Այս բանջարեղենային աղցանը միկրոէլեմենտների և վիտամինների պահեստ է բանջարեղենի մեծ պարունակության պատճառով: Այն կարող է ծառայել որպես կողմնակի ուտեստ, եփվել ծոմապահության կամ դիետայի ընթացքում:
Դա անհրաժեշտ է
- - բազմագույն բալ լոլիկ;
- - դեղին բուլղարական պղպեղ;
- - ավոկադո;
- - Կարմիր սոխ;
- - մի բուռ թարմ ոլոռ;
- - կանաչ լոբի;
- - պահածոյացված եգիպտացորեն;
- - ձիթապտղի ձեթ;
- - քնջութի սերմեր;
- - կիտրոնի հյութ;
- - աղացած սեւ պղպեղ և աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել բանջարեղեն աղցանի համար: Մաքրել ավոկադոն և հեռացնել փոսերը դրանից, հանել կեղևը սոխից, կեղևազերծել սերմերն ու պոչերը պղպեղներից և պարզապես լվանալ լոլիկները:
Քայլ 2
Դրանից հետո կարմիր սոխը կտրեք բարակ կես օղակների, բալի լոլիկները կիսով չափ կիսեք կամ թողեք ամբողջական, եթե դրանք փոքր են: Կտրեք բուլղարական պղպեղը և ավոկադոն փոքր կտորների:
Քայլ 3
Տեղադրել բոլոր բանջարեղենները մեծ աղցանի ամանի մեջ, ավելացնել թարմ ոլոռ, կանաչ լոբի և եգիպտացորենի պահածոներ: Desiredանկության դեպքում աղցանին կարող եք ավելացնել նաեւ տարբեր կանաչիներ:
Քայլ 4
Դրանից հետո համեմել աղով `համտեսել, կաթել ձիթապտղի յուղով և կաթել կիտրոնի հյութով: Ամեն ինչ լավ խառնել, թող աղցանը կանգնի 10 րոպե, իսկ հետո մատուցել, շաղ տալ մի փոքր քնջութի սերմերով:
