Հիանալի կաթնաշոռային մինի տապակներ, համը համարյա չի տարբերվում դասական շոռակարկանդակից, միայն շատ ավելի առողջ:
Դա անհրաժեշտ է
- 6 ծառայության համար.
- 600 գ մածուցիկ յուղոտ (9 - 18%) կաթնաշոռ;
- 3/4 բաժակ կայուն վարսակի ալյուր
- 6 tbsp թխած խնձորի խյուս;
- 3 tbsp աղացած ընկույզ;
- 2 փոքր հասած բանան;
- 3 tbsp հեղուկ մեղր;
- 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք կամ վանիլին դանակի հուշում;
- Կարագ ՝ ձուլման ձուլման համար:
- Ընտրովի ՝ փոշի շաքար և (կամ) հատապտուղներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 150 աստիճանով: Ձիթապտուղները յուղում ենք կարագով: Ընկույզները խառնել վարսակի ալյուրով և խնձորի սոուսով, տարածել ձուլվածքների հատակը: Թխել մոտ 8 րոպե մինչև քնքուշ և ամբողջովին սառը:
Քայլ 2
Այս պահին խառնիչը խառնեք բանանը, վանիլինը, կաթնաշոռը և մեղրը: Տեղադրել կաղապարների մեջ հովացված բազայի վերևում և վերադարձնել ջեռոցը 20 րոպե: Վերին մասը չպետք է կարմրել:
Քայլ 3
Սառեցրեք ամբողջությամբ սենյակային ջերմաստիճանում և միայն դրանից հետո հանեք այն բորբոսից: Փաթաթել պլաստիկով և դնել սառնարան ամբողջ գիշեր: Serառայել, շաղ տալ շաքարավազով և ցանկության դեպքում զարդարել հատապտուղներով: Բարի ախորժակ!
