Sorbet- ը հաճախ անվանում են դիետիկ արտադրանք, քանի որ այս նրբությունը քիչ կալորիաներ ունի, բայց շատ վիտամիններ: Sorbet- ը ըստ էության մրգային խյուս է, որի մեջ ավելացվում է փոքր քանակությամբ շաքար:
Դա անհրաժեշտ է
- - ցանկացած հատապտուղ և մրգեր `300 գրամ;
- - մեկ նարնջագույն;
- - անանուխի օշարակ - 100 միլիլիտր;
- Սոուսի համար.
- - երկու նարինջ;
- - շագանակագույն շաքար, կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս Kikkoman- ից `2-ական թեյի գդալ;
- - օսլա - 1 գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պատրաստեք սորբեթը: Դա անելու համար ընտրված մրգերը մանրացրեք բլենդերի մեջ: Ավելացնել նարնջի թարմ հյութ, ավելացնել անանուխի օշարակ, խառնել: Ստացված զանգվածը լցնել պաղպաղակ պատրաստողի մեջ, եփել կես ժամ:
Քայլ 2
Պատրաստել սոուսը: Հեռացրեք համը մեկ նարնջից: Երկու մրգերից քամեք հյութը, լցրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք շաքարավազ, կես համը, սոյայի սոուս, կիտրոնի հյութ: Խառնել, եռացնել:
Քայլ 3
Եփեք սոուսը մինչև խիտ, կարող եք ավելացնել նարնջի հյութով նոսրացված օսլա: Խառնել, պահել մինչև որ խտանա - սոուսը պատրաստ է:
Քայլ 4
Պատրաստի սորբը մաս-մաս տարածեք, լցրեք սոուսի վրա, շաղ տալ մնացած նարնջի կեղևով: Նուրբ աղանդեր պատրաստ է մատուցման համար:
