Լիկյորով շոկոլադե տորթ պատրաստելը տևում է մեկուկես ժամ, բայց դուք չեք փոշմանի անցկացրած ժամանակի համար: Այս քաղցր խմորեղենը կզարմացնի բոլորին իր հարուստ համով:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - չորս ձու;
- - շաքար - 1, 5 բաժակ;
- - կարագ - 100 գ;
- - ջուր - 5 tbsp. գդալներ;
- - մի կտոր մուգ շոկոլադ;
- - ցորենի ալյուր - 1 բաժակ;
- - կակաո - 2 tbsp. գդալներ;
- - լիկյոր - 1 tbsp. գդալ;
- - թխում փոշի - 1 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակներից: Սպիտակները հարել մի բաժակ հատիկավոր շաքարով:
Քայլ 2
Հալեցնել մուգ շոկոլադը կարագի հետ միասին, խառնել ջրի, կակաոյի փոշու և մնացած շաքարի հետ:
Քայլ 3
Սառեցրեք ստացված շոկոլադե խառնուրդը, հարեք ալյուրով, փխրեցուցիչով, լիկյորով և ձվի դեղնուցներով:
Քայլ 4
Թխել շոկոլադե կեքսը յուղացված տապակի մեջ: Մեկ ժամը բավարար կլինի, վառարանի ջերմաստիճանը 180 աստիճան է: Վայելեք ձեր թեյը:
