Sorrel Goat Cheese Pie- ն համեղ խմորեղեն է, որի պատրաստման համար անհրաժեշտ է մեկ ժամ քսան րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- Վեց մատուցումների համար.
- - աղվափնջիկ խմորիչ խմոր - 1 հատ;
- - թրթնջուկ - 300 գ;
- - փափուկ այծի պանիր - 100 գ;
- - մեկ հավի ձու:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Rրտահարեք պատրաստի շերտավոր խմորից մի կտոր (հետևեք փաթեթի հրահանգներին):
Քայլ 2
Անցեք թրթնջուկով, ողողեք, կտրեք ցողունները, դրեք սրբիչի վրա, չորացրեք: Թրթնջուկը մանրացրեք, խառնել պանրի հետ:
Քայլ 3
Խմորի մի մասը ձևով գլորել, լցնել խմորը խմորի վրա, եզրերը թողնել ազատ, դրանք պետք է յուղել ձվով:
Քայլ 4
Խմորի երկրորդ մասը գլորում ենք, դրանով ծածկում լցոնումը, մի փոքր սեղմում եզրերը: Տորթը քսել ձվով, դանակով պատրաստել մակերեսային խորշեր: Եկեք կես ժամ կանգնենք սենյակային ջերմաստիճանում:
Քայլ 5
Թխել թրթնջուկով կարկանդակը 10 րոպե (ջերմաստիճանը 200 աստիճան), ապա իջեցնել ջերմաստիճանը մինչև 180 աստիճան, թխել ևս 10 րոպե: Վայելեք ձեր կերակուրը:
