Բոլորը գիտեն սառը աղցաններ, և, ցավոք, քչերը գիտեն տաք աղցանների մասին: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե ինչ-որ մեկը լսել է, ապա ինչ-ինչ պատճառներով նա չի համարձակվել փորձել: Deliciousարմացրեք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին այս համեղ աղցանով, լոբու և այծի պանրի շնորհիվ, աղցանը շատ առողջ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 400 գ պահածոյացված լոբի;
- - 250 գ բրինձ;
- - 100 գ այծի պանիր;
- - 0.5 թեյի գդալ չաման;
- - 2 tbsp. ձիթապտղի ձեթ;
- - 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ;
- - 600 մլ հավի արգանակ;
- - մի բուռ չամիչ;
- - 2 հատ կարմիր սոխ;
- - 0.5 թեյի գդալ դարչին;
- - աղ պղպեղ;
- - մաղադանոս
Հրահանգներ
Քայլ 1
Չամանը տապակել տապակի մեջ 2 րոպե, ապա ավելացնել թակած սոխ և դարչին: Ամեն ինչ լավ խառնել ու տապակել եւս 2 րոպե:
Քայլ 2
Ավելացնել բրինձ, խառնել և ավելացնել արգանակ: Եփել 15 րոպե: Համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել լոբի: Եթե հեղուկի ավելցուկ կա, ջրահեռացրեք այն:
Քայլ 3
Կտրեք սոխը, ավելացրեք չամիչ և մաղադանոս: Դրանից հետո պանիրը տրորել: Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները խորը ամանի մեջ: Լցնել ամեն ինչ ձիթապտղի յուղով, կիտրոնի հյութով, լավ խառնել: Սա աղցանի հիմնական մասն է:
Քայլ 4
Մնում է աղցանը դասավորել ափսեների վրա: Դա անելու համար անհրաժեշտ է նախ բրինձ դնել և վերևից լցնել աղցանը: Լավ հարեք և մատուցեք:
