Նարնջագույն կարկանդակը կատարյալ է ձեր առավոտյան սուրճի կամ թեյի հետ: Այն անսովոր քաղցր է և նրբորեն քանդվում է բերանում: Այն կարելի է պատրաստել ընդամենը 1 ժամում:
Դա անհրաժեշտ է
- Տորթի համար ՝ 6 մանր ձու, 280 գրամ շաքար, 225 գրամ սոխ, վանիլ, 230 գրամ ալյուր խառնած խմորիչով, 160 գրամ աղացած նուշ:
- Օշարակի համար 180 գրամ շաքար, 2 կամ 3 նարինջ, 100 մլ ջուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկսեք նարինջները բարակ շերտերով կտրել: Կաթսայի մեջ տաքացրեք շաքարն ու ջուրը: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծվի: Դրանից հետո ավելացրեք նարինջները և թողեք շաքարավազի մեջ 10 րոպե:
Քայլ 2
Պատրաստել օշարակ. Միավորել 180 գրամ շաքարավազ, 3 թակած նարինջ և 100 մլ ջուր: Թեթև տաքացրեք վառարանի վրա և մի կողմ դրեք:
Քայլ 3
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Խոզանակ օգտագործելով, վրձնեք թխում թերթիկի վրա և ծածկեք մագաղաթյա թուղթ: Նարնջի շերտերը շրջանաձեւ դասավորեք թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 4
Ձվերը, շաքարն ու վանիլինը միասին ծեծելու համար օգտագործեք հարել կամ հարիչով: Երբ փրփուր է առաջանում, ավելացրեք մաղած ալյուր, հալված կարագ և նուշ: Խոզանակով կամ գդալով տարածեք այս խառնուրդը թխում թերթիկի նարինջների վրա:
Քայլ 5
Թխել կարկանդակը 1 ժամ 360 աստիճանով:
Քայլ 6
Եփելուց հետո հեռացրեք տորթը և թողեք մի փոքր սառչի: Կտրեք սեպերի մեջ և տաք սուրճի հետ մատուցեք սերուցքով:
