Եթե ցանկանում եք հաճեցնել ձեր հյուրերին անսովոր ու համեղ ուտեստով, ապա սաղմոնով նրբաբլիթները շատ օգտակար կլինեն: Դրանք հեշտ է պատրաստել և շատ ժամանակ չեն խլում: Պատրաստ է ընդամենը 1 ժամ և համեղ նրբաբլիթներ:
Դա անհրաժեշտ է
Ձեզ հարկավոր է ՝ համտեսել ալյուր, ձու, կաթ, բուսական յուղ, պանիր, սաղմոն, հազար, մեղր, մանանեխ, ձիթապտղի յուղ, աղ և շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք վերցնում ենք 2 բաժակ կաթ և տաքացնում այն: Ավելացնել 250 գր. ալյուր, 2 ձու և 2 tbsp. լ բուսական յուղ
Քայլ 2
Թողնել խառնուրդը 15-20 րոպե: Խառնել և թխել նրբաբլիթները:
Նրբաբլիթ պատրաստելու համար հարկավոր է մի փոքր յուղ լցնել նախապես տաքացրած տապակի մեջ, իսկ հետո խմորի բարակ շերտ: Նրբաբլիթը կարմրելուն պես հանեք այն կաթսայից:
Քայլ 3
Վերցրեք ֆետա պանիր և հունցեք այն պատառաքաղով: Կիրառեք այս պանիրը բարակ շերտով յուրաքանչյուր նրբաբլիթի վրա: Coverածկեք հազարի տերևներով: Կտրեք սաղմոնը փոքր կտորների: Ձուկը պետք է ապխտած լինի: Տեղադրել շերտերը նրբաբլիթների գագաթին:
Քայլ 4
Նրբաբլիթները գլորում ենք գլորում: Հիմա 40 րոպե սառնարան ենք դնում: Կտրեք մասերի:
Քայլ 5
Մենք սկսում ենք սոուս պատրաստել: Մենք վերցնում ենք ձիթապտղի յուղ: Մենք այն խառնվում ենք մանանեխի հետ: Everythingեծել ամեն ինչ և ավելացնել աղ, շաքար ՝ ըստ ճաշակի և մեղր - 1 թեյի գդալ: Կրկին ծեծեք:
Քայլ 6
Նրբաբլիթները տարածեցինք հազարի տերևների վրա: Այժմ լցնել սոուսը:
