Ձեզ դուր է գալիս ամեն տեսակի տորթեր ու քաղցր տտիպ պատրաստել: Այնուհետև ահա ևս մեկ բաղադրատոմս ձեզ համար: Ես առաջարկում եմ պատրաստել ամերիկյան ոճի շոկոլադե տորթ:
Դա անհրաժեշտ է
- - մուգ շոկոլադ - 300 գ;
- - սպիտակ շոկոլադ - 100 գ;
- - կարագ - 200 գ;
- - ալյուր - 100 գ;
- - շաքար - 100 գ;
- - վանիլային շաքար - 5 գ;
- - ձու - 4 հատ;
- - մեղր - 2 ճաշի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կոտրեք սեւ և սպիտակ շոկոլադը փոքր կտորների մեջ, լցրեք կաթսայի մեջ և կրակի վրա դրեք: Այս խառնուրդը պետք է տաքացվի այնքան ժամանակ, մինչեւ դառնա համասեռ զանգված: Մի մոռացեք, որ դա անելիս ժամանակ առ ժամանակ խառնեք շոկոլադը:
Քայլ 2
Ձվերն ու շաքարավազը միացրեք առանձին բաժակի մեջ: Mixtureեծեք այս խառնուրդը այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծվի:
Քայլ 3
Միավորել հալված շոկոլադի և ձվի շաքարի խառնուրդը: Դրանից հետո դրան ավելացրեք հետևյալ բաղադրիչները. Հալված կարագ, ալյուր, ինչպես նաև վանիլային շաքար և մեղր: Ամեն ինչ լավ խառնեք, մինչեւ որ հարթ դառնա:
Քայլ 4
Մագաղաթի թերթ դրեք թխելու ամանի վրա: Ստացված շոկոլադե խառնուրդը դրեք դրա գագաթին: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճան ջերմաստիճանի վրա և ապագա տորթը կես ժամ ուղարկեք մեջը թխելու համար: Theամանակի ավարտից հետո հանել ուտեստը, սառը և մատուցել: Ամերիկյան ոճով շոկոլադե տորթ պատրաստ է:
