Քայլ 1
Այս նախուտեստը պատրաստելու համար լավագույնն է կաթնամոմային հասունության մեջ գտնվող ուսի լայն շեղբերով լոբին: Մաքրել դրանք և դնել եռացող ջրի մեջ:
Քայլ 2
Երբ ջուրը եռա, հանեք լոբին և չորացրեք: Կլպել սխտորը: Կտրեք լոլիկները սեպերով: Կծու պղպեղն ու սխտորը մսաղացով անցկացնել: Ներդրեք այս տաք զանգվածի մի մասը
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 կգ կանաչ լոբի;
- - 100 գ սխտոր;
- - 500 գ լոլիկ;
- - կծու պղպեղ `ըստ ճաշակի;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այս նախուտեստը պատրաստելու համար լավագույնն է կաթնամոմային հասունության մեջ գտնվող ուսի լայն շեղբերով լոբին: Մաքրել դրանք և դնել եռացող ջրի մեջ:
Քայլ 2
Երբ ջուրը եռա, հանեք լոբին և չորացրեք: Կլպել սխտորը: Կտրեք լոլիկները սեպերով: Կծու պղպեղն ու սխտորը անցեք մսաղացով: Այս տաք զանգվածից մի մասը դրեք էմալապատ ամանի հատակի վրա ՝ աղ: Դրանից հետո դրեք լոլիկը, հաջորդ շերտը լոբի շեղբերն է: հետո նորից սխտորի և պղպեղի խառնուրդ, լոլիկ, լոբի և այլն:
Քայլ 3
Coverածկեք սպասքը մաքուր բամբակյա անձեռոցիկով և դրեք ճնշումը: Պահել զով տեղում մեկ շաբաթ: 7 օր անց լոբի կծու նախուտեստը պատրաստ է:
