Կաթնաշոռի մուսը դեղձով և սալորաչիրով արագ նախաճաշի տարբերակ է: Այս առողջ մուսը պատրաստվում է կաթնաշոռից և թթվասերից ընդամենը քսան րոպեի ընթացքում: Դեղձի և մեղրի շնորհիվ մուսը դառնում է քաղցր, և դա երեխաները հաստատ դուր կգան:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու ծառայությունների համար.
- - 400 գ յուղազերծ կաթնաշոռ;
- - 50 գ փորվածքային սալորաչիր;
- - 10 գ թարմ անանուխ;
- - 1 դեղձ;
- - 3 tbsp. թթվասերի գդալներ 15% յուղ;
- - 2 թեյի գդալ ծաղկի մեղր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեղադրել կաթնաշոռը բլենդերի ամանի մեջ, ավելացնել թթվասեր և ծաղկային մեղր: Ապագա մուսի բաղադրիչները հարել հարթեցված և հարթ: Շաքարավազ ավելացնելու կարիք չկա, մեղրով նախաճաշը չափավոր քաղցր է:
Քայլ 2
Լվանալ դեղձը, կեղևը, կտրել բարակ շերտ: Լվանալ սալորաչիրը, չորացնել թղթե սրբիչով, կտրել բարակ շերտերով: Պատրաստի մուսը զարդարելու համար մեզ պետք է դեղձ և սալորաչիր: Դեղձի փոխարեն կարող եք օգտագործել ծիրան, խնձոր և ձեր նախընտրած այլ մրգեր: Սալորաչրի փոխարեն, դուք կարող եք շաղ տալ պատրաստված մուսը թարմ հատապտուղներով:
Քայլ 3
Կաթնաշոռի մուսը տարածեք ամանների կամ սպասքի ամանների վրա: Վերևում ենք դեղձի ծաղիկավոր կտորներով, շաղ տալ սալորաչիրով: Gարդարեք անանուխի թարմ տերևներով: Եթե ձեզ մնացել է 10 րոպե, ապա աղանդերը դրեք սառնարանում սառեցման համար, ապա մատուցեք սեղանին:
