Համեղ կոտլետները նույնիսկ ավելի ախորժելի կդառնան երեխաների համար, եթե դրանք եփվեն կենդանիների կամ ժպտացող հեքիաթային հերոսի տեսքով:
Դա անհրաժեշտ է
- Կոտլետների համար.
- - 850 գ աղացած տավարի միս;
- - 4 tbsp. ճաշի գդալ կարագ;
- - 1 հատ համակարգիչ: լամպ;
- - 1 ձու:
- Հարդարման համար.
- - 7 բալ լոլիկ;
- - 100 գ պանիր;
- - թթու վարունգ;
- - 2 հատ մեխակ սխտոր;
- - սոուս;
- - 4 բան: համբուրգերի բլիթներ;
- - 4 բան: հազարի տերևներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել patties. Աղացած տավարի միսը համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել թակած սոխը և ձուն: Խառնել և մանրակրկիտորեն բաժանել 7 մասի:
Քայլ 2
Աղացած միսը ձևավորեք 1 սմ հաստությամբ և բլիթի տրամագծից մի փոքր ավելի մեծ տափակ տորտիլայի մեջ: Տաքացրեք կարագը և տապակեք տորտիլաները մինչև ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետեւ, կրակը կրճատելով, շարունակեք տապակել, մինչև ճնշման արդյունքում պարզ հյութ դուրս գա:
Քայլ 3
Հավաքեք «մռութները»: Կտրեք բուլկիները մեջտեղում, դրանք գլխիվայր շրջելով, ծածկեք հազարի տերևներով:
Քայլ 4
Facesարդարել «դեմքերը» ՝ սխտոր, պանիր և վարունգ (աչքեր), բալի լոլիկ (քիթ), սոուս (բերան):
