույն ժամանակ, ցածր գինը թույլ է տալիս եփել մի շարք ուտեստներ `փոխելով բաղադրիչները: Իտալական ոճով կրծքերը օպտիմալ են ամենօրյա ընտրացանկի համար և զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն: Դա անհրաժեշտ է –Հավի կրծքեր (2-5 հատ)
Հայտնի է ամսվա
Սմբուկները հիանալի են ՝ և՛ որպես կծու նախուտեստ խնջույքի համար, և՛ որպես որոշ կողմնակի ուտեստների համեղ հավելում: Ամենակարևոր հարցն այն է, թե ինչպես պատրաստել համեղ սմբուկներ, առանց դրա վրա շատ ժամանակ ծախսելու: Դա անհրաժեշտ է Սմբուկ «Pinnacles» Սմբուկ - 1 հատ
Jamեմը արտադրանք է, որը ստացվում է տարբեր մրգերի և հատապտուղների խյուսերով հատիկավոր շաքարով կամ առանց դրանց: Ենթադրվում է, որ խնձորի աշնանային և ձմեռային սորտերը լավագույնս պիտանի են ջեմի համար, բայց սպիտակեղենի ամառային բազմազանության այս նրբագեղությունը ոչ պակաս համեղ և անուշաբույր է:
Medlar- ը մշտադալար բույս է ՝ խոշոր, մսոտ պտուղներով: Medlar- ը հյութալի է և քաղցր և թթու, արտաքին տեսքով այն նման է բալի սալորի, ծիրանի կամ մանր սերկլիլի, իսկ դրա համը ելակի, խնձորի և ծիրանի խառնուրդ է: Բույսը եզակի է նրանով, որ կարող եք օգտագործել դրա գրեթե յուրաքանչյուր մասը
Ոմանց համար պղպեղի և տանձի համադրությունը կարող է վայրի թվալ, բայց դա հեռու է դեպքից: Նման զուգերգը կարող է լինել հիանալի լրացում, սոուս ցանկացած մսի համար, որն անկասկած կխնդրի նրա համը: Դա անհրաժեշտ է 1 կգ տանձ Ուիլյամս 500 գ շաքար 10 գ խնձորի պեկտին 5 գ վարդագույն պղպեղ 5 գ սեւ պղպեղ 5 գ սպիտակ պղպեղ կես փոքր կիտրոնի հյութ:
Պատահում է, որ մսով ուտեստները դառնում են ձանձրալի ու ձանձրալի: Եվ ես ուզում եմ այլ բան, բայց հաստատ համեղ: Այս դեպքում լավագույն տարբերակը բուսական մակարոնեղենի բազմազանությունն է: Իրենց կազմի մեջ պարունակվող ածխաջրերի շնորհիվ սա բավականին հագեցնող ուտեստ է:
Խորոված բանջարեղենը կարելի է եփել ոչ միայն խորովածի վրա, այլև տանը `ջեռոցում` համապատասխան ռեժիմով: Ուտեստը դրանից չի կորցնում իր համը, և դուք ունեք սրտանց, ցածր կալորիականությամբ ճաշ: Դա անհրաժեշտ է - 1 ցուկկինի - 2 փոքր սմբուկ - միջին չափի 3-4 սոխ - 1 գազար - 4-5 լոլիկ - 0,5 կգ կարտոֆիլ - 1 կգ հավի միս - աղ - պղպեղ - համեմունքներ - բուսական յուղ - ոչ կպչուն ձև Հրահանգներ Քայլ 1 Մեզ պետք է երիտասարդ ցուկկինի:
Venեռոցով թխած հավը գեղեցիկ ու համեղ ուտեստ է ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ սովորական ընտանեկան հավաքույթների համար ՝ ընթրիքի կամ ճաշի համար: Chickenեռոցի մեջ հավ պատրաստելու շատ եղանակներ կան: Դրանցից մեկը թևի թխումն է: Որպեսզի հավը թխելիս համեղ լինի, ոչ միայն արտադրության գործընթացն է կարևոր, այլև այն, թե ինչ տեսակի հավ կթխեք:
Երբեմն պատահում է, որ հյուրերը գրեթե շեմին են, և նրանց հետ ոչ մի բան չկա: Նման դեպքերի համար դուք պետք է պահեստավորեք ակնթարթային արիշտա: Դա կարող է լինել պարզ, բայց համեղ ու հագեցնող աղցանների հիմնական բաղադրիչներից մեկը: Էկոնոմ աղցան բաղադրատոմս Ձեզ հարկավոր է
Պարզ, արագ, էժան. Ահա թե ինչ կարող ենք ասել այս ուտեստի մասին: Այն կարելի է պատրաստել ինչպես տնային ամենօրյա ուտեստների, այնպես էլ հյուրերին բուժելու համար: Փորձեք, ձեզ դուր կգա: Դա անհրաժեշտ է - 400 գրամ ցանկացած ձկան ֆիլե
Modernամանակակից խանութներում ինչպես սովորական ծովախեցգետինները, այնպես էլ թագավորի ծովախեցգետինները հաճախ են հանդիպում: Կա ոչ միայն չզտած ծովախեցգետնի հսկայական ընտրություն, այլ նաև առանց գլխի կամ ամբողջովին առանց կեղևի: Ավելին, կեղևազերծված կամ կեղևազերծված են կիսով չափ, շատ ավելի թանկ են:
Հավն ու կարտոֆիլը կատարյալ համադրություն են սրտանց լանչի կամ ընթրիքի համար: Թխել այս ապրանքները հատուկ թևով, և կստացվի համեղ, թեթև ուտեստ ՝ պահպանելով բաղադրիչների բոլոր օգտակար հատկությունները և դրանց վրա չ ավելացնելով ավելորդ ճարպի և քաղցկեղածինների կաթիլ:
Կենտրոնական Ասիայի, Մերձավոր Արևելքի և Անդրկովկասի երկրներում տարածված մսային ուտեստների մի ամբողջ խումբ կոչվում է «քյաբաբ» կամ «կաբաբ» (երբեմն `« քավալ »կամ« քյաբաբ »): Գոյություն ունեն բազմաթիվ տեսակի քյաբաբներ, ինչպիսիք են շիշ քյաբաբը, տավա քյաբաբը, լուլա քյաբաբը, չապլի քյաբաբը:
Shովախեցգետին, լրացնելով բանջարեղենային պելմենի սննդարար կողմնակի ճաշատեսակով. Այս ուտեստը, անկասկած, կուրախացնի ձեզ իր յուրահատուկ համով: Այս ցածր կալորիականությամբ կերակուրը հագեցած է վիտամիններով և հանքանյութերով: Դա անհրաժեշտ է - 300 գ ծովախեցգետին
Լուլա քյաբաբը մսեղեն է, որը պատրաստվում է շամփուրի վրա շաղ տալ աղացած միսից: Այն առանձնանում է աղացած միսը երկարաժամկետ հունցելով, որի պատճառով այն դառնում է մածուցիկ և խիտ, ուստի ամուր պահվում է շամփուրի վրա: Մատուցվում է խոտաբույսերով և լավաշով լուլա քյաբաբ:
Լուլա քյաբաբը սիրված արեւելյան ուտեստ է ՝ գառից ու սոխից պատրաստված երկարավուն կոտլետներ: Իհարկե, ավելի լավ և ավելի ճիշտ է այս ուտեստը պատրաստել գրիլի վրա, բայց վառարանը նույնպես կաշխատի: Դա անհրաժեշտ է - 700 գ աղացած գառ - 100 գ ճարպ պոչի ճարպ - 200 գ սոխ - 2 մեխակ սխտոր - չոր խոտաբույսեր և համեմունքներ (համեմ, ռեհան, պղպեղ, աղ) - cilantro կանաչիներ - բուսական յուղ Հրահանգներ Քայլ 1 Պատրաստեք աղացած միսը, որի համար գառն ու սոխը մանրացրեք
Խմորված կաթնամթերքը բազում ուտեստների հիմքն է, ուստի տեղեկամատյանը ծանոթ է տանը պատրաստելու առանձնահատկություններին: Թթու կաթը դիետիկ ֆերմենտացված կաթնամթերք է, որը պատրաստվում է կաթից: Տնային պայմաններում կաթնաշոռային կաթ պատրաստելու բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, ահա դրանցից մի քանիսը:
Շերտավոր խմորեղենով խմորեղենը շատ ախորժելի և գեղեցիկ տեսք ունի ՝ բազմաշերտ կառուցվածք և մակերես ՝ շատ փոքր փուչիկներով: Շերտավոր խմորեղենը կարող է լինել նուրբ (խմորիչ չի ավելացվել) և խմորիչ: Շերտավոր խմորեղենի ցանկացած տեսակ այսօր կարելի է ձեռք բերել գրեթե յուրաքանչյուր մթերային խանութում:
Հաճախ ինքներդ ձեզ կամ ձեր տնային տնտեսությանը խմորեղենով, կարկանդակներով գուրգուրելու ցանկություն կա, բայց մեր բուռն տարիքում տանտիրուհուն խմորով զբաղվելու համար քիչ ժամանակ կա: Բայց ելքը դեռ կա. Թթվասերով կարող եք պատրաստել «արագ» խմոր և դրանից ցանկացած լցոնմամբ կարկանդակներ թխել:
Համեղ նուրբ կարկանդակները միշտ կստացվեն, եթե սովորեք զգալ խմորի խտությունը: Ի վերջո, միշտ չէ, որ հնարավոր է խմոր սկսել ՝ պահպանելով ճշգրիտ բոլոր համամասնությունները: Նույնիսկ խոհանոցում ունենալով առաջին դասարանի ալյուր, ջուր, խմորիչ, ձու և նվազագույն աղ և շաքար, դուք կարող եք ձեռք բերել գերազանց կարկանդակներ, որոնք ակնթարթորեն «կփչեն» կարագով տապակի մեջ:
Այս աղցանը, պարզվում է, թեթև է բանջարեղենի և միևնույն ժամանակ հագեցնող մսի շնորհիվ: Դա անհրաժեշտ է - 400 գ գառան միս; - 200 գ պահածոյացված կարմիր լոբի; - 2 սոխ; - 1 հատ քաղցր պղպեղ; - 2 լոլիկ; - 2 թթու վարունգ; - 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ