Բոլոր փոքր և մեծ քաղցր ատամները սիրում են տնական տորթեր, իսկ արքայախնձորով և դդումով տորթը խելահեղորեն համեղ է, և տորթի պատրաստումն այնքան պարզ է, որ նույնիսկ անփորձ տանտիրուհին կարող է գլուխ հանել դրանից:
Դա անհրաժեշտ է
- Կարագ 100 գ;
- Գրանուլացված շաքար 150 գ;
- Վանիլային շաքար 1 պարկ;
- Թթվասեր 70 մլ;
- Ալյուր 250 գ;
- Ձու 2 հատ;
- Թխում փոշի 0,5 պարկ;
- Անանաս պահածոյացված 100 գ;
- Դդմի պալպ 100 գ;
- Դառը շոկոլադ 100 գ;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք կարագը խորանարդի մեջ և թողեք 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում
Քայլ 2
Դրանից հետո հարիչը հարիչով հարեք շաքարի և վանիլային շաքարի հետ միասին
Քայլ 3
Ավելացնել թթվասեր, հարած ձու և լավ խառնել
Քայլ 4
Լցնել մաղած ալյուրը փխրեցուցիչով և հունցել փափուկ խմոր
Քայլ 5
Արքայախնձորի կտորները և դդմի պալպը կտրված են փոքր խորանարդի մեջ
Քայլ 6
Քերել դառը շոկոլադը
Քայլ 7
Խառնել շոկոլադը, դդումն ու արքայախնձորը խմորի մեջ
Քայլ 8
Լցնել կեքսի մեջ
Քայլ 9
Թխել 40 րոպե 180 աստիճանով