Լեչո «Լուսացույց»

Բովանդակություն:

Լեչո «Լուսացույց»
Լեչո «Լուսացույց»

Video: Լեչո «Լուսացույց»

Video: Լեչո «Լուսացույց»
Video: Ինչպես պատրաստել լեչո համեղ և արագ բաղադրատոմս:Как приготовить лечо вкусный и быстрый рецепт 2024, Երթ
Anonim

Ձմռանը պղպեղ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել «Լուսացույց» լեչոյի բաղադրատոմսը: Աշնանը վաճառքում կարելի է գտնել տարբեր երանգներով քաղցր պղպեղ ՝ պայծառ բորդոյի գույնից մինչև դեղին և գունատ կանաչ: Որպեսզի լեչոն ոչ միայն համեղ լինի, այլեւ մատուցելիս գեղեցիկ տեսք ունենա, անհրաժեշտ է հավաքել տարբեր գույների պղպեղի խառնուրդ:

Լեչո
Լեչո

Դա անհրաժեշտ է

  • Ապրանքներ:
  • 3 կգ բազմագույն քաղցր պղպեղ (բուլղարական)
  • 2 կգ փոքր տրամագծով գազար
  • 3 լ աղացած լոլիկ
  • 1 բաժակ բուսական յուղ
  • 1,5 բաժակ շաքար
  • 2 ճաշի գդալ աղ
  • խոտաբույսեր և սխտոր ՝ ըստ ճաշակի
  • Խոհանոցային գործիքներ.
  • Խիտ պատերով խոհարարական պարագաներ
  • Փայտե գդալ խառնելու համար

Հրահանգներ

Քայլ 1

Պատրաստեք ձեր բանջարեղենը: Դա անելու համար անհրաժեշտ է պղպեղը մաքրել կեղևից և կտրել 4-6 կտոր: Մաքրել գազարը և կտրել բարակ շերտ:

Քայլ 2

Պատրաստեք լրացնելը: Դա անելու համար կաթսայի մեջ խառնել լոլիկի գլանվածքը, բուսական յուղը, շաքարն ու աղը: Եփել միջուկը 10-15 րոպե: Դրանից հետո գազարի կտորները թաթախեք խառնուրդի մեջ և եփեք 40 րոպե: Դրանից հետո կտրատած պղպեղը թաթախեք լցոնման մեջ և եփեք եւս 15 րոպե: Մնում է մանր կտրատած խոտաբույսերն ու սխտորը դնել եփելուց 5 րոպե առաջ:

Քայլ 3

Պատրաստի լեչոն տաք լցնել ապակե տարաների մեջ: Փաթաթեք և թողեք, որ աստիճանաբար սառչի: Lecho «Լուսացույցը» պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: