Պատրաստելու համար պարզ շոկոլադե թխվածքաբլիթներ `առանց քաշքշուկի: Ձեզ կհրապուրի թխվածքաբլիթի համն ու կառուցվածքը: Այն պատրաստվում է շատ արագ, այն ծառայելուց առաջ անհրաժեշտ է սառեցնել:
Դա անհրաժեշտ է
- - 300 գ մուգ շոկոլադ;
- - 200 գ թխվածքաբլիթ;
- - 100 գ առանց սերմերի չամիչ;
- - 100 գ շոկոլադե գնդիկներ նախաճաշի ձավարեղենից;
- - 2 tbsp. գդալներ մեղր;
- - կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միացրեք շերեփի մեջ մեղրը, շոկոլադը և կարագը: Հալվել է միջին ջերմության վրա: Վերցրեք յուղի քանակը աչքով, դուք պետք է ստանաք բարակ, մուգ զանգված:
Քայլ 2
Թխվածքաբլիթները կոտրեք շոկոլադե կարագի այս խառնուրդի մեջ: Այս բաղադրատոմսի համար սովորական հոբելյանական թխվածքաբլիթը հարմար է: Կոտրեք այն ոչ շատ մեծ, բայց ոչ շատ փոքր. Թող մեր բլիթները ունենան տարբեր չափերի կտորներ: Այնտեղ ավելացրեք առանց սերմերի չամիչ:
Քայլ 3
Շոկոլադե գնդիկներով խառնեք ձեր արագ նախաճաշի հացահատիկը: Գնդակների քանակը կարող է տարբեր լինել. Նայեք հետևողականությանը: Արդյունքը պետք է լինի խիտ հաստ զանգված, բոլոր թխվածքաբլիթներն ու գնդիկները պետք է ամբողջությամբ ծածկվեն շոկոլադով: Այս դեպքում զանգվածը չպետք է հեղուկ լինի:
Քայլ 4
Theածկեք թխում թերթիկը թխելու թուղթով, որը նախկինում ներծծել եք ջրի մեջ և հիշում եք ձեր ձեռքերով. Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի թուղթը դառնա ավելի հնազանդ: Դրեք շոկոլադե զանգվածը թղթի վրա, այն հարթեցրեք թխում թերթիկի ներքևի մասում, դրեք սառնարանում կես ժամ:
Քայլ 5
Կես ժամ անց սառնարանից հանեք փխրուն չթխած շոկոլադե չիպային բլիթները, կտրեք մասերի կամ կոտրեք: Fալել ծաղկամանի մեջ, մատուցել թեյի կամ սուրճի հետ:
