Տոնական կամ հանգստյան օրերին կարող եք սիրել ձեր սիրելիներին կիտրոնի կեքսով նախաճաշով, ինչպես նաև կարող եք պատրաստել նման խմորեղեն հյուրերի թեյի ժամանման համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձու 3 հատ;
- - Ալյուր 250 գ;
- - կարագ 50 գ;
- - թխում փոշի 1/2 փաթեթ;
- - կիտրոնի համ 3 ճաշի գդալ;
- - բուսական յուղ 1 tbsp;
- - շաքարի փոշի;
- - Անանուխի տերեւներ;
- - Աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սպիտակուցները դեղնուցներից առանձնացնելով աղով և հարել սառը փրփուրի մեջ:
Քայլ 2
Butterերմ տաք կարագը հարել շաքարով, ավելացնել դեղնուցներն ու մաղած ալյուրը փխրեցուցիչով: Կիտրոնի համը խմորին ավելացնել հարած սպիտակուցների հետ միասին:
Քայլ 3
Ներդրեք թիթեղներ, բուսական յուղով յուղացված և ալյուրով ցրված: Կեքսները թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև 180 * C 25 րոպե: Առայել, զարդարել շաքարի փոշիով և անանուխի տերևներով:
