Բեկոնով և սոճինով ընկույզով թարմ բանջարեղենային աղցանը համեղ է և բավարարող: Սոճու ընկույզը աղցանին տալիս է հատուկ համ, և դրանք նաև B1, B2, B3 խմբերի վիտամինների աղբյուր են:
Դա անհրաժեշտ է
- - բրոկկոլի 200 գ;
- - լոլիկ 200 գ;
- - բեկոն 100 գ;
- - սոճու ընկույզ 50 գ;
- - սխտոր 1 ատամ;
- - կիտրոնի հյութ 30 գ;
- - բուսական յուղ;
- - սոյայի սոուս;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բրոկկոլին բաժանել ծաղկաբույլերի, լվանալ և եփել մինչև քնքուշ, աղը ՝ ըստ ճաշակի: Նետեք քամոց:
Քայլ 2
Կտրեք լոլիկը, տապակել բեկոնը: Տապակած բեկոնը մանր կտորների կտրեք: Խառնել բոլոր բաղադրիչները և շաղ տալ ընկույզով:
Քայլ 3
Պատրաստել սոուսը. Սխտորը մանր կտրատել, ավելացնել բուսական յուղին: Սխտորը թողնել յուղի մեջ 20 րոպե:
Քայլ 4
Դրանից հետո հանեք սխտորը: Ավելացնել սոյայի սոուս և կիտրոնի հյութ: Լցնել հագնվելու աղցանը:
