Երբ ես պատրաստում էի այս թխվածքաբլիթը, պատուհանից դուրս երկնքից թռան առաջին ձյան փաթիլները: Մենք այնքան հիացանք, անմիջապես նետվեցինք դեպի պատշգամբ, մեր կատուն ՝ Վասկան, նայեց մեզ խենթ աչքերով ՝ չհամարձակվելով դուրս գալ սենյակից: Ընդհանրապես, մինչ ես ու աղջիկս զվարճանում էինք, մեր թխվածքաբլիթները գրեթե այրվեցին: Մենք դա արեցինք վերջին պահին: Եվ շատ համեղ ստացվեց:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 տուփ կարագ (200 գ),
- - կես բաժակ շաքարի փոշի,
- - 250 գ նրբաբլիթ ալյուր,
- - 1 նարնջի համ,
- - պատրաստի շաքարավազ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Atեծել հալված կարագը, ավելացնել շաքարի փոշի և քերած նարնջի համը, խառնել: Ավելացնել նրբաբլիթի ալյուր (ի տարբերություն սովորական ալյուրի, այս ալյուրն արդեն պարունակում է թխում փոշի), ինչպես նաև աղ և ձվի փոշի: Ստացված խմորից փոքր գնդիկներ կազմեք, ապա դրանք հարթեցրեք և դրեք բուսական յուղով շարված և մագաղաթով շարված թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 2
Խմորի մի մասը կարելի է առանձնացնել, և դրան ավելացնել 2 թեյի գդալ: կակաոյի փոշի - այնպես որ դուք միանգամից ստանում եք 2 տեսակի թխվածքաբլիթ, թեթեւ և շոկոլադ: Եվ դուք կարող եք օշարակով պատված թխվածքաբլիթները գլորել նուշի փաթիլների կամ այլ մանրացված ընկույզների մեջ:
Քայլ 3
Թխել 190 աստիճանով մինչ ոսկե դարչնագույնը: Պատրաստի թխվածքաբլիթները հանեք վառարանից և թխում թերթիկից հանեք մագաղաթի հետ միասին: Դուք կարող եք արտադրանքը թղթից առանձնացնել, երբ դրանք զով են: Վերևից թխվածքաբլիթները յուղել օշարակով (2 ճաշի գդալ շաքարավազը խառնել ջրի հետ և եռացնել այնքան ժամանակ, մինչեւ հատիկները լուծվեն) և դրանք գլորում են շաքարի ցողման մեջ:
