Այս «ավստրիական Charlotte» - ի շատ տատանումներ կան, այս մեկը բոլորովին էլ սովորական չէ. Սպիտակ հացի փոխարեն կաթնային բրինձով: Փորձիր!
Դա անհրաժեշտ է
- 2 ծառայության համար.
- - 60 գ փափկեցրած կարագ;
- - 60 գ շաքար;
- - 1 ձու;
- - 250 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
- - 125 գ եփած կաթի բրինձ;
- - 125 մլ կաթ;
- - 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ և 0,25 կիտրոնի համ:
- - 175 գ թարմ բալ;
- - շաքարավազի ձեթ ՝ զարդարանքի համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: 2 կերամիկական տուփեր յուղով յուղեք:
Քայլ 2
Փափկեցրած կարագը հարել շաքարով, ավելացնել ձուն: Դրանից հետո ավելացրեք բրինձ, կաթ, կիտրոնի համ և մի թեյի գդալ կիտրոնի հյութ: Վերջում ավելացնել բալը:
Քայլ 3
Մենք թխում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում 40 - 50 րոպե: Եթե դա անում եք մեկ մեծ ձևով, ապա 60 րոպե: Շաղ տալ շաքարավազի շաքարով դեռ տաք վիճակում: Վայելեք ձեր թեյը: