Այս թխվածքաբլիթները պատրաստվում են արագ և հեշտ, բայց ևս համեղ: Այն կատարյալ է տնային թեյ խմելու, և այն դեպքերի համար, երբ «հյուրերը շեմին են»:
Դա անհրաժեշտ է
- 1 բաժակ ցորենի ալյուր
- 1/4 բաժակ ալյուր
- 3/4 բաժակ առանց հոտի բուսական յուղ;
- 1/2 բաժակ շաքար
- 1 թեյի գդալ վանիլին;
- մի պտղունց հիլ;
- 1 tbsp կոկոսի փաթիլներ (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պտտեք վառարանը 180 աստիճանով, որպեսզի տաքացվի:
Քայլ 2
Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, սիսեռը, շաքարավազը և վանիլինը:
Քայլ 3
Չոր բաղադրիչներին ավելացնել բուսական յուղ: Հունցել ոչ ամուր խմոր:
Քայլ 4
Մենք թխվածքաբլիթներ ենք կազմում: Վերցրեք մի կտոր խմոր, գլորում այն գնդակի մեջ, դրեք այն թխում թերթիկի վրա և մի փոքր հարթեցրեք ձեր ափի հետ, դանակներով կատարեք կտրվածքներ: Նույնը արեք մնացած թեստի հետ:
Քայլ 5
Վերեւից շաղ տալ բլիթները հիլով և կոկոսով:
Քայլ 6
Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 12-15 րոպե:
Քայլ 7
Հեռացրեք բլիթները վառարանից: Դա մի փոքր ավելի փափուկ կլինի, բայց սառչելուց հետո այն կդառնա ավելի կոշտ:
