Պանրի կրուտոնները հիանալի գաղափար են նախաճաշին: Ստացվում է համեղ, հագեցնող և տնտեսապես շատ կարող եք օգտագործել ապրանքների լայն տեսականի: Տոստեր պատրաստելը կտեւի ոչ ավելի, քան հինգ րոպե:
Ամենից հաճախ նախաճաշին քրուտոն պատրաստելու գաղափարը ծագում է այն ժամանակ, երբ հացամանի մեջ շատ հաց կա, որը հնացած դառնալու վտանգ է սպառնում: Սա կերակրատեսակի հիմքն է. Հացի թույլ տապակած կտորները տարածվում են պանրի և ձվի, պանրի և մայոնեզի խառնուրդով և կրկին տապակում: Մեկ այլ տարբերակ `երկու կամ երեք բաղադրիչներից պատրաստված խառնուրդը տարածել հացի վրա և անմիջապես տապակել:
Համը կախված կլինի նրանից, թե ինչ է գտնվում ձեր սառնարանում: Կարելի է պարզապես պինդ պանիրը կտրատել, տապակել հացի կտորի մի կողմը, շրջել, պանիրը դնել վերևի վրա և տապակել մյուս կողմը: Այս ընթացքում վերևում պանիրը հալվելու ժամանակ ունի:
Դուք չեք կարող կտրել պանիրը, բայց քերել այն: Եթե պատրաստվում եք հնացած բոքոն օգտագործել տոստի համար և ցանկանում եք փափկացնել շերտերը, պատրաստեք խառնուրդ ՝ խմորի նման: Դա կարող է լինել ձու, որը խառնվում է կաթի կամ թթվասերի, քերած հալված պանրի կամ պարզապես ջրի հետ: Տապակելուց առաջ թրջեք հացի կտորներն այս խառնուրդի մեջ:
Սպասքի ընտրանքներ. Ձու-պանրի խմորին կարող եք ավելացնել բուլղարական պղպեղ, կտրել փոքր կտորների կամ խոզապուխտ կամ տապակած սունկ: Ստացվում են թակած կանաչիներով համեղ քրուտոններ ՝ թարմ, չոր, սառեցված: Կամ, Croutons- ը խմորով տապակելուց հետո, անմիջապես դրանք ծածկեք լոլիկի շերտերով:
