Lazույլ կաղամբով գլանափաթեթները երկրորդ դասընթացի սիրված բաղադրատոմսն են, որոնք զգալիորեն խնայում են տանտիրուհու ժամանակը, բայց համը մնում է նույնը:
Դա անհրաժեշտ է
- - խորը թխում ուտեստ;
- - սպիտակ կաղամբ 0,5 կգ;
- - աղացած միս 0, 6 կգ;
- - գազար 2 հատ;
- - սոխ 6 հատ;
- - բրինձ 0,5 բաժակ;
- - բուսական յուղ;
- - սամիթ կանաչիներ;
- - աղացած սեւ պղպեղ;
- - մայոնեզ 3 tbsp. գդալներ;
- - թթվասեր 3 tbsp. գդալներ;
- - կետչուպ 3 tbsp. գդալներ;
- - համեմունքներ `համտեսել;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաղամբը մանր կտրատել, ապա աղ անել և համեմել: Հետո լավ խառնել:
Քայլ 2
Աղացած միսը համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի, և նույնպես լավ խառնել:
Քայլ 3
Կլպեք սոխը և կտրեք շատ նուրբ: Կեսը ավելացրեք կաղամբին, մյուս կեսը աղացած միսին:
Քայլ 4
Մաքրել գազարը և քերել դրանք: Բրինձը եփել աղած ջրի մեջ, մինչև եփել կեսը և խառնել համեմունքների հետ:
Քայլ 5
Յուղը յուղով յուղեք և սկսեք շերտեր դնել. Կաղամբ, բրինձ, աղացած միս, գազար: Լրացրեք կետչուպով և մայոնեզով: Թխել ուտեստը 50 րոպե 180 աստիճանով: Եփելուց 5 րոպե առաջ ճաշի գագաթը քսել թթվասերով և շաղ տալ թակած սամիթով:
