Երեխաները ուրախ կլինեն նման աղանդերով: Շոկոլադե հիմքը հիանալի կերպով համընկնում է կաթնաշոռի, վանիլի և սպիտակ շոկոլադի միջուկի հետ: Դե, էլ ի՞նչ է պետք փոքրիկ քաղցր ատամները չարաճճի տրամադրության համար: Միայն վանիլային շոռակարկանդակ:
Դա անհրաժեշտ է
- Հիմնադրամը.
- -300 գրամ թխվածքաբլիթ,
- -100 գրամ կարագ,
- -1 tbsp. գդալ կակաո:
- Լրացնելու համար.
- -800 գրամ կաթնաշոռ,
- -1 բաժակ շաքար,
- -2 թեյի գդալ վանիլային շաքար
- -60 գրամ սպիտակ շոկոլադ,
- -3 ձու,
- -2 tbsp. օսլայի գդալներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թխվածքաբլիթները դնել բլենդերի մեջ, մանրացնել մանր փշրանքների մեջ: Ավազի փշրանքները խառնել մի գդալ կակաոյի հետ: Խառնել հալված կարագի մեջ: Լավ հարեք, մենք պետք է թաց առաձգական փշրանք ստանանք: Եթե փշուրը չոր է, ապա կարող եք ավելացնել փոքր քանակությամբ հալված կարագ:
Քայլ 2
Թաց ավազոտ փխրունը դրեք կաղապարի ներքևում, շաղ տալ այն և դնել սառնարան:
Քայլ 3
Լրացնելը պատրաստելը:
800 գրամ կաթնաշոռ լցրեք կոմբայնի մեջ, ավելացրեք երկու տեսակի շաքար (սովորական և վանիլային) և աղացրեք մինչև հարթ:
Քայլ 4
Սպիտակ շոկոլադի կտորները հալեցնել ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում:
Քայլ 5
Կաթնաշոռի զանգվածին հատ-հատ ավելացնել ձու (յուրաքանչյուր ձվից հետո լավ խառնել): Ակտիվացրեք սպիտակ շոկոլադը և երկու ճաշի գդալ օսլա:
Քայլ 6
Մենք հիմքով հանում ենք սառնարանից: Մենք լցնում ենք հիմքի վրա, հարթեցնում այն:
Քայլ 7
Մենք ջեռոցը տաքացնում ենք 180 աստիճան: Մենք շոռակարկանդակ ենք թխում մոտ մեկ ժամ: Շոռակարկանդակն արդեն կարմրելուց հետո կարելի է պատրաստ համարել:
Քայլ 8
Պատրաստի շոռակարկանդակն ամբողջովին հովացրեք, մասերի կտրեք և մատուցեք:
