Appleիրանի մուրաբայով խնձորով կարկանդակը հիանալի տեսք ունի ցանկացած սեղանի վրա: Այն կարելի է մատուցել վանիլային պաղպաղակի գդալով: Cakeանկալի է, որ տորթը մատուցելուց առաջ ամբողջովին սառչի: Վերցրեք այս աղանդերի դեղին խնձորները:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - 1, 5 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 250 գ կարագ;
- - 7 դեղին խնձոր;
- - 1/2 բաժակ ծիրանի ջեմ;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ալյուրը խորը ամանի մեջ մանրացրեք 150 գրամ թակած կարագով: Դուք պետք է ստանաք մի փոքր փշրանք: Լցնել դրա մեջ 3 tbsp. ճաշի գդալ սառույցի ջուր, հունցել խմորը, փաթաթել պլաստիկե ծածկոցով, դնել սառնարան մեկ ժամ:
Քայլ 2
Հանեք խմորը, մաքուր աշխատանքային մակերեսը փոշիացրեք ալյուրով, խմորը փաթաթեք կաղապարի համար, դրեք կաղապարի մեջ, կտրեք ավելցուկը: Խմորը 1 ժամ թողնել կաղապարի մեջ:
Քայլ 3
Կլպել խնձորները, կիսով չափ կտրված, միջուկով: Կտրեք խնձորը բարակ կիսաշրջանների մեջ և դրեք խմորի գագաթին: Շաղ տալ շաքարավազով և մնացած քերած կարագով:
Քայլ 4
Թխել կարկանդակը մոտ 1 ժամ 180 աստիճանով: Պետք է ձեւավորվի ոսկե ընդերք:
Քայլ 5
Heիրանի ջեմը տաքացրեք, քամեք այն բարակ մաղով:
Քայլ 6
Տաք կարկանդակը տեղափոխեք ափսեի մեջ և վերևով քսել ջեմով: Appleիրանի մուրաբայով խնձորի կարկանդակը մատուցեք ամբողջովին սառեցված:
