Ձեր սիրելիներին, անկասկած, դուր կգա այս յուրօրինակ աղանդերը շոկոլադե ամանների մեջ, այն կարող է պատրաստվել նաև ծննդյան օրվա կամ ցանկացած տոնական առիթի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - Շոկոլադե սալիկ;
- - գդալ;
- - կաթսա;
- - մի բաժակ;
- - մագաղաթյա թուղթ;
- - փոքր փուչիկներ;
- Մուսի համար.
- - 90 գ սպիտակ շոկոլադ;
- - 30 գ կարագ;
- - 3 հատ ձու;
- - 30 գ շաքար (60 գ փոշի շաքար);
- - 150 գ սերուցք;
- - 3 tbsp. վիսկիի գդալներ;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հալեցնել շոկոլադը զույգի համար. Մոտավորապես երկու լիտր ջուր լցնել կաթսայի մեջ, մեջը թաթախել բաժակը կոտրված շոկոլադե կտորներով: Երբ շոկոլադը հալվի, անհրաժեշտ է մի փոքր հովացնել, հակառակ դեպքում փուչիկները կարող են պայթել:
Քայլ 2
Դրանից հետո փքված փուչիկները թաթախեք շոկոլադի մեջ:
Քայլ 3
Տեղադրեք դրանք մագաղաթյա թղթի վրա և թողեք շոկոլադը սառեցնի:
Երբ շոկոլադե ամանները պատրաստ լինեն, ասեղով խոցեք գնդիկները և հանեք ամաններից:
Քայլ 4
Պատրաստել մուսը. Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում, ավելացնել փափկեցրած կարագը, ձվերը, փրփուրի, շաքարի, վիսկիի, հարած սերուցքի մեջ հարած: Ամեն ինչ լավ հարեք, մինչեւ համասեռ զանգված առաջանա:
Պատրաստի մուսը լցնել շոկոլադե ամանների մեջ:
