Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ

Բովանդակություն:

Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ
Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ

Video: Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ

Video: Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ
Video: Ջեռուցման կաթսա BaltGaz NEVA Turbo 14, 18, 24 կՎտ հզորությամբ 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Բազմամշակումը զարմանալի տեխնիկա է: Դրանում կարող եք պատրաստել մի շարք ուտեստներ: Դուք կարող եք հաճեցնել ձեր տան անդամներին ոչ միայն հարուստ ապուրով կամ անուշահոտ հյութալի մսով, այլև խմորեղենով: Օրինակ ՝ չամիչով կաթնաշոռային կաթսա: Պատրաստելը դժվար չէ, բայց շատ համեղ ու գոհացուցիչ է ստացվում:

Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ
Կաթնաշոռով կաթսա չամիչով դանդաղ կաթսայի մեջ

Դա անհրաժեշտ է

  • - կաթնաշոռ 500 գ
  • - թթվասեր 100 գր
  • - չամիչ 0,5 բաժակ
  • - ձու 2 հատ
  • - շաքար 100 գ
  • - semolina 0.5 բաժակ
  • - թխում փոշի 1 փաթեթ
  • - վանիլին - 1 պտղունց
  • - կարագ 50 գ
  • - աղ 1 պտղունց

Հրահանգներ

Քայլ 1

Կաթնաշոռը մանրակրկիտ խառնել շաքարի հետ: Դրանից հետո ավելացնել թթվասերը, հացահատիկը, փխրեցուցիչը, վանիլինը և աղը: Եվս մեկ անգամ ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ բոլոր կույտերը վերանան:

Քայլ 2

Տեղադրեք ստացված դատարկը թխելու համար կնքված տարայի մեջ և թողեք առնվազն 1 ժամ: Դա արվում է semolina- ն ուռչելու համար:

Քայլ 3

Չամիչը լավ լվանալ և ժամանակի ընթացքում ավելացնել կաթնաշոռի զանգվածը:

Քայլ 4

Մուլտի եփուկի ամանը լավ յուղեք յուղով, ապա խմորը դրեք դրա մեջ, որը պետք է հավասարեցնել ճաշի գդալով: 1 ժամ եփել «Թխում» ռեժիմում:

Քայլ 5

Երբ կաթսան պատրաստ է, անհրաժեշտ է այն ներարկել եւս 10-15 րոպե: Դրանից հետո խմորեղենը զգուշորեն հանեք հարթ ուտեստի վրա ՝ ամանը շրջելով:

Քայլ 6

Կաթնաշոռով կաթսա կտրեք մասերի, մատուցեք թթվասերով:

Խորհուրդ ենք տալիս: