Խավիարով վարդագույն սաղմոնը բավականին տարածված է խանութների դարակներում: Ես ուզում եմ խավիար աղ տալ, բայց խնդիր է առաջանում, թե ինչպես կարելի է այն առանձնացնել ֆիլմերից: Վարդագույն սաղմոնի խավիարը բավականին մեծ է, ինչպես բոլոր սաղմոնները: Հետեւաբար, լավագույն մեթոդը մաղով ջրով լվանալն է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 մաղով;
- - պատառաքաղ;
- - 2 խոշոր գունդ կամ ավազան;
- - ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք 2 մաղ: Պետք է լինի այնպիսի չափի բջիջներով, որ ձվերը կարողանան ազատորեն անցնել դրանց միջով: Երկրորդը ավելի փոքր անցքերով է: Բոլոր սաղմոնիդների ձվերը վերամշակելու մեթոդները մոտավորապես նույնն են: Ավելի մեծ ցանցերով մաղը դրեք ամանի կամ ամանի ներքեւի մասում: Վերցրեք պլաստմասե կամ էմալե սպասք: Անցանկալի է օգտագործել ալյումինե ամաններ: Չժանգոտվող պողպատից նախընտրելի է պատառաքաղ:
Քայլ 2
Հեռացրեք խավիարը: Դա կարող է լինել պլաստիկ տոպրակի մեջ: Եթե այդպես է, ապա նրբորեն պատառաքաղով հանեք պլաստմասը և բացեք տոպրակը: Փորձեք չվնասել ձվերը: Տեղադրել խավիարը մաղով, տարածելով այն քիչ թե շատ հավասար շերտով:
Քայլ 3
Խավիարի շերտը լցնել մաքուր սառը ջրով: Մաղը չպետք է ամբողջությամբ ընկղմվի: Թող ձվերը ազատորեն լողան, բայց գագաթի միջով չընկնեն ավազանը, հակառակ դեպքում ընթացակարգը կկորցնի իր նշանակությունը, քանի որ նույն կերպ օտար մասնիկները կթռչեն պատերի վրայով: Նրբորեն, ձվերը չխորտակելով, մի քանի անգամ խառնել մաղի պարունակությունը: Խոշոր բեկորները, արյան թրոմբները և որոշ ֆիլմեր կառանձնանան ինքնուրույն: Հեռացրեք դրանք պատառաքաղով: Եթե բջիջները բավականաչափ մեծ են, նրանց միջոցով խավիարը կընկնի ամանի մեջ, և ավելորդ ամեն ինչ կմնա ցանցում:
Քայլ 4
Վերցրեք ավելի նուրբ մաղով: Օգտագործեք այն խավիարը մեկ այլ ամանի մեջ քամելու համար: Քամել և փոխարինել մաքուր ջրով: Լվանալ խավիարը անմիջապես ամանի մեջ, նույն կերպ պատառաքաղով հեռացնելով ֆիլմերն ու բեկորները: Կատարեք ընթացակարգը մինչև լվացքի ջուրը դառնա լիովին թափանցիկ, և ձվերի մեջ բեկորներ, թաղանթներ և թրոմբներ չկան: Հեռացրեք նաեւ սատկած ձվերը: Դրանք անմիջապես կնկատեք, դրանք սպիտակ կամ շագանակագույն են: Համոզվելուց հետո, որ այլևս բեկորներ կամ թաղանթներ չկան, և ջուրը լիովին մաքուր է, խավիարը դրեք աղի մեջ:
