Տորթերը ոչ միայն շատ համեղ են, այլև հաճելի և փափուկ `հետևողականությամբ: Համն ընդհանրապես չի զգում, որ այս ուտեստը պատրաստվում է պատրաստի թխվածքաբլիթներից: Ամենամեծ առավելությունն այն է, որ դրանք թխելու կարիք չունեն:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գ ցանկացած փխրուն թխվածքաբլիթ;
- - 100 գ կարագ;
- - 130 մլ խտացրած կաթ;
- - 50 գ կոկոս;
- - 100 գ չոր ծիրան;
- - 200 գ խոհարարական սպիտակ շոկոլադ;
- - 2 թեյի գդալ բուսական յուղ (գերադասելի է առանց հոտի);
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք թխում ուտեստը, կարագացրեք այն և ծածկեք սննդի թաղանթով: Պատրաստի տորթի բարձրությունը 1 սանտիմետր է, ուստի հարկավոր է վերցնել 2 սանտիմետր կամ ավելի բարձրությամբ ձև:
Քայլ 2
Թխվածքաբլիթները մանրացրեք բլենդերով: Եթե խառնիչ օգտագործել հնարավոր չէ, կարող եք բլիթները քսել մանր քերիչի վրա:
Քայլ 3
Չորացրած չոր ծիրանը լավ լվանալ, տաք ջրով ներծծվել 5 րոպե: Դրանից հետո հանել, մանր կտրատել և ավելացնել լյարդին:
Քայլ 4
Վերցրեք խիտ հատակով շոգեխաշել, մեջը կարագ և խտացրած կաթ դնել: Կաթսան դնել թույլ կրակի վրա և հալեցնել պարունակությունը: Անընդհատ խառնել: Հետեւողականությունը պետք է լինի միատարր:
Քայլ 5
Մանրացված բլիթները լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել թակած ծիրանները, կոկոսը և ամեն ինչ լավ խառնել: Դուք պետք է ստանաք միասնական հետեւողականություն:
Քայլ 6
Ստացված խմորը պետք է դրվի նախապես պատրաստված տեսքով և լավ հարթեցված: Սառնարան դրեք 30 րոպե: Theանգվածը պետք է գրավի:
Քայլ 7
Վերցրեք խորը ամանի մեջ, դրա մեջ դրեք սպիտակ շոկոլադ և բուսական յուղ: Հալվել շոգեբաղնիքում ՝ մանրակրկիտ խառնելով մինչև համասեռ հետեւողականություն ձեռք բերվի: Ստացված փայլը պետք է լցնել սառեցված տորթերի վրա և պահել սառնարանում եւս 10-15 րոպե:
Քայլ 8
Մատուցելու համար զգուշորեն հանեք բորբոսից և դրեք ափսեի մեջ:
