Մարտինին ամենատարածված վերմութներից մեկն է: Այս հայտնի իտալական գինին ծառայում է որպես բազում կոկտեյլների հիմք կամ բաղադրիչներից մեկը: «Մարտինի» -ի յուրաքանչյուր տեսակ ունի յուրահատուկ համ ու բույր: Վերմուտը լավ համադրվում է կիտրոնի և նարնջի հետ: Հաշվի առեք մարթինիի տեսակները և դրանցից պատրաստված սիրված կոկտեյլները:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Martini Rosso- ն առաջին մարտինի վերմութներից մեկն է: Այն ունի խորը կարմիր գույն և ունի բավականին բարձր ուժ: Rosso- ն Մանհեթենի սիրված կոկտեյլի հիմնական բաղադրիչն է: Կոկտեյլի բաղադրիչները ՝ 75 մլ բուրբոն, 25 մլ Rosso martini, 2 կաթիլ Angostura: Բաղադրությունը խառնել ցնցողի մեջ: Ցնցիր, շարժիր. Theարդարեք կոկտեյլը մարաշինո բալով կամ կիտրոնի համով:
Քայլ 2
Martini Byanko- ն, Martini սորտերից, թերեւս, ամենատարածվածն է կանանց շրջանում: Վերմուտը չունի նույն ուժը, ինչ Rosso- ն, բայց որդանու դառը համը վանիլային նոտաների հետ զուգորդված գինին իսկապես յուրահատուկ է դարձնում: Ամենահայտնի Bianco կոկտեյլը Vesper կոկտեյլն է: Բաղադրությունը ՝ 5 մլ ExtraDry martini, 5 մլ Bianco, 40 մլ ջին, 15 մլ օղի, կիտրոնի սեպ, կես թեյի գդալ կիտրոնի համ և սառույց: Խառնել ըմպելիքները և լցնել սառույցով մի բաժակ, ավելացնել կիտրոնի համը և ամեն ինչ խառնել գդալով: Theարդարեք բաժակը կիտրոնի սեպով:
Քայլ 3
Martini Extra Dry - չոր բարձրորակ վերմուտ: Այն իր հատուկ ժողովրդականությունը ստացավ 007 գործակալի «շնորհիվ», քանի որ հենց այս տեսակի martini- ի հիման վրա է պատրաստվում Jamesեյմս Բոնդի սիրած ըմպելիքը `« Չոր Martini »: Կոկտեյլի բաղադրիչները `55 մլ: ջին, 15 մլ: martini «Extra Dry», սառույց: Սառույցը դնել ցնցողի մեջ, լցնել ջին և մարթին: Լավ թափահարեք ցնցողը և զտեք կոկտեյլը Մարտինի բաժակի մեջ: Theարդարել կոկտեյլը ձիթապտղով:
Քայլ 4
Martini Rose- ը քաղցր նուրբ խմիչք է `մեղմ, մի փոքր կծու համով և թափանցիկ վարդագույն գույնով: Մյուս վերմուտների հետ միասին այս գինին մարմնավորում է շքեղություն և ոճ: Այս տեսակի մարտինիով ամենատարածված կոկտեյլը Champagne Martini- ն է: Բաղադրությունը ՝ 100 մլ սառեցված կիսաչոր շամպայն, 50 մլ վարդ Մարտինի, 10 մլ ելակի օշարակ: Սառույցի խորանարդը դրեք բարձր բաժակի մեջ, լցնել օշարակը: Վերեւից լցնել martini, martini- ի վրա շամպայն լցնել զգուշորեն, որպեսզի խմիչքները չխառնվեն:
Քայլ 5
Martini Bitter- ը martini ընտանիքի ամենաուժեղն է `25%: Այն պատրաստվում է ավելի շատ խոտաբույսերից, քան մյուս մարտինիները, և դա, համադրված ուժեղ ուժի հետ, վերմուտին տալիս է հատուկ դառնություն և յուրօրինակ, հարուստ ծաղկեփունջ: Նույն «Americano» - ն ՝ կոկտեյլ, որը հիմնված է Bitter martini- ի վրա: Բաղադրությունը ՝ 25 մլ Rosso martini, 25 ml Bitter martini, 150 ml սոդա ջուր: Լրացրեք բաժակը կիսով չափ սառույցով: Լցնել բոլոր բաղադրիչները և ծածկել կիտրոնի համով:
