Theեռոցում համեմունքներով թխած կարտոֆիլը հիանալի լրացում է երեկույթի կամ նախաճաշի ցանկացած ճաշի նախաճաշի համար: Այն կարելի է շատ արագ եփել, և կծու աստիճանը կարող է ընտրվել ձեր սրտով ՝ համեմունքների քանակն ավելացնելով կամ նվազելով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 8 միջին չափի կարտոֆիլ;
- - 2 սկյուռ;
- - 1, 5 թեյի գդալ: չիլի և խեցգետնի սերմեր;
- - թեյի գդալ պղպեղի սլայդով;
- - 2 թեյի գդալ իտալական համեմունքների խառնուրդ (սուսամբար, ռեհան, խնկունի, չաման, եղեսպակ, մարջորամ և կարմիր պղպեղ);
- - մի թեյի գդալ աղով սահիկով;
- - ձիթապտղի ձեթ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 220C: Լվացված և մաքրած կարտոֆիլը խորանարդի մեջ կտրեք:
Քայլ 2
Atեծեք սպիտակները ամանի մեջ:
Քայլ 3
Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել աղը և բոլոր համեմունքներն ու համեմունքները:
Քայլ 4
Կարտոֆիլը սպիտակուցներով ամանի մեջ դնել և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 5
Մենք կարտոֆիլը մի ամանի մեջ ենք դնում համեմունքներով և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել կրկին:
Քայլ 6
Թխում թերթիկը առատորեն յուղել յուղով, կարտոֆիլը շարել և շաղ տալ ձիթապտղի յուղով: Որքան շատ յուղ լինի, այնքան համեղ կլինի կարտոֆիլը:
Քայլ 7
Մենք կարտոֆիլն ուղարկում ենք ջեռոց և թխում 40 րոպե, երբեմն բշտիկով խառնելով (մոտ 7 րոպեն մեկ):
