Բուսական կաթսա «Մոզաիկա»

Բովանդակություն:

Բուսական կաթսա «Մոզաիկա»
Բուսական կաթսա «Մոզաիկա»

Video: Բուսական կաթսա «Մոզաիկա»

Video: Բուսական կաթսա «Մոզաիկա»
Video: Ինչու՞ մենք ընտրեցինք կարմիր մեծ լոլիկ Sarra F1- ը երկու նվեր պոմիդորներից `ապագայի համար: 2024, Մայիս
Anonim

Սեղանը պետք է լինի պայծառ, համեղ և առողջ: Բանջարեղենի այս կաթսա կբավարարի բարակ աղջիկների նախասիրությունները:

Բանջարեղենով կաթսա
Բանջարեղենով կաթսա

Դա անհրաժեշտ է

  • Serառայում է 4:
  • - 2 մեխակ սխտոր;
  • - 2 սոխ;
  • - 75 մլ ձիթապտղի յուղ;
  • - 1 tbsp. լ ռեհան չորացրած;
  • - 2 կարմիր բուլղարական պղպեղ;
  • - 2 դեղին քաղցր պղպեղ;
  • - 1 ցուկկինի;
  • - 1 սմբուկ;
  • - 4 լոլիկ;
  • - 80 գ չեդեր պանիր;
  • - մի փունջ թարմ ռեհան;
  • - աղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Լվանալ և մաքրել բանջարեղենը: Լվանալ պղպեղը, հեռացնել սերմերը, կտրել երկարությունը 3 սմ լայնությամբ շերտերով: Լվանալ ցուկկինին և սմբուկը, երկարությամբ կտրել շերտերը 1 սմ լայնությամբ: Կլպել և կտրատել սոխը և սխտորը: Կտրեք լոլիկները սեպերով: Քերել պանիրը մանր քերիչի վրա: Յուղը թխելու համար:

Քայլ 2

Ovenեռոցը տաքացրեք 200 ° C- ով: Տեղադրել բանջարեղենը չհրկիզվող տապակի մեջ շերտերով `յուրաքանչյուրը համեմելով աղով և չոր ռեհանով: Չեդդարի կեսը շաղ տալ կաթսայի վրա, ծածկել փայլաթիթեղով և թխել 35 րոպե: Դրանից հետո հանեք փայլաթիթեղը, բարձրացրեք ջերմաստիճանը 225 ° C, մնացած պանիրը շաղ տալ ուտեստի վրա և եփել եւս 10 րոպե:

Քայլ 3

Մատուցելուց առաջ ռեհան տերեւները ցանել տապակի վրա:

Խորհուրդ ենք տալիս: