Տորթ «Սև անտառը» կարելի է պատրաստել երեխայի ծննդյան օրվա առթիվ `նա ուրախ կլինի: Եվ եթե սիրում եք բարդ աղանդեր պատրաստել, ապա առանց հատուկ պատճառի կարող եք նման տորթով փայփայել ձեր տնային տնտեսությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- Մենք պետք է տորթի համար.
- 1. ալյուր - 270 գրամ;
- 2. վեց ձու;
- 3. Շաքար - 300 գրամ;
- 4. յուղ - 200 գրամ;
- 5. սոդա - 2 թեյի գդալ;
- 6. կակաոյի փոշի - 6 գդալ:
- Քսուքի համար անհրաժեշտ է.
- 1. 30% յուղայնության կրեմ `800 միլիլիտր;
- 2. սառեցված բալ - 500 գրամ:
- Ներծծման համար վերցրեք.
- 1. օղի `բալի օշարակով զտված` 120 միլիլիտր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաքարավազը հարել հավի ձվերով: Ավելացնել ալյուր, կակաոյի փոշի, փխրեցուցիչ: Հաջորդը, կարագ ուղարկեք բաղադրիչներին, ամեն ինչ խառնել:
Քայլ 2
Ստացված խմորը բաժանել երկու մասի, թխել երկու տորթ: Թխել մեկը շատ բարակ, մյուսը ՝ կանոնավոր: Տորթերը հովացրեք, դանակով կտրեք սովորական տորթը երկայնքով: Տորթերը պետք է լինեն նույն չափի: Տորթերը հագեցնել օղիով և օշարակով:
Քայլ 3
Հարել սերուցքն ու շաքարավազը, մի փոքր դնել կրեմ և բալ զարդարի համար: Կեռասը միացրեք հարած սերուցքի հետ: Յուրաքանչյուր տորթը քսել բուրավետ կրեմով:
Քայլ 4
Քսուքի մնացած մասը քսել տորթի վերին հատվածին (կարող եք օգտագործել խմորեղենի տոպրակ): Forestարդարեք Սև անտառի տորթը քերած շոկոլադով և բալով: Վայելեք ձեր թեյը:
