Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ
Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ

Video: Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ

Video: Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ
Video: «Նաեւ հացիվ» Կիտրոնի կրեմ lemon curd 2024, Մայիս
Anonim

Համաձայնեք, որ բոլոր տեսակի քսուքները շատ ուժեղ ազդեցություն ունեն աղանդերի, ավելի ճիշտ ՝ դրա համի վրա: Ես առաջարկում եմ պատրաստել կիտրոնի կրեմ, որը կարող է օգտագործվել տորթեր, նրբաբլիթներ և տտիպներ զարդարելու և ներծծելու համար:

Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ
Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կրեմ

Դա անհրաժեշտ է

  • - կիտրոններ - 4 հատ;
  • - ձու - 4 հատ;
  • - շաքար - 200 գ;
  • - կարագ - 60 գ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Վերցրեք 2 կիտրոն, մանրակրկիտ լվացեք և ապա մանր քերիչով մաքրեք դրանց համը: Դրանից հետո օգտագործեք ցիտրուսային հյութեղացուցիչ 4 կիտրոնի հյութերի համար: Միացրեք այն քերած համով: Խառնել խառնուրդը լավ:

Քայլ 2

Ձվերը դնել առանձին ամանի մեջ, հարել, ապա միավորել շաքար-կիտրոնի խառնուրդի հետ: Թողեք այն թրմվի կես ժամ: Այսպիսով, կիտրոնի կեղեւն իր բույրը կտա ապագա կրեմին:

Քայլ 3

Ներկայիս կիտրոնի խառնուրդը քամեք մաղով, ապա լցրեք մի փոքրիկ կաթսայի մեջ և կրակի վրա դրեք: Եռացնել այն, մինչեւ որ այն թանձրանա: Երբ դա պատահի, կարագը ավելացրեք դրան: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ և եփեք մոտ 1-2 րոպե: Մնում է միայն ստացված զանգվածը սառեցնել: Կիտրոնի կրեմը պատրաստ է: Այն պետք է պահել սառնարանում սերտորեն կնքված տարայի մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: