Սաղմոնի գլանափաթեթները նման պարզ, բայց համեղ ձկան նախուտեստ են ընկույզով, սխտորով և ֆետա պանրով: Պարզվում է ՝ բաղադրիչների հիանալի համադրություն է: Սաղմոնի գլանափաթեթները կատարյալ են տոնական սեղանի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - մի փոքր աղած սաղմոն - 300 գրամ;
- - ֆետա պանիր - 100 գրամ;
- - ընկույզ - 4 հատ;
- - երկու մեխակ սխտոր;
- - առանց խոռոչի ձիթապտուղ - 10 հատ;
- - մաղադանոսի հինգ ճյուղ;
- - մեկ կիտրոն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, մանրացրեք ֆետա պանիրը, մանրացրեք ընկույզը, շագանակագույնացրեք դրանք տապակի մեջ (յուղ չի պահանջվում:):
Քայլ 2
Անցեք սխտորը մամուլով, ողողեք խոտաբույսերը, չորացրեք: Մաղադանոսի կեսը մանրացրեք: Ձիթապտուղները կտրեք շերտերի մեջ: Կիտրոնը կտրեք բարակ կտորների մեջ:
Քայլ 3
Հաջորդը միացրեք ընկույզը, ֆետա պանիրը, խոտաբույսերն ու սխտորը: Կտրեք սաղմոնը բարակ շերտերի մեջ, յուրաքանչյուր կտորի վրա մի փոքր քանակությամբ միջուկ լցրեք, նրբորեն գլորում գլանափաթեթների մեջ: Նախուտեստը պատրաստ է:
