Շատերը սիրում են հատապտուղներ և շոկոլադ: Հետեւաբար, այս երկու բաղադրիչները կատարյալ են համեղ տորթի համար: Շոկոլադի համը դժվար է ընդհատել ինչ-որ բանի հետ, բայց համեմունքներով արքայանարինգն իրենց գործն են կատարում. Անսովոր բույր և թեթև թթու `կատարյալ համադրություն: Փորձեք lingonberry շոկոլադե կարկանդակը, որի պատրաստումը տեւում է մեկ ժամ:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար անհրաժեշտ է.
- - կարագ, շոկոլադ, շաքար `յուրաքանչյուրը 100 գրամ;
- - երեք ձու;
- - ցորենի ալյուր - 3 գդալ;
- - կոճապղպեղ (փոշի), մշկընկույզ - յուրաքանչյուր 3/4 թեյի գդալ;
- - դարչին - 1,5 թեյի գդալ;
- - մեկ մանրացված մեխակ:
- Լրացնելու համար վերցրեք.
- - թարմ կամ սառեցված լինգոն - 150 գրամ;
- - ցորենի ալյուր - 1 ճաշի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Դեղնուցները մանրացրեք շաքարավազով: Սպիտակները հարել փրփուրի մեջ:
Քայլ 2
Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում: Ավելացնել կարագ: Հեռացրեք հեղուկ խառնուրդը ջրային բաղնիքից, հարեք մինչև հարթ: Շոկոլադը խառնել դեղնուցի խառնուրդի հետ:
Քայլ 3
Ալյուրը խառնել համեմունքների հետ (կոճապղպեղ, դարչին և այլն), ավելացնել շոկոլադին, խառնել:
Քայլ 4
Ալյուր ցանել կոճապղպեղի վրա: Մեղմորեն ավելացնել խմորի հարած սպիտակուցներն ու հատապտուղները: Ակտիվացրեք գդալով ներքևից վերև:
Քայլ 5
Տապակած տապը յուղել յուղով և ալյուրով: Ավելի լավ է սիլիկոնե կաղապար վերցնել կամ շարժական հատակով: Լցնել խմորը, թխել քառասուն րոպե 170 աստիճանով:
Քայլ 6
Սպասեք, մինչեւ շոկոլադե կարկանդակ կարկանդակը ամբողջովին սառչի, հանեք բորբոսից: Վայելեք ձեր թեյը:
