Այս բաղադրատոմսի առավելությունն այն է, որ այս կեքսների համար բաղադրիչները հայտնաբերված են գրեթե յուրաքանչյուր տանը: Պատրաստի կեքսները ունեն շոկոլադե-սուրճի հարուստ համ: Դրանք կարելի է զարդարել շոկոլադով կամ հատապտուղներով:
Դա անհրաժեշտ է
- 12 ծառայության համար.
- - 300 գ ցորենի ալյուր;
- - 250 գ շաքար;
- - 130 գ բուսական յուղ;
- - 120 մլ կաթ;
- - 80 մլ ուժեղ սուրճ;
- - 2 ձու;
- - 5 tbsp. գդալներ կակաոյի փոշի;
- - 2 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար;
- - մի պտղունց աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Chickenեծել հավի ձվերը շաքարով: Ավելացնել սառեցրած ուժեղ սուրճ, կաթ: Լցնել բուսական յուղի մեջ:
Քայլ 2
Դրանից հետո խառնուրդին ավելացրեք փխրեցուցիչ, ալյուր, կակաո, մի պտղունց աղ: Հատուկ համի համար կարող եք ավելացնել մի պտղունց դարչին: Խառնել հարել:
Քայլ 3
Կեքսերի յուղաներկերը յուղեք յուղով, ալյուրով, կակաոյով կամ շաքարի փոշով, որպեսզի կեքսերը ավելի հեշտ հասնեն: Այլընտրանքորեն, օգտագործեք հատուկ թղթե կեքսի բաժակներ:
Քայլ 4
Լրացրեք ձուլվածքները 2/3 հեղուկ խմորով լի, շոկոլադե-սուրճի կեքսերը կաճեն թխելու գործընթացում:
Քայլ 5
Թխել 25 րոպե 180 աստիճանով:
Քայլ 6
Ստուգեք պատրաստվածությունը ատամնափայտով կամ լուցկինով - այն պետք է լինի մաքուր, բայց մի փոքր խոնավ: Դուք կարող եք պատրաստի կեքս պատրաստել անմիջապես սեղանին կամ զովացնել դրանք:
