Այո, նրանք չէին սխալվում, «հատապտուղ» բառը պետք է օգտագործվի ուղիղ երկու անգամ ՝ կարկանդակի արտասովոր հատապտուղը ընդգծելու համար: Itանկալի է այն եփել միայն թարմ հատապտուղներով, քանի որ այստեղ պաղպաղակները, ինչպես նաև պահածոյացվածները չեն գործի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 ձու;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ շաքար;
- - 1 բաժակ ալյուր;
- - 200 մլ սերուցք;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - 1 տոպրակ վանիլային շաքար;
- - մշկընկույզ;
- - հատապտուղներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի (ազնվամորի, մոշ, վայրի ելակ, ելակ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը հարեք վանիլային շաքարով մինչև շաքարի ամբողջական լուծարումը:
Քայլ 2
Խառնելիս այս զանգվածին աստիճանաբար ավելացնել մաղած ալյուրը և լցնել կրեմը: Խառնել մինչեւ հարթ, առանց ուռուցիկների: Խմորը պետք է նման լինի նրբաբլիթի:
Քայլ 3
Տեղադրել խմորը յուղացված փխրեցուցիչի մեջ: Տարածեք հատապտուղների ափսեը վերին մասում հավասար շերտով:
Քայլ 4
180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում ուղարկեք տորթը մոտ 20 րոպե: Ուշադիր եղեք դրա վրա, որպեսզի չայրվի: Պատրաստությունը կարող եք ստուգել փայտե դագանակով: Եթե խմորից չոր է դուրս գալիս, կարկանդակը հանում ենք վառարանից: Theանկալի է անմիջապես կարկանդակը մատուցել սեղանի վրա, այն շատ լավ է տաք:
