Ամենատարածված ամառային հյուրասիրությունն, իհարկե, պաղպաղակն է: Ես առաջարկում եմ տանը պատրաստել կաթնաշոռով պաղպաղակի տորթ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթնաշոռ - 500 գ;
- - խտացրած կաթ - 1 բանկա;
- - ցանկացած հատապտուղ և միրգ;
- - շաքար - 3 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին բանը, որ պետք է անել, կաթնաշոռը մաղով անցկացնելն է: Եթե պարզվել է, որ շատ դժվար է, ապա կրկնել այս ընթացակարգը: Դրանից հետո կաթնաշոռի մեջ ավելացրեք հետեւյալ բաղադրիչները `խտացրած կաթ և շաքար: Ամեն ինչ լավ խառնել, ապա հարել հարիչով: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի զանգվածում ոչ մի գունդ չլինի:
Քայլ 2
Ընտրեք այս ուտեստի համար մրգեր և հատապտուղներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի և սեզոնի, օրինակ ՝ կարող եք օգտագործել հապալաս, ելակ կամ ազնվամորի: Անհրաժեշտության դեպքում դրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն և մանրացված լինեն:
Քայլ 3
Theածկեք փխրեցուցիչը սննդի թաղանթով: Աղանդերը պետք է դրվեն շերտերով, այսինքն `փոխարինող կաթնաշոռային զանգված և հատապտուղներ: Theարդարեք ստացված ուտեստը, ինչպես ցանկանում եք, օրինակ ՝ քերած շոկոլադով: Ուղարկեք այն սառցարան: Այնտեղ այն պետք է կանգնի առնվազն 6 ժամ: Հեռացրեք սառեցված նրբագեղությունը բորբոսից և համարձակորեն ծառայեք սեղանին: Պաղպաղակ պանիրով տորթը պատրաստ է: