Դեսերտը հաճախ չէ, որ համեղ է և առողջ: Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով հենց այդպիսի հազվագյուտ դեպք է: Լիարժեք մանկական սննդի համար կաթնաշոռը պարզապես անհրաժեշտ է, բայց ոչ բոլոր երեխաներն են սիրում այն, քաղցր կաթնաշոռով կաթսա կսազի նրանց ճաշակին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 500 գ կաթնաշոռ;
- - 250 մլ մրգային օշարակ;
- - 100 գ չամիչ;
- - 75 գ կարագ, շաքար, թթվասեր:
- - 50 գ semolina;
- - 1 ձու;
- - մի փոքր վանիլ;
- - կարագ, փշրանքներ, հիմքի համար հիմք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վառարանը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանով:
Քայլ 2
Կաթնաշոռն անցեք մսաղացով: Հալեցնել կարագը, լցնել կաթնաշոռի մեջ: Ավելացնել ձու, շաքարավազ, հացահատիկային աղ, աղ և վանիլին: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Կաթնաշոռի մեջ լցրեք լվացված առանց սերմերի չամիչները: Թողեք այն 1 ժամ:
Քայլ 4
Ձուլեք բորբոսը կամ տապակը յուղով, շաղ տալ հացաթխման փշրանքներով: Կաթնաշոռի զանգվածը չամիչով դրեք դրա մեջ:
Քայլ 5
Հարթեցրեք մակերեսը, յուղեք թթվասերով, շաղ տալ յուղով:
Քայլ 6
Թխել աղանդերը 40-45 րոպե 180 աստիճանով:
Քայլ 7
Չամիչով կաթնաշոռով կաթսա պետք է մատուցել տաք վիճակում, ցանել թթվասերով կամ մրգային օշարակով:
