Բլիթներից կարելի է պատրաստել շատ յուրօրինակ ու անսովոր տորթ: Նման համեղ աղանդերը կհամապատասխանի ինչպես ցանկացած տոնակատարությանը, այնպես էլ ձեր ընտանիքի հետ սովորական երեկոյան թեյի երեկույթին: Այս տորթի լրացման հիմնական բաղադրիչները կլինեն մանրացված նուշը և շողոքորթ նարնջի սեպերը: Խմորեղենը ոչ միայն համեղ է, այլեւ անսովոր:
Դա անհրաժեշտ է
- Նրբաբլիթների համար.
- - դեղնուց 3 հատ
- - ալյուր 100 գ
- - շաքար 80 գ
- - կարագ 50 գ
- - թթվասեր 1 բաժակ
- Լրացնելու համար.
- - թակած նուշ 250 գ
- - շաքար 200 գ
- - շողոքորթ նարնջի շերտ 100 գ
- - կիտրոն 2 հատ:
- - ռոմ 1 tbsp. գդալը
- - վանիլային շաքար 1 պարկ
- - հարած սերուցք 250 մլ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դեղնուցները միացրեք թթվասերի հետ `ավելացնելով մի քիչ շաքար և ալյուր` յուղալի խմոր ստեղծելու համար:
Քայլ 2
Հալեցնել կարագը տապակի մեջ և պատրաստել նրբաբլիթներ: Տեղադրել յուրաքանչյուր պատրաստի նրբաբլիթ թղթե սրբիչի վրա ՝ ավելորդ ճարպը կլանելու համար:
Քայլ 3
Շողոքորթված նարնջի սեպերը մանր կտրատեք: Տապակի մեջ հալեցնել կիտրոնի հյութով խառնած շաքարավազը, ավելացնել նուշ, ռոմ, վանիլային շաքար և շողոքորթ նարնջի սեպեր: Բոլոր բաղադրիչները պետք է անընդհատ խառնվեն:
Քայլ 4
Նրբաբլիթը դնել հարթ կլոր ուտեստի վրա, իսկ դրա վրա `լցոնման շերտ: Կրկնեք այս գործողությունները, քանի դեռ չեք սպառել տորթի բաղադրիչները: Նրբաբլիթը պետք է վերջին մատուցվի:
Քայլ 5
Պատրաստ տորթը պետք է դրվի սառնարանում 6-8 ժամ: Դրանից հետո զարդարեք թխած ապրանքները ձեր սրտով: Ամենահեշտ տարբերակը հարած սերուցքն է:
