Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով
Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով

Video: Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով

Video: Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով
Video: Խնձորի սամբուկ և շոկոլադե մուս 2024, Երթ
Anonim

Այս պանրի տորթի համար անհրաժեշտ են ամերիկյան Oreo թխվածքներ, որոնք կարելի է գտնել մեր խանութներում: Եթե չկարողանաք գտնել, ուրեմն ցանկացած այլ շոկոլադե չիպս կպատրաստի:

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով
Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպսով շոռակարկանդակ շոռակարկանդակ հատապտուղ սոուսով

Դա անհրաժեշտ է

  • Չորս մատուցումների համար.
  • - 500 գ թարմ հատապտուղներ;
  • - 300 գ Oreo թխվածքաբլիթ;
  • - 250 գ ռիկոտա պանիր;
  • - 250 գ mascarpone պանիր;
  • - 180 գ սպիտակ շոկոլադ;
  • - 150 գ թթվասեր;
  • - 100 գ շագանակագույն շաքար;
  • - 50 գ կարագ;
  • - 2 ձու;
  • - 2 tbsp. ճաշի գդալ ցորենի ալյուր;
  • - 1/2 tbsp. վանիլային էության գդալներ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Oreo թխվածքաբլիթները կրեմով պատված երկու կես են: Թխվածքաբլիթները բաժանել սերուցքից, մանր կտրատել, ավելացնել հալված կարագ, մանրակրկիտ խառնել: Պատրաստեք այս հիմքը թխելու ամանի մեջ: Աղանդերի հիմքը պատրաստ է, 5 րոպե ձևը դնել ջեռոցում, տաքացնելով մինչև 180 աստիճան:

Քայլ 2

Այժմ միացրեք պանրի երկու տեսակները, ալյուրը, շաքարը, վանիլի էությունը, թթվասերն ու ձվերը: Հալեցնել սպիտակ շոկոլադը, լցնել պանրի կրեմի մեջ, ամեն ինչ լավ հարել: Արդյունքում ստացվում է նուրբ շոռակարկանդակ կրեմ:

Քայլ 3

Կրեմը լցնել շոկոլադե բլիթների հիմքի վրա, միջին ջերմաստիճանում թխել ջեռոցում 40 րոպե, այնուհետև անջատել վառարանը և թողնել շոռակարկանդակը դրա մեջ եւս 15 րոպե:

Քայլ 4

Լվացեք ցանկացած թարմ հատապտուղներ, հարեք բլենդերի մեջ, լցրեք պատրաստի աղանդերը հատապտուղների սոուսով, թող 1-2 ժամ եփվի: Պատրաստի պանիր տորթը կարող եք զարդարել Oreo- ի ամբողջական թխվածքաբլիթով:

Խորհուրդ ենք տալիս: