Բոլորն էլ մանկուց գիտեն հրեական խորտիկի համը: Մենք առաջարկում ենք այս ուտեստը համատեղել թարմ բուլղարական պղպեղի հետ և պատրաստել նոր նախուտեստ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարմիր բուլղարական պղպեղ (1 հատ);
- - դեղին բուլղարական պղպեղ (1 հատ);
- - կանաչ բուլղարական պղպեղ (1 հատ);
- - խաշած հավի ձու (3 հատ);
- - սխտոր (3 ատամ);
- - մայոնեզ (համտեսել);
- - կոշտ պանիր (300 գ);
- - մաղադանոս (զարդարման համար):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այս նախուտեստի համար անհրաժեշտ է մեծ պղպեղ վերցնել, որպեսզի հավի ձուն լիովին տեղավորվի դրա մեջ:
Քայլ 2
Հեռացրեք պղպեղի, սերմերի և միջնապատերի վերին մասը: Մենք լավ ենք լվանում պղպեղը:
Քայլ 3
Պանիրը սխտորով մանր կտրատել կամ մանրացնել: Նրանց ավելացնել մայոնեզ, խառնել:
Քայլ 4
Պղպեղը սերտորեն լցրեք պանրի միջուկով `ծավալի մեկ երրորդով: Տեղադրեք մեջտեղի մեջ հավի ձու և շարունակեք այն լցնել միջուկով:
Քայլ 5
Պատրաստի պղպեղը թողնում ենք սառնարանում 2, 5 ժամ:
Քայլ 6
Դրանից հետո պղպեղը կտրեց 1 սմ հաստության շերտ: Մենք դրանք դնում ենք ուտեստի վրա:
Քայլ 7
Մենք լվանում ենք մաղադանոսի կանաչիները, թող չորանա և կտրենք տերևները: Մենք մեր նախուտեստը զարդարում ենք մաղադանոսի տերևներով:
Քայլ 8
Theաշատեսակի այս դիզայնը իդեալական է տոնական սեղանի համար: Բազմագույն գունավոր պղպեղի օղակները կգրավեն հյուրերի ուշադրությունը:
